第一百二十三章 制盐,赴知水县
赵妮子又是沉闷的性子,只知道埋头干活,张星驰也不会主动去找她玩,赵宝儿又小他一两岁,而且他说什么,赵宝儿也听不懂,两人还没磨合好,也不知道该玩什么。
张星驰无限郁闷,开始和董元旭玩了起来。
董元旭正是好玩的时候,一张小脸肉嘟嘟的,谁逗他都笑呵呵的,别提多可爱了,以前几个小的就喜欢偶尔逗弄他一下。
顾水秀心里知道张星驰的无聊,不过她不会主动去询问,想着给孩子们找先生的事情要提上议程了。
日子又恢复了平静,六月的天正是一年当中最热的时候,整个山里白天在烈日下全是蝉鸣声,到了午后更是严重,那些蝉好像失心疯般,疯狂的叫,蝉鸣声都快刺破耳膜了。
水田里的水稻长得郁郁葱葱,放眼望过去,就像一片青翠的草地,藕田里的荷叶长得异常茂密,一只只花苞在风中摇曳,看样子再过一阵子就能开花了。
这样的天气里很适合开展顾水秀的产盐大计。
她已经把制盐的大体流程告诉董成虎,这段时间他们虽然忙着董云梅出嫁的事情,不过董成虎还是会抽空去海边把晒盐的小盐场弄出来。
盐场分为两个,一个用来蒸发结晶,析出海盐,然后再把析出的海盐溶解,和草木灰一起煮过之后,搅拌沉淀过滤,将这些过滤之后地海水引入另一个盐田,经过曝晒后析出的海盐就是顾水秀需要的。
把需要的工具都准备齐全之后,顾水秀又让董成虎把买回来的那些盐全都倒进去,有了母盐,在烈日的曝晒下就能快速析出海盐,这样产出的海盐虽然没办法跟现代的细盐相比,但比这个时代的海盐已经好很多了,因为这个时代的制盐工艺并没有第二个流程。
要说顾水秀为什么会知道,自然是因为看过尝过海盐的味道,现在外头卖的盐都是粗颗粒,并且里面还有许多杂质,味道咸的有些苦涩,一看就是没有加工提纯过的。
董成虎第一次看到盐田里面析出的粗盐彻底惊呆了,他本来只是顺着顾水秀的意思哄她开心而已,心里并不认为顾水秀的法子可以做出盐来,再说了,要是制盐这么简单,朝廷又何必管控?
可当盐田里面真的出现结晶体的时候,董成虎已经不知道该说什么好了,他突然间觉得水秀好像无所不能一样,这种不真实的感觉让他突然间没了安全感,生怕一个转身,顾水秀就消失了。
顾水秀可不知道董成虎的真实想法,她只是把自己以前学的化学知识再结合前世的见闻,抱着试看看的心态,没想到还真的弄出了海盐。
有了成功的开头,接下来的事情就简单多了。夫妻俩制盐的过程并没有让第三个人知道,其他也不知道他们夫妻俩竟然大胆的在私下制造海盐。
每回海盐足够一麻袋了,董成虎才会趁着黑夜把海盐运到宅子不远处的山洞里面,如今山洞外面上了锁,这里成了董成虎和顾水秀私人藏东西地方,其他人轻易进不去。
等海盐弄了七八个麻袋,顾水秀终于让董成虎放慢了步伐,此时已经是九月末了,水田里的水稻挂着沉甸甸的稻穗,藕田里的荷花已经谢了一大半,还有一些亭亭玉立,在风中摇曳,等荷花全都谢了就可以开始采收莲子和莲藕了。
顾水秀打算趁这段时间和带着一麻袋盐和董成虎一起去一趟知水县,这回连家里的驴车也出动了。
顾水秀把孩子交给翠喜照顾,这回出门的只有顾水秀夫妻俩和董义董孝,四人同行,三男一女,穿的得也不算多好,安全算是有保障了。
途径草籽村的时候,顾水秀和董成虎并没有进去,而是直接往镇上赶,一路不停地赶路,终于在四天后抵达知水县。
老样子,夫妻俩先去县衙见了顾大牛,如今的顾大牛比以前多了一份沉稳老练,才十六岁的年纪,却有着二十几岁的做派,可见要在县衙真是个磨炼人的地方。
顾大牛对顾水秀夫妻的到来很是欢喜,不过这次他没有请假带他们出去外头,而是领着两人去了他住的院子。
这个院子是专门给县衙的下人住的,里头有些是签了死契,有些是签了活契,像顾大牛这样的算是签活契,可以提出辞呈,只要县衙同意放人就没问题。
顾大牛领着他们到了一间不大屋子,里面除了一张床一个柜子,就是一张小方桌,方桌边上还放了四把椅子,再没有多余的地儿放东西了,不过房间收拾得很是干净整齐,住着也舒服。
顾大牛给两人倒了杯水,笑道:“姐,你们来看我,我可高兴了,家里现在怎么样了?如今我被提到副管事,每个月可以多两天休假,我已经和管事说好了,现在不休,等秋收的时候一起休了,回去帮爹娘收粮食。”
“这样也行?”顾水秀一脸惊奇,要是可以这么操作,到了秋收的时候岂不是县衙都没人了。
顾大牛嘿嘿一笑,没了往日的精明机灵,“哪能这么休,只是我一年到头该有的休息都没休,再加上现在升上来了,调一下不算过分,再说了,这是头一年,管事也不能不让。对了,你们过来是专程来看我的吗?”
