第一七一章 斗鸡菇
李氏从村里几个靠谱的老姐妹家溜达一圈回来,见桃氏回来了,高兴的拉着问长问短,虽说桃氏怀的是外重孙,但也是重孙辈啊,一代人一代感情,特别是老人,常说道隔辈亲就是说祖辈与孙辈之间的亲情更加浓郁亲密一些
张氏问道:“娘,你都找谁打听去了”
李氏道:“还能有谁你二婶四婶五婶家肯定要去的,还有长武媳妇长祖媳妇那边我也去打了招呼,你大婶那边我就没去,桃老大身体不好,她也操心的很,我也不想拿这些事去烦她”
张氏听李氏口中的媳妇婆子都是村里叫得上号的靠谱人家,也就放心了,说道:“这都八月底了,要是有合适的闺女,两家能定下来的话,最迟也要到明年才能过门”
李氏点头,说道:“是啊,要赶到腊月里过门,可是忙不过来,再说,当初大宝的事拖着后面几个弟弟,连带的我也跟着急起来,虽说时间赶了点,但这三个孙媳妇我也是很满意的,如今剩下四宝,我这老太婆可得慢慢挑上一挑。”
张氏急道:“娘,你可得悠着点挑,别把四宝耽误了,明年四宝都十八了,村里同龄的小子好多都抱上娃了”
李氏道:“放心吧,我心里有数”
桃氏得知奶奶在给四哥张罗媳妇,也是由衷的高兴,她问李氏道:“奶,你最好给四哥挑个厉害的媳妇。像丫丫姐那样脾气的最好”
李氏听桃氏如是一说,想起往日四宝被丫丫撵的满村跑的情形,不是很乐意道:“为啥四宝不是最怕丫丫吗你这个当妹妹的不心疼你哥,我这当奶的还心疼孙子呢,找个厉害的媳妇,把咱四宝管成个耙耳朵,这可不行”
桃氏想了想,点头道:“也是哦,孙女考虑的确不周到,真要是找个厉害的。把四哥管的服服帖帖。岂不是要把四哥欺负一辈子”
张氏也赞同李氏的观点,说道:“四宝性子憨厚,可不能找个厉害媳妇”
刘氏笑道:“哪有你们说的那么邪乎,丫丫小时候是性子泼一些。嫁人后相夫教子不是做的挺好吗你没见她对小虎温柔体贴的模样。哪有小时候那个泼辣劲”
李氏道:“这缘分天注定。三宝媳妇和孙女婿不就是活生生的例子吗千里之外的人儿,只要有缘分啊,肯定是要结到一起的咱就耐心等着吧十里八村的好闺女。总有跟咱四宝有缘法的”
刘氏几个都点头,纷纷发表意见。
桃三爷溜完驴回来,心情也不似早晨那般低落,哼哼唱唱的把驴牵到后院草棚里。大黄黄在村里野了一圈回来,踱到女人堆边侧卧着,添起腿毛来。
桃氏在娘家吃了晚饭才回的,趁着天黑,她又赖着殷修竹背着她回去。殷修竹自是高兴,满足的背着小媳妇回了山腰,心里盘算着日子,但又思忖着媳妇年纪小,不敢做出出格的事,咬咬牙决心忍到孩子出生再说。
秋老虎没有嚣张多久,就被早霜和浓雾打败了,天渐渐冷起来,桃家人都穿上了夹袄御寒。
桃三爷带着儿孙把地里干透了的玉米杆和高粱杆收回来,堆到柴房里,又给殷修竹分了些烧炕用。殷修竹只需要烧他和桃氏住的屋子,用不了多少柴火,桃家送来的稻草麦秆和玉米杆完全够烧了,至于做饭的柴火,是殷修竹从后山砍来的枯树和灌木,砍成小截儿堆叠在后院墙角,这种柴火可不是稻草麦秆儿可比的,不仅火旺,而且持久,要不了几块柴就能做一顿饭。
正所谓靠山吃山靠水吃水,殷修竹如今正是如此。不仅柴火从山上砍,泉水也是西山的恩赐,秋阳好的日子,他还会沿着山腰进到山里,寻些野蘑菇和木耳。他是北方人,北方这种山珍挺多,他虽没进山采过,见到同样的蘑菇和木耳也是认得的。出于谨慎,殷修竹会把采摘回来的野蘑菇和木耳交给桃三爷辨识一番,毕竟天南地北无奇不有,不一定外貌相像就是同一种东西。
