第一百九十八章 这就是宗师吗?
第二天的时候,陈陌起来的第一件事儿便是叫醒小白,昨天小白一个人在林老的家中转着,一直都没管它,今天看样子还是会这样的,因为陈陌学技艺的时候,没办法管它的。
陈陌洗漱完之后,给早起的自己泡了一杯茶,陈陌现在每天的精神需要一杯茶的支撑啊,洗漱之后,陈陌照常给双手涂上雪花膏,并且还带在了身上,准备给林老带去。
随后陈陌的第一件事便是叫醒了司南准备和司南一起去吃早饭,陈陌原本以为自己已经算是比较懒的了,起来的有些晚了,但是叫司南的时候陈陌才发现,原来司南比自己还懒啊。
陈陌看着眼前顶着一个鸡窝头,眼神迷离,整个人像是昨天晚上彻夜不眠的运动后的男人,不由地抬头看了一眼门牌号,确定这就是司南房间后,陈陌不由地问道:“你这,昨天是干嘛了啊?”
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司南打了个哈欠,揉了揉干涩的眼睛说道:“昨天刷视频,一个没注意就熬夜了。”
说罢就让陈陌进来了,随后自己则是去洗漱,陈陌和司南这时聊天才知道,原来司南和江云以前都是快到中午的时间才醒来,陈陌都是不由地感叹,以为自己已经很偷懒了,没想到还有比自己还懒的。
简单吃过早饭之后,两人便按照路线来到了林泉生林老的家中,不过没有见到林晚柠和苏明两人,看样子是苏明早起将林晚柠接去学校了。
“东西带了吗?”
林泉生见到陈陌来了之后,眼中是止不住的好奇之色,他太想知道陈陌到底是用的是什么东西保护双手的,这对他来说太过重要了。
陈陌点了点头:“在这儿。”
陈陌从手中拿出一个瓷盒,林泉生接过之后缓缓打开了瓷盒,看着里面的白雪油膏状的东西,随即便抠出一点儿,放在手心上。
在手的温度下,油膏居然慢慢融化,林泉生用手搓开,散发出澹澹的油脂的香味,但是,林泉生却感觉...好像有点儿扑通了。
他原本以为自己的双手会出现什么变化,微微发热啊,或者是感觉冰凉,或者是微微的刺痛,不应该会有这种效果吗?
没有,完全没有,当初陈陌使用的时候一度不相信涂了这玩意儿能够防止手下锅的烫伤,林泉生涂抹完之后,看着之后稍微感觉润滑了一些的双手,没有任何其他的变化,视线也是转向了陈陌。
“要不要看看我制作茶叶?”
林泉生看着坐在一旁抱着小白的陈陌询问道,陈陌还没回答,一旁的司南则是快速抢答道:“好啊好啊。”
陈陌看向了一旁激动的司南,无声一笑,随即也点了点头。
“那好,来吧,跟我来我的制茶车间。”
林泉生说着从旁边柜子里拿了一小包茶叶,随后带着两人一猫来到了他的龙井茶制作车间。
昨天陈陌就是在这里展示了辉锅、分筛和挺长头的工序,而今天,看来是师傅上课了。
林泉生搬来板凳坐在锅前的时候,陈陌和司南则是立侍左右。
“陈陌,萎调好的茶叶你取一盘来。”
在房间里放着一排排的竹制的架子,而上面放着的正是萎凋的茶叶,不过这些茶叶并不是同一个时间段放上去的,陈陌一眼扫过,这些茶叶几乎是有各个时间段放置的。
并且萎凋的程度也是各不相同,而林泉生刚刚让陈陌找的是一盘萎凋好的茶叶,虽然陈陌一直都是在自己的操作间里,有系统帮助几乎都不用看萎凋的程度,因为只需要一天的时间,就一定能够做好。
但是并不意味着陈陌不知道怎么看萎凋的各个时间段的程度啊,这对陈陌来说简单得像一一样,那是早已在陈陌脑海中根深蒂固的东西。
陈陌随即开始从竹制的架子上开始挑选,寻找着那个最为合适的一盘茶叶,陈陌的目光扫过每一盘茶叶,看完一圈之后,陈陌将心目中萎凋最完美的那盘茶叶取了下来。
“老师,茶叶拿来了。”
林泉生闻言抬眼望去,确实是一盘萎调完美的茶叶,林泉生接过的同时心里也是在暗暗心惊,这才多少时间啊,这么快就挑选出来了?
