第六十三章 牛栏山
“好。”何雨柱点头应下了徐慧真的话。
此事他没有拒绝的理由,那怕三百块钱对于他而言是小事,但对对方而言却不是小事,如果她想这样,给他个欠条,让彼此都可以心安,那他也不会非要跟其对着干。
反正他并不认为徐慧真会贪了他这三百块钱。
有没有欠条在他这里其实都一样。
不过他不在意,一边的何雨水却很在意,也很满意。
看到这里,她不由暗自点着小脑袋,想道:“我这嫂子人真不错,拎得清轻重,在没有真的跟我哥哥在一起前,三百块这么大的一笔钱没有心安理得的就收下了,而是找街道公正写下欠条。”
“这样日后两人如果没有在一起,也有个说道,不会真就贪了这笔钱,日后如果两人真在一起了,那欠条直接撕掉就是了。”
“这徐慧真心底真是不坏。”
“这个嫂子我看可以。”
“我这一大关的第二小关算她过了。”何雨水的明亮大眼珠子滴溜溜的转动着,“老太太看人很准,有机会我一定要想办法把她带到老太太跟前,让老太太好好看一看,这就算是我的第三关了。”
“想什么那?”何雨柱看着眼睛不停转动的小丫头,不由抓住何雨水的手臂,开始过马路,同时也不由的有些头疼,以他对于自家妹子的了解,这小丫头片子一定又是在打着什么鬼主意。
最后头疼的一定是他这个做哥哥的。
“嘿嘿…”何雨水回过神来,顿时傻笑起来,想要蒙混过关,她自然不可能把自己的想法说出来。
为了避免被继续追问,更是直接挣脱自家傻哥哥的手,跑到了另一边的徐慧真身边,抓着其手,鬼灵精怪的开始打探起了情报:“慧珍姐,您家在哪里啊?知道了地方,我以后可以去找您玩。”
“这丫头不会是当真了吧?”何雨柱见此,不由有些头疼,不过最终还是没有制止,其实这也说明了他对徐慧真也并不是没有想法的。
所以此时也不由的竖起了耳朵,倾听起了一大一小两个美女的谈话。
“真是聪明的女孩,就跟我小时候一样。”徐慧真看着身边的何雨水,一眼就看穿了其心中的想法,对此也不以为意,反而很欣赏。
就是不知道这里面有几分的爱屋及乌。
面对小丫头的询问,当即笑着回答道:“姐姐我家在牛栏山的徐家村,现在借住在正阳门下的表妹家,就前面左拐,进了胡同走一段时间,有一个小酒馆,就是那里。”
“牛栏山,徐家村..”何雨柱听到这里,过往的记忆顿时苏醒。
牛栏山是这四九城最顶级的酿酒师汇聚地之一,过半的好酒都是从这里产出,而酒跟料理可以说是很难分割的。
可以互相成就。
所以那里他没有少去。
为的就是得到一些好酒。
毕竟,酒可以做菜用,用作宴席也可以增光添彩,总之他跟他那个老子,以及拜的八位师傅,都曾经去过。
次数多达三十次以上。
也没有少动手制作料理,所以在那里,他的名气可不小。
毕竟,上门弄好酒,作为厨子,你不得给人做一顿好吃的啊?
而不管是老子,还是那八个师傅,则很少亲自出手,毕竟他们自己出手,实在是有些跌面,但何雨柱这个儿子跟徒弟出手,那就是长面子了。
关系这种东西,依靠的除了自身的手艺能力之外,还需要看后辈传承。
不然辛苦数十年结交的人脉,如果没有一个好的后辈,那慢慢的必然也就断了。
毕竟,牛栏山的那些酿酒名家,想要结交的是名厨,借助名厨的手艺跟关系推广自家的好酒。
而何雨柱这些厨师,则想要从这些酿酒名家的手中经常得到一些好酒,从而为自己的料理增色一二。
可以说各有所需。
但双方彼此相交的基础是各自的手艺。
而付出多小心力来维持这份关系,考虑的就是彼此这个手艺维持时间的长远了。
毕竟,如果你后继无人,等到你做不动了,那还有什么必要跟你联系?