桃三爷每年秋季也会进山采些山货,对山里能吃的山货很是熟悉。他指着一种小碗状的木耳说道:“这种木耳是青冈树长的,可以吃但不能吃新鲜的。必须要先晒干,吃之前再用水泡发。”
桃三爷把不能吃的树耳挑出来放一旁,说道:“听说这青冈树是烧冈碳的好材料,咱们村的人不懂烧制方法也没人去砍来烧炭,这样更好,省的为了烧冈碳把这山林给砍秃了”
桃三爷又挑出一种黑灰色的蘑菇,道:“这种蘑菇是榆树桩子上长得,吃起来味道不错,但吃多了会肚子疼,想来是有毒的,最好别吃”
殷修竹赶紧把黑蘑菇扔掉,继续虚心听桃三爷传授经验。
桃三爷又挑出一种白色伞状蘑菇,笑道:“这个好啊这是斗鸡菇也叫鸡枞,可以吃的,味道还很好哟你这个斗鸡菇的菇伞已经撑开了,说明这棵斗鸡菇长老了,口感也差些。采斗鸡菇必须要选时机,雷雨过后两天就是采摘斗鸡菇的最好时节,那时候斗鸡菇刚从土里冒出来菇伞半撑,最是美味”
殷修竹接过桃三爷手中的斗鸡菇,问道:“爷爷,这个菇伞开全了还能吃吗”
“能啊,只是相对新发的斗鸡菇味道差一些。”桃三爷说道。
殷修竹把不能吃的全部丢掉,把能吃的青冈木耳和斗鸡菇挑选出来,给桃三爷留了大部分,自己带了小部分回家,准备给自家小媳妇炒着吃。
桃氏看到斗鸡菇眼睛都绿了,高兴的嚷嚷道:“啊,斗鸡菇,这个炒菜最好吃了。”说完,还咽了咽口水,恨不得把殷修竹手里的斗鸡菇生吞了。
殷修竹把装山货的小篮子晃了晃,又举得高高的,笑道:“乖乖等着吧,我去做中饭”
桃氏牵着殷修竹的衣袖,就像小时候牵着哥哥一样,又是耍赖又是撒娇,非要跟到灶房里。殷修竹舍不得桃氏干活,让她坐到灶膛前的小板凳上看着就行,桃氏急道:“我哪有那么娇气”
殷修竹无视小媳妇的抗议,很快把木耳挑出来,端到院坝里去晒着。等他回到灶房,发现小媳妇已经在清洗斗鸡菇了,殷修竹赶忙上前,把小媳妇抱开。
桃氏噘着嘴,抱怨道:“二哥说了,满了三个月就可以干活走动了,我要帮着干活嘛天天不是坐着就是躺着,憋死了”说完,挽着殷修竹的手臂摇来晃去,这是桃氏对哥哥们惯用的招式,最是有效。
殷修竹被她缠的没法,只好同意桃氏烧火,而且还得殷修竹把柴火给她点好,把劈好的柴搬到桃氏脚边。桃氏只需要伸手往灶膛里推推柴火就行。
殷修竹满意了,桃氏依然嘟着嘴不高兴,殷修竹笑着逗了几句,桃氏很快被逗笑了,两人在灶房里亲亲妮妮的做着中饭。
桃三爷家中午也炒的斗鸡菇,三宝和四宝最高兴,斗鸡菇可是他们的最爱,甚至提到斗鸡菇三个字,他们都会分泌出口水来。
桃三爷笑骂道:“这会儿知道流口水了,平时咋不去山上找寻”
三宝笑道:“爷,平日里农活多,一忙起来,采斗鸡菇的事就忘记了,等我们想起来,斗鸡菇都被村里的闲人采完了”
桃三爷道:“地里也没多少活了,你和四宝没事也跟着修竹去山里转转吧找些木耳蘑菇回来,晒干了过年吃”
三宝和四宝点头。
五宝下学回来,大黄黄跟在五宝屁股后面,一进院子五宝就闻到灶房那边传来的诱人香味,他问道:“爷,中午吃斗鸡菇吗”
三宝嬉笑道:“哟嚯,咱家这个小书生也是一地道小吃货闻着味儿就知道是斗鸡菇”
五宝一本正经道:“三哥,你说斗鸡菇三个字的时候,明显咽口水了,我可没有”
三宝噎的说不出话来,佯装凶狠的看着五宝,五宝根本不在乎,把书袋挂在大黄黄的脖子上,拍了拍大黄黄的头,说道:“去把书袋放我屋里”未完待续。。