而这对陈陌来说就像是一加一一样简单,这些都是陈陌脑海中无数制茶大师的积累啊。
林泉生在接手了茶叶之后,随即便开始了制作茶叶,摊青萎凋之后的茶叶需要进行的是杀青处理。
而林泉生将锅烧热之后,随后才将茶叶一把一把的撒入其中,林泉生这一锅的茶叶显然是比陈陌昨天回锅的茶叶多的。
而他却丝毫没有迟疑,在茶叶落入锅中水汽化作白烟飘出的时候,林泉生便将手伸入了锅中。
这次与其说是在为陈陌传道授业解惑,不如说是林泉生想要试试陈陌说的这护手的膏药到底是不是真的。
林泉生将手伸入锅中之后,按住茶叶停顿了一下,转头看向身后的陈陌:“看好了。”
说罢,随即便开始了给茶叶杀青。如果说陈陌制作茶叶的过程是流畅且优秀的,那么林泉生便是水银泻地般的完美,没有丝毫阻碍,也没有丝毫的滞涩感,就像是泻地的流水一般畅通。
那是多年炒制茶叶熟能生巧的自信,司南在一旁拿出今天带来的专业设备,将林泉生的动作一帧一帧的记录下来。
而一旁的陈陌也终于明白了林泉生刚刚停下来说看好了是什么意思,只见林泉生写意地用手指就将茶叶摇散,在按捺按压的时候,用到是大拇指下面,掌心下方的那一块儿肌肉。
陈陌清楚的看到那些茶叶就像是乖巧的橡皮泥一样,经过林泉生的手之后,便会呈现出那种龙井茶制作师傅们最喜欢的形状。
“这,就是宗师吗?”
陈陌以前都是以自身的视角观看着技艺的高低,但是这一次他才真的是用旁观的视角看到了大师和宗师的区别啊。
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陈陌洗漱完之后,给早起的自己泡了一杯茶,陈陌现在每天的精神需要一杯茶的支撑啊,洗漱之后,陈陌照常给双手涂上雪花膏,并且还带在了身上,准备给林老带去。
随后陈陌的第一件事便是叫醒了司南准备和司南一起去吃早饭,陈陌原本以为自己已经算是比较懒的了,起来的有些晚了,但是叫司南的时候陈陌才发现,原来司南比自己还懒啊。
陈陌看着眼前顶着一个鸡窝头,眼神迷离,整个人像是昨天晚上彻夜不眠的运动后的男人,不由地抬头看了一眼门牌号,确定这就是司南房间后,陈陌不由地问道:“你这,昨天是干嘛了啊?”
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简单吃过早饭之后,两人便按照路线来到了林泉生林老的家中,不过没有见到林晚柠和苏明两人,看样子是苏明早起将林晚柠接去学校了。
“东西带了吗?”
林泉生见到陈陌来了之后,眼中是止不住的好奇之色,他太想知道陈陌到底是用的是什么东西保护双手的,这对他来说太过重要了。
陈陌点了点头:“在这儿。”
陈陌从手中拿出一个瓷盒,林泉生接过之后缓缓打开了瓷盒,看着里面的白雪油膏状的东西,随即便抠出一点儿,放在手心上。
在手的温度下,油膏居然慢慢融化,林泉生用手搓开,散发出澹澹的油脂的香味,但是,林泉生却感觉...好像有点儿扑通了。
他原本以为自己的双手会出现什么变化,微微发热啊,或者是感觉冰凉,或者是微微的刺痛,不应该会有这种效果吗?
