第二十六章 干豇豆
大秦氏走了两步想起什么来,又转身道:“差点忘记了,嫂,我家没有公鸡,想孵些小鸡养着,可是没有公鸡蛋,你家有没有公鸡蛋给我换些。”
“有,正好我也打算孵些小鸡,鸡圈里两只母鸡都开始抱窝了,你先回去忙,我这边挑好了,给你送来”李氏道。
“那就有劳嫂了”大秦氏说完,就小跑着回家去了。
李氏和大秦氏聊得起劲,刘氏和张氏坐一旁一边听着一边纳鞋底,并没有插言。这会儿大秦氏走了,张氏才问道:“娘,咱家都十几只鸡了,咋还要孵小鸡今年天旱,粮食贵,草都干死了,吃啥”
“就是想着天旱,粮食精贵,我才想多养点鸡卖些银钱。”李氏说道。
“那吃啥”张氏不解。
“我和你爹商量了一下,咱院后不是有片竹林吗靠山阴凉又潮湿,咱把竹林圈起来,把鸡养竹林里。”李氏道,“竹林里落着厚厚的一层竹叶,长年累月的滋生多少虫啊,咱鸡放进去差不了”
张氏想了想也觉得可行。
李氏看了看天时,起身放下鞋底,说是去河边菜地摘些豆角黄瓜。
刘氏说道:“娘,地里四季豆豇豆正当季,咱晒些干豆角吧”
李氏点头道:“去背个大背篓上,地里四季豆豇豆挂满架了,咱去摘回来晒干豇豆。”刘氏放下手里的鞋底,去后院取来大背篓。张氏也提着篮跟上,婆媳人往河边菜地去了。
菜地里藤架上垂挂着长长的豇豆,淡青色如细绳一样随风晃悠。婆媳人摘完整片豇豆架和四季豆藤架,大背篓已经装满了,刘氏道:“娘,我先背回去。”
李氏说:“恩,你先回,我和长贵媳妇摘些黄瓜就回来。”
刘氏背着豆角回了,李氏和张氏又到了黄瓜地。
藤架上挂着青白色顶花带刺的黄瓜,这种本地黄瓜只有尺长像小孩手臂粗细,水分足味道也清爽,最让庄稼人喜欢的是,这种黄瓜产量高。
张氏手里的篮已经装满了,李氏说:“看样摘不完,中午饭后,我再来一趟。”
张氏点头,这一篮黄瓜着实很沉,俗话说宁背千斤,不提四两,张氏手臂越来越酸,李氏过来搭手,婆媳两人合力把一篮黄瓜提回家。
中午饭差不多就是黄瓜宴,炒黄瓜,凉拌黄瓜,黄瓜蘸酱,还有黄瓜面疙瘩。
宝不满的嘟着嘴:“奶,咋全是黄瓜”
李氏笑道:“奶就会做黄瓜”
宝明显不信,他瘪了瘪嘴,然后夹起一筷凉拌黄瓜,咔嚓咔嚓的嚼着。
妞妞倒是很喜欢味道清淡的黄瓜面疙瘩,比往常多吃了半碗。
午饭后,桃爷、长富和长贵挑粪泼秧田,秧苗长势很好,正是追肥时节,男人们结实的肩膀挑着一挑粪水,步调轻快的向秧田走去,扁担吱吱呀呀蛮有节奏的响着。红褐色的脸颊上挂满汗珠,前胸后背都被汗水浸湿了,累了,就停下歇一歇,取下草帽使劲扇扇,撩起衣角擦擦脸,然后继续挑着向前。
女人们都忙着晒干豇豆。
张氏烧了一大锅开水,刘氏把洗净的豇豆放锅里煮七八分熟,捞起来端到前院。院里搭着两个人字形支架,一排细竹竿搭在支架上。李氏把豇豆整理好,均匀的晾在竹竿上,宝和四宝也帮着整理豇豆,然后递给李氏
“奶,干豇豆炖腊肉好吃”四宝想到吃眼睛发亮,咽了咽口水。
“嗬嗬,小馋猫,都开始咽口水了”李氏笑道。
“奶,啥时能吃干豇豆炖腊肉啊”四宝问。
李氏扭头看了眼宝,笑着说:“一地黄瓜还没吃完呢”
四宝哦了一声,有些失望。宝打了个冷颤,一地黄瓜什么时候才能吃完啊,想到天天吃黄瓜,他郁闷了。
豇豆晾完,就是四季豆。由于四季豆短,不能挂在竹竿上,李氏找来几个大簸箕,把四季豆摊开铺匀,摆在阳光下直晒。
自从收完麦,鸡圈里的鸡就结束了牢狱生涯,又开始满院晃悠了。因为最近院里都晒着干豆角,李氏担心这些鸡飞到簸箕里拉屎,就把她们赶到菜地里去了。
四宝和妞妞负责守在院里,不让鸡群过来捣乱。
妞妞坐在木头车车上,目不转睛的望着菜地,一旦有鸡跨出菜地,她就嚷开了。守在一旁的四宝拿着棍就冲上去,吓得探头的鸡又咯咯咯的躲进菜地深处。