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张氏问道:“娘,你都找谁打听去了”
李氏道:“还能有谁你二婶四婶五婶家肯定要去的,还有长武媳妇长祖媳妇那边我也去打了招呼,你大婶那边我就没去,桃老大身体不好,她也操心的很,我也不想拿这些事去烦她”
张氏听李氏口中的媳妇婆子都是村里叫得上号的靠谱人家,也就放心了,说道:“这都八月底了,要是有合适的闺女,两家能定下来的话,最迟也要到明年才能过门”
李氏点头,说道:“是啊,要赶到腊月里过门,可是忙不过来,再说,当初大宝的事拖着后面几个弟弟,连带的我也跟着急起来,虽说时间赶了点,但这三个孙媳妇我也是很满意的,如今剩下四宝,我这老太婆可得慢慢挑上一挑。”
张氏急道:“娘,你可得悠着点挑,别把四宝耽误了,明年四宝都十八了,村里同龄的小子好多都抱上娃了”
李氏道:“放心吧,我心里有数”
桃氏得知奶奶在给四哥张罗媳妇,也是由衷的高兴,她问李氏道:“奶,你最好给四哥挑个厉害的媳妇。像丫丫姐那样脾气的最好”
李氏听桃氏如是一说,想起往日四宝被丫丫撵的满村跑的情形,不是很乐意道:“为啥四宝不是最怕丫丫吗你这个当妹妹的不心疼你哥,我这当奶的还心疼孙子呢,找个厉害的媳妇,把咱四宝管成个耙耳朵,这可不行”
桃氏想了想,点头道:“也是哦,孙女考虑的确不周到,真要是找个厉害的。把四哥管的服服帖帖。岂不是要把四哥欺负一辈子”
张氏也赞同李氏的观点,说道:“四宝性子憨厚,可不能找个厉害媳妇”
刘氏笑道:“哪有你们说的那么邪乎,丫丫小时候是性子泼一些。嫁人后相夫教子不是做的挺好吗你没见她对小虎温柔体贴的模样。哪有小时候那个泼辣劲”
李氏道:“这缘分天注定。三宝媳妇和孙女婿不就是活生生的例子吗千里之外的人儿,只要有缘分啊,肯定是要结到一起的咱就耐心等着吧十里八村的好闺女。总有跟咱四宝有缘法的”
刘氏几个都点头,纷纷发表意见。
桃三爷溜完驴回来,心情也不似早晨那般低落,哼哼唱唱的把驴牵到后院草棚里。大黄黄在村里野了一圈回来,踱到女人堆边侧卧着,添起腿毛来。
桃氏在娘家吃了晚饭才回的,趁着天黑,她又赖着殷修竹背着她回去。殷修竹自是高兴,满足的背着小媳妇回了山腰,心里盘算着日子,但又思忖着媳妇年纪小,不敢做出出格的事,咬咬牙决心忍到孩子出生再说。
秋老虎没有嚣张多久,就被早霜和浓雾打败了,天渐渐冷起来,桃家人都穿上了夹袄御寒。
桃三爷带着儿孙把地里干透了的玉米杆和高粱杆收回来,堆到柴房里,又给殷修竹分了些烧炕用。殷修竹只需要烧他和桃氏住的屋子,用不了多少柴火,桃家送来的稻草麦秆和玉米杆完全够烧了,至于做饭的柴火,是殷修竹从后山砍来的枯树和灌木,砍成小截儿堆叠在后院墙角,这种柴火可不是稻草麦秆儿可比的,不仅火旺,而且持久,要不了几块柴就能做一顿饭。
正所谓靠山吃山靠水吃水,殷修竹如今正是如此。不仅柴火从山上砍,泉水也是西山的恩赐,秋阳好的日子,他还会沿着山腰进到山里,寻些野蘑菇和木耳。他是北方人,北方这种山珍挺多,他虽没进山采过,见到同样的蘑菇和木耳也是认得的。出于谨慎,殷修竹会把采摘回来的野蘑菇和木耳交给桃三爷辨识一番,毕竟天南地北无奇不有,不一定外貌相像就是同一种东西。