没有,完全没有,当初陈陌使用的时候一度不相信涂了这玩意儿能够防止手下锅的烫伤,林泉生涂抹完之后,看着之后稍微感觉润滑了一些的双手,没有任何其他的变化,视线也是转向了陈陌。
“要不要看看我制作茶叶?”
林泉生看着坐在一旁抱着小白的陈陌询问道,陈陌还没回答,一旁的司南则是快速抢答道:“好啊好啊。”
陈陌看向了一旁激动的司南,无声一笑,随即也点了点头。
“那好,来吧,跟我来我的制茶车间。”
林泉生说着从旁边柜子里拿了一小包茶叶,随后带着两人一猫来到了他的龙井茶制作车间。
昨天陈陌就是在这里展示了辉锅、分筛和挺长头的工序,而今天,看来是师傅上课了。
林泉生搬来板凳坐在锅前的时候,陈陌和司南则是立侍左右。
“陈陌,萎调好的茶叶你取一盘来。”
在房间里放着一排排的竹制的架子,而上面放着的正是萎凋的茶叶,不过这些茶叶并不是同一个时间段放上去的,陈陌一眼扫过,这些茶叶几乎是有各个时间段放置的。
并且萎凋的程度也是各不相同,而林泉生刚刚让陈陌找的是一盘萎凋好的茶叶,虽然陈陌一直都是在自己的操作间里,有系统帮助几乎都不用看萎凋的程度,因为只需要一天的时间,就一定能够做好。
但是并不意味着陈陌不知道怎么看萎凋的各个时间段的程度啊,这对陈陌来说简单得像一一样,那是早已在陈陌脑海中根深蒂固的东西。
陈陌随即开始从竹制的架子上开始挑选,寻找着那个最为合适的一盘茶叶,陈陌的目光扫过每一盘茶叶,看完一圈之后,陈陌将心目中萎凋最完美的那盘茶叶取了下来。
“老师,茶叶拿来了。”
林泉生闻言抬眼望去,确实是一盘萎调完美的茶叶,林泉生接过的同时心里也是在暗暗心惊,这才多少时间啊,这么快就挑选出来了?
而这对陈陌来说就像是一加一一样简单,这些都是陈陌脑海中无数制茶大师的积累啊。
林泉生在接手了茶叶之后,随即便开始了制作茶叶,摊青萎凋之后的茶叶需要进行的是杀青处理。
而林泉生将锅烧热之后,随后才将茶叶一把一把的撒入其中,林泉生这一锅的茶叶显然是比陈陌昨天回锅的茶叶多的。
而他却丝毫没有迟疑,在茶叶落入锅中水汽化作白烟飘出的时候,林泉生便将手伸入了锅中。
这次与其说是在为陈陌传道授业解惑,不如说是林泉生想要试试陈陌说的这护手的膏药到底是不是真的。
林泉生将手伸入锅中之后,按住茶叶停顿了一下,转头看向身后的陈陌:“看好了。”
说罢,随即便开始了给茶叶杀青。如果说陈陌制作茶叶的过程是流畅且优秀的,那么林泉生便是水银泻地般的完美,没有丝毫阻碍,也没有丝毫的滞涩感,就像是泻地的流水一般畅通。
那是多年炒制茶叶熟能生巧的自信,司南在一旁拿出今天带来的专业设备,将林泉生的动作一帧一帧的记录下来。
而一旁的陈陌也终于明白了林泉生刚刚停下来说看好了是什么意思,只见林泉生写意地用手指就将茶叶摇散,在按捺按压的时候,用到是大拇指下面,掌心下方的那一块儿肌肉。
陈陌清楚的看到那些茶叶就像是乖巧的橡皮泥一样,经过林泉生的手之后,便会呈现出那种龙井茶制作师傅们最喜欢的形状。
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