如果他们两兄妹嘴巴同时出现o的表情。不用想,准是某只熏心的大公鸡追着某只母鸡冲出了菜地。
大公鸡穷追不舍直到追上啄住骑上搞定,才得意洋洋的扑扇翅膀,喔喔声还来不及叫出来,四宝就提着棍冲过来,骂道:“你这只疯鸡,就知道啄母鸡,看我不抽死你”
脑容量小的禽类抱头鼠窜,藏进菜地,当然,一会儿又会熏心冲出菜地。
傻孩不知道公鸡究竟在做什么,色鸡也不知道人类到底要干什么。于是,晒干豆角的期间,院里不时上演着傻孩和色公鸡的追逐游戏。四宝和妞妞俨然把这当成了一种好玩的游戏,乐此不彼。
鸡群都在菜地里刨土,鸡圈里有两只抱窝母鸡没有出来。它们全身鸡毛炸起,蹲在鸡窝里一动不动,正处在疯魔状态,李氏揪着鸡翅膀,把两只抱窝的母鸡提起来掂量掂量,体重不轻,她满意的放下了。
李氏找来两只木盆,垫上厚厚的稻草,做了两个暖和的鸡窝,把两只抱窝母鸡放进去。鸡窝放置在粮仓角落里,用布帘遮起来。
这公鸡蛋还要挑选一下,虽然鸡圈里有公鸡,但是不能保证十几只母鸡下的全是公鸡蛋,李氏带着俩儿媳妇在粮仓里挑选公鸡蛋。她点起一盏油灯,拿起一枚鸡蛋对着油灯看了看,是公鸡蛋的挑出来单独放一边。刘氏和张氏也很娴熟的挑着,两只抱窝鸡,她们挑出了四十枚公鸡蛋,又给大秦氏挑出四十枚,让刘氏送去。
刘氏提着一篮公鸡蛋送到大秦氏家,大秦氏笑呵呵的接下了,“你娘昨儿个还问我有几只抱窝母鸡,我说两只,今天就给送来了,真是有劳了。”
“五婶,你客气了,这是四十个公鸡蛋,你点点”刘氏说道。
“不用点了,长富媳妇你等会,我把篮给你腾出来。”大秦氏让刘氏坐着等会。
刘氏忙道:“一个篮又不着急用,什么时候给都行,五婶你忙吧,我先回去了。”
大秦氏把刘氏送出院,又感谢了几句。
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“有,正好我也打算孵些小鸡,鸡圈里两只母鸡都开始抱窝了,你先回去忙,我这边挑好了,给你送来”李氏道。
“那就有劳嫂了”大秦氏说完,就小跑着回家去了。
李氏和大秦氏聊得起劲,刘氏和张氏坐一旁一边听着一边纳鞋底,并没有插言。这会儿大秦氏走了,张氏才问道:“娘,咱家都十几只鸡了,咋还要孵小鸡今年天旱,粮食贵,草都干死了,吃啥”
“就是想着天旱,粮食精贵,我才想多养点鸡卖些银钱。”李氏说道。
“那吃啥”张氏不解。
“我和你爹商量了一下,咱院后不是有片竹林吗靠山阴凉又潮湿,咱把竹林圈起来,把鸡养竹林里。”李氏道,“竹林里落着厚厚的一层竹叶,长年累月的滋生多少虫啊,咱鸡放进去差不了”
张氏想了想也觉得可行。
李氏看了看天时,起身放下鞋底,说是去河边菜地摘些豆角黄瓜。
刘氏说道:“娘,地里四季豆豇豆正当季,咱晒些干豆角吧”
李氏点头道:“去背个大背篓上,地里四季豆豇豆挂满架了,咱去摘回来晒干豇豆。”刘氏放下手里的鞋底,去后院取来大背篓。张氏也提着篮跟上,婆媳人往河边菜地去了。
菜地里藤架上垂挂着长长的豇豆,淡青色如细绳一样随风晃悠。婆媳人摘完整片豇豆架和四季豆藤架,大背篓已经装满了,刘氏道:“娘,我先背回去。”
李氏说:“恩,你先回,我和长贵媳妇摘些黄瓜就回来。”
刘氏背着豆角回了,李氏和张氏又到了黄瓜地。
藤架上挂着青白色顶花带刺的黄瓜,这种本地黄瓜只有尺长像小孩手臂粗细,水分足味道也清爽,最让庄稼人喜欢的是,这种黄瓜产量高。
张氏手里的篮已经装满了,李氏说:“看样摘不完,中午饭后,我再来一趟。”
张氏点头,这一篮黄瓜着实很沉,俗话说宁背千斤,不提四两,张氏手臂越来越酸,李氏过来搭手,婆媳两人合力把一篮黄瓜提回家。