桃三爷每年秋季也会进山采些山货,对山里能吃的山货很是熟悉。他指着一种小碗状的木耳说道:“这种木耳是青冈树长的,可以吃但不能吃新鲜的。必须要先晒干,吃之前再用水泡发。”
桃三爷把不能吃的树耳挑出来放一旁,说道:“听说这青冈树是烧冈碳的好材料,咱们村的人不懂烧制方法也没人去砍来烧炭,这样更好,省的为了烧冈碳把这山林给砍秃了”
桃三爷又挑出一种黑灰色的蘑菇,道:“这种蘑菇是榆树桩子上长得,吃起来味道不错,但吃多了会肚子疼,想来是有毒的,最好别吃”
殷修竹赶紧把黑蘑菇扔掉,继续虚心听桃三爷传授经验。
桃三爷又挑出一种白色伞状蘑菇,笑道:“这个好啊这是斗鸡菇也叫鸡枞,可以吃的,味道还很好哟你这个斗鸡菇的菇伞已经撑开了,说明这棵斗鸡菇长老了,口感也差些。采斗鸡菇必须要选时机,雷雨过后两天就是采摘斗鸡菇的最好时节,那时候斗鸡菇刚从土里冒出来菇伞半撑,最是美味”
殷修竹接过桃三爷手中的斗鸡菇,问道:“爷爷,这个菇伞开全了还能吃吗”
“能啊,只是相对新发的斗鸡菇味道差一些。”桃三爷说道。
殷修竹把不能吃的全部丢掉,把能吃的青冈木耳和斗鸡菇挑选出来,给桃三爷留了大部分,自己带了小部分回家,准备给自家小媳妇炒着吃。
桃氏看到斗鸡菇眼睛都绿了,高兴的嚷嚷道:“啊,斗鸡菇,这个炒菜最好吃了。”说完,还咽了咽口水,恨不得把殷修竹手里的斗鸡菇生吞了。
殷修竹把装山货的小篮子晃了晃,又举得高高的,笑道:“乖乖等着吧,我去做中饭”
桃氏牵着殷修竹的衣袖,就像小时候牵着哥哥一样,又是耍赖又是撒娇,非要跟到灶房里。殷修竹舍不得桃氏干活,让她坐到灶膛前的小板凳上看着就行,桃氏急道:“我哪有那么娇气”
殷修竹无视小媳妇的抗议,很快把木耳挑出来,端到院坝里去晒着。等他回到灶房,发现小媳妇已经在清洗斗鸡菇了,殷修竹赶忙上前,把小媳妇抱开。
桃氏噘着嘴,抱怨道:“二哥说了,满了三个月就可以干活走动了,我要帮着干活嘛天天不是坐着就是躺着,憋死了”说完,挽着殷修竹的手臂摇来晃去,这是桃氏对哥哥们惯用的招式,最是有效。
殷修竹被她缠的没法,只好同意桃氏烧火,而且还得殷修竹把柴火给她点好,把劈好的柴搬到桃氏脚边。桃氏只需要伸手往灶膛里推推柴火就行。
殷修竹满意了,桃氏依然嘟着嘴不高兴,殷修竹笑着逗了几句,桃氏很快被逗笑了,两人在灶房里亲亲妮妮的做着中饭。
桃三爷家中午也炒的斗鸡菇,三宝和四宝最高兴,斗鸡菇可是他们的最爱,甚至提到斗鸡菇三个字,他们都会分泌出口水来。
桃三爷笑骂道:“这会儿知道流口水了,平时咋不去山上找寻”
三宝笑道:“爷,平日里农活多,一忙起来,采斗鸡菇的事就忘记了,等我们想起来,斗鸡菇都被村里的闲人采完了”
桃三爷道:“地里也没多少活了,你和四宝没事也跟着修竹去山里转转吧找些木耳蘑菇回来,晒干了过年吃”
三宝和四宝点头。
五宝下学回来,大黄黄跟在五宝屁股后面,一进院子五宝就闻到灶房那边传来的诱人香味,他问道:“爷,中午吃斗鸡菇吗”
三宝嬉笑道:“哟嚯,咱家这个小书生也是一地道小吃货闻着味儿就知道是斗鸡菇”
五宝一本正经道:“三哥,你说斗鸡菇三个字的时候,明显咽口水了,我可没有”
三宝噎的说不出话来,佯装凶狠的看着五宝,五宝根本不在乎,把书袋挂在大黄黄的脖子上,拍了拍大黄黄的头,说道:“去把书袋放我屋里”未完待续。。
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