说到底彼此双方的关系就是一种利益交换,并没有多少感情,所以看一看彼此出色的后代是很有必要的。
也是维持双方关系的重要纽带。
所以何雨柱每一次去牛栏山,那基本上都会动手做一桌料理,而且所做的料理最低都是七级炊事员的水准。
不然可入不了那些酿酒名家的眼睛。
总之他在牛栏山那边的名气可并不比四九城厨师圈子里小。
“原来根在这里啊。”何雨柱恍然大悟。
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此事他没有拒绝的理由,那怕三百块钱对于他而言是小事,但对对方而言却不是小事,如果她想这样,给他个欠条,让彼此都可以心安,那他也不会非要跟其对着干。
反正他并不认为徐慧真会贪了他这三百块钱。
有没有欠条在他这里其实都一样。
不过他不在意,一边的何雨水却很在意,也很满意。
看到这里,她不由暗自点着小脑袋,想道:“我这嫂子人真不错,拎得清轻重,在没有真的跟我哥哥在一起前,三百块这么大的一笔钱没有心安理得的就收下了,而是找街道公正写下欠条。”
“这样日后两人如果没有在一起,也有个说道,不会真就贪了这笔钱,日后如果两人真在一起了,那欠条直接撕掉就是了。”
“这徐慧真心底真是不坏。”
“这个嫂子我看可以。”
“我这一大关的第二小关算她过了。”何雨水的明亮大眼珠子滴溜溜的转动着,“老太太看人很准,有机会我一定要想办法把她带到老太太跟前,让老太太好好看一看,这就算是我的第三关了。”
“想什么那?”何雨柱看着眼睛不停转动的小丫头,不由抓住何雨水的手臂,开始过马路,同时也不由的有些头疼,以他对于自家妹子的了解,这小丫头片子一定又是在打着什么鬼主意。
最后头疼的一定是他这个做哥哥的。
“嘿嘿…”何雨水回过神来,顿时傻笑起来,想要蒙混过关,她自然不可能把自己的想法说出来。
为了避免被继续追问,更是直接挣脱自家傻哥哥的手,跑到了另一边的徐慧真身边,抓着其手,鬼灵精怪的开始打探起了情报:“慧珍姐,您家在哪里啊?知道了地方,我以后可以去找您玩。”
“这丫头不会是当真了吧?”何雨柱见此,不由有些头疼,不过最终还是没有制止,其实这也说明了他对徐慧真也并不是没有想法的。
所以此时也不由的竖起了耳朵,倾听起了一大一小两个美女的谈话。
“真是聪明的女孩,就跟我小时候一样。”徐慧真看着身边的何雨水,一眼就看穿了其心中的想法,对此也不以为意,反而很欣赏。
就是不知道这里面有几分的爱屋及乌。
面对小丫头的询问,当即笑着回答道:“姐姐我家在牛栏山的徐家村,现在借住在正阳门下的表妹家,就前面左拐,进了胡同走一段时间,有一个小酒馆,就是那里。”
“牛栏山,徐家村..”何雨柱听到这里,过往的记忆顿时苏醒。
牛栏山是这四九城最顶级的酿酒师汇聚地之一,过半的好酒都是从这里产出,而酒跟料理可以说是很难分割的。
可以互相成就。
所以那里他没有少去。
为的就是得到一些好酒。
毕竟,酒可以做菜用,用作宴席也可以增光添彩,总之他跟他那个老子,以及拜的八位师傅,都曾经去过。
次数多达三十次以上。
也没有少动手制作料理,所以在那里,他的名气可不小。
毕竟,上门弄好酒,作为厨子,你不得给人做一顿好吃的啊?
而不管是老子,还是那八个师傅,则很少亲自出手,毕竟他们自己出手,实在是有些跌面,但何雨柱这个儿子跟徒弟出手,那就是长面子了。
关系这种东西,依靠的除了自身的手艺能力之外,还需要看后辈传承。
不然辛苦数十年结交的人脉,如果没有一个好的后辈,那慢慢的必然也就断了。
毕竟,牛栏山的那些酿酒名家,想要结交的是名厨,借助名厨的手艺跟关系推广自家的好酒。
而何雨柱这些厨师,则想要从这些酿酒名家的手中经常得到一些好酒,从而为自己的料理增色一二。
可以说各有所需。
但双方彼此相交的基础是各自的手艺。
而付出多小心力来维持这份关系,考虑的就是彼此这个手艺维持时间的长远了。
毕竟,如果你后继无人,等到你做不动了,那还有什么必要跟你联系?
说到底彼此双方的关系就是一种利益交换,并没有多少感情,所以看一看彼此出色的后代是很有必要的。
也是维持双方关系的重要纽带。
所以何雨柱每一次去牛栏山,那基本上都会动手做一桌料理,而且所做的料理最低都是七级炊事员的水准。
不然可入不了那些酿酒名家的眼睛。
总之他在牛栏山那边的名气可并不比四九城厨师圈子里小。
“原来根在这里啊。”何雨柱恍然大悟。
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