中午饭差不多就是黄瓜宴,炒黄瓜,凉拌黄瓜,黄瓜蘸酱,还有黄瓜面疙瘩。
宝不满的嘟着嘴:“奶,咋全是黄瓜”
李氏笑道:“奶就会做黄瓜”
宝明显不信,他瘪了瘪嘴,然后夹起一筷凉拌黄瓜,咔嚓咔嚓的嚼着。
妞妞倒是很喜欢味道清淡的黄瓜面疙瘩,比往常多吃了半碗。
午饭后,桃爷、长富和长贵挑粪泼秧田,秧苗长势很好,正是追肥时节,男人们结实的肩膀挑着一挑粪水,步调轻快的向秧田走去,扁担吱吱呀呀蛮有节奏的响着。红褐色的脸颊上挂满汗珠,前胸后背都被汗水浸湿了,累了,就停下歇一歇,取下草帽使劲扇扇,撩起衣角擦擦脸,然后继续挑着向前。
女人们都忙着晒干豇豆。
张氏烧了一大锅开水,刘氏把洗净的豇豆放锅里煮七八分熟,捞起来端到前院。院里搭着两个人字形支架,一排细竹竿搭在支架上。李氏把豇豆整理好,均匀的晾在竹竿上,宝和四宝也帮着整理豇豆,然后递给李氏
“奶,干豇豆炖腊肉好吃”四宝想到吃眼睛发亮,咽了咽口水。
“嗬嗬,小馋猫,都开始咽口水了”李氏笑道。
“奶,啥时能吃干豇豆炖腊肉啊”四宝问。
李氏扭头看了眼宝,笑着说:“一地黄瓜还没吃完呢”
四宝哦了一声,有些失望。宝打了个冷颤,一地黄瓜什么时候才能吃完啊,想到天天吃黄瓜,他郁闷了。
豇豆晾完,就是四季豆。由于四季豆短,不能挂在竹竿上,李氏找来几个大簸箕,把四季豆摊开铺匀,摆在阳光下直晒。
自从收完麦,鸡圈里的鸡就结束了牢狱生涯,又开始满院晃悠了。因为最近院里都晒着干豆角,李氏担心这些鸡飞到簸箕里拉屎,就把她们赶到菜地里去了。
四宝和妞妞负责守在院里,不让鸡群过来捣乱。
妞妞坐在木头车车上,目不转睛的望着菜地,一旦有鸡跨出菜地,她就嚷开了。守在一旁的四宝拿着棍就冲上去,吓得探头的鸡又咯咯咯的躲进菜地深处。
如果他们两兄妹嘴巴同时出现o的表情。不用想,准是某只熏心的大公鸡追着某只母鸡冲出了菜地。
大公鸡穷追不舍直到追上啄住骑上搞定,才得意洋洋的扑扇翅膀,喔喔声还来不及叫出来,四宝就提着棍冲过来,骂道:“你这只疯鸡,就知道啄母鸡,看我不抽死你”
脑容量小的禽类抱头鼠窜,藏进菜地,当然,一会儿又会熏心冲出菜地。
傻孩不知道公鸡究竟在做什么,色鸡也不知道人类到底要干什么。于是,晒干豆角的期间,院里不时上演着傻孩和色公鸡的追逐游戏。四宝和妞妞俨然把这当成了一种好玩的游戏,乐此不彼。
鸡群都在菜地里刨土,鸡圈里有两只抱窝母鸡没有出来。它们全身鸡毛炸起,蹲在鸡窝里一动不动,正处在疯魔状态,李氏揪着鸡翅膀,把两只抱窝的母鸡提起来掂量掂量,体重不轻,她满意的放下了。
李氏找来两只木盆,垫上厚厚的稻草,做了两个暖和的鸡窝,把两只抱窝母鸡放进去。鸡窝放置在粮仓角落里,用布帘遮起来。
这公鸡蛋还要挑选一下,虽然鸡圈里有公鸡,但是不能保证十几只母鸡下的全是公鸡蛋,李氏带着俩儿媳妇在粮仓里挑选公鸡蛋。她点起一盏油灯,拿起一枚鸡蛋对着油灯看了看,是公鸡蛋的挑出来单独放一边。刘氏和张氏也很娴熟的挑着,两只抱窝鸡,她们挑出了四十枚公鸡蛋,又给大秦氏挑出四十枚,让刘氏送去。
刘氏提着一篮公鸡蛋送到大秦氏家,大秦氏笑呵呵的接下了,“你娘昨儿个还问我有几只抱窝母鸡,我说两只,今天就给送来了,真是有劳了。”
“五婶,你客气了,这是四十个公鸡蛋,你点点”刘氏说道。
“不用点了,长富媳妇你等会,我把篮给你腾出来。”大秦氏让刘氏坐着等会。
刘氏忙道:“一个篮又不着急用,什么时候给都行,五婶你忙吧,我先回去了。”
大秦氏把刘氏送出院,又感谢了几句。
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