顾水秀不雅地翻了翻白眼,“你当你姐闲得没事干啊?还专程跑过来看你!我是有件事情想跟你商量商量,我和你姐夫打算在县里做生意,想要租个店铺,问问你有没有什么好建议,还有,我们打算跟你合作。
你在县城管理也方便,偶尔帮着过去震震场子,还有和县衙的捕快说说,让他们有何帮着照拂一二,少不了他们的好处。
秋收过后我会让妮子和董义过来帮着看店,妮子负责店里大小事情,董义只负责店里的安全,没有人找茬他是不会出手的,这里就全靠你们了。”
顾大牛被顾水秀说的一头雾水,还不能完全消化她的意思,“等等,大姐,你说要和我一起做生意?还要让我帮着管理?”
在顾水秀的点头之下,顾大牛拼命摇头,“大姐,你还是饶了我吧,我哪里是做生意的料?帮你看着倒不是问题。”
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张星驰无限郁闷,开始和董元旭玩了起来。
董元旭正是好玩的时候,一张小脸肉嘟嘟的,谁逗他都笑呵呵的,别提多可爱了,以前几个小的就喜欢偶尔逗弄他一下。
顾水秀心里知道张星驰的无聊,不过她不会主动去询问,想着给孩子们找先生的事情要提上议程了。
日子又恢复了平静,六月的天正是一年当中最热的时候,整个山里白天在烈日下全是蝉鸣声,到了午后更是严重,那些蝉好像失心疯般,疯狂的叫,蝉鸣声都快刺破耳膜了。
水田里的水稻长得郁郁葱葱,放眼望过去,就像一片青翠的草地,藕田里的荷叶长得异常茂密,一只只花苞在风中摇曳,看样子再过一阵子就能开花了。
这样的天气里很适合开展顾水秀的产盐大计。
她已经把制盐的大体流程告诉董成虎,这段时间他们虽然忙着董云梅出嫁的事情,不过董成虎还是会抽空去海边把晒盐的小盐场弄出来。
盐场分为两个,一个用来蒸发结晶,析出海盐,然后再把析出的海盐溶解,和草木灰一起煮过之后,搅拌沉淀过滤,将这些过滤之后地海水引入另一个盐田,经过曝晒后析出的海盐就是顾水秀需要的。
把需要的工具都准备齐全之后,顾水秀又让董成虎把买回来的那些盐全都倒进去,有了母盐,在烈日的曝晒下就能快速析出海盐,这样产出的海盐虽然没办法跟现代的细盐相比,但比这个时代的海盐已经好很多了,因为这个时代的制盐工艺并没有第二个流程。
要说顾水秀为什么会知道,自然是因为看过尝过海盐的味道,现在外头卖的盐都是粗颗粒,并且里面还有许多杂质,味道咸的有些苦涩,一看就是没有加工提纯过的。
董成虎第一次看到盐田里面析出的粗盐彻底惊呆了,他本来只是顺着顾水秀的意思哄她开心而已,心里并不认为顾水秀的法子可以做出盐来,再说了,要是制盐这么简单,朝廷又何必管控?
可当盐田里面真的出现结晶体的时候,董成虎已经不知道该说什么好了,他突然间觉得水秀好像无所不能一样,这种不真实的感觉让他突然间没了安全感,生怕一个转身,顾水秀就消失了。
顾水秀可不知道董成虎的真实想法,她只是把自己以前学的化学知识再结合前世的见闻,抱着试看看的心态,没想到还真的弄出了海盐。
有了成功的开头,接下来的事情就简单多了。夫妻俩制盐的过程并没有让第三个人知道,其他也不知道他们夫妻俩竟然大胆的在私下制造海盐。
每回海盐足够一麻袋了,董成虎才会趁着黑夜把海盐运到宅子不远处的山洞里面,如今山洞外面上了锁,这里成了董成虎和顾水秀私人藏东西地方,其他人轻易进不去。
等海盐弄了七八个麻袋,顾水秀终于让董成虎放慢了步伐,此时已经是九月末了,水田里的水稻挂着沉甸甸的稻穗,藕田里的荷花已经谢了一大半,还有一些亭亭玉立,在风中摇曳,等荷花全都谢了就可以开始采收莲子和莲藕了。
顾水秀打算趁这段时间和带着一麻袋盐和董成虎一起去一趟知水县,这回连家里的驴车也出动了。
顾水秀把孩子交给翠喜照顾,这回出门的只有顾水秀夫妻俩和董义董孝,四人同行,三男一女,穿的得也不算多好,安全算是有保障了。
途径草籽村的时候,顾水秀和董成虎并没有进去,而是直接往镇上赶,一路不停地赶路,终于在四天后抵达知水县。
老样子,夫妻俩先去县衙见了顾大牛,如今的顾大牛比以前多了一份沉稳老练,才十六岁的年纪,却有着二十几岁的做派,可见要在县衙真是个磨炼人的地方。
顾大牛对顾水秀夫妻的到来很是欢喜,不过这次他没有请假带他们出去外头,而是领着两人去了他住的院子。
这个院子是专门给县衙的下人住的,里头有些是签了死契,有些是签了活契,像顾大牛这样的算是签活契,可以提出辞呈,只要县衙同意放人就没问题。
顾大牛领着他们到了一间不大屋子,里面除了一张床一个柜子,就是一张小方桌,方桌边上还放了四把椅子,再没有多余的地儿放东西了,不过房间收拾得很是干净整齐,住着也舒服。
顾大牛给两人倒了杯水,笑道:“姐,你们来看我,我可高兴了,家里现在怎么样了?如今我被提到副管事,每个月可以多两天休假,我已经和管事说好了,现在不休,等秋收的时候一起休了,回去帮爹娘收粮食。”
“这样也行?”顾水秀一脸惊奇,要是可以这么操作,到了秋收的时候岂不是县衙都没人了。
顾大牛嘿嘿一笑,没了往日的精明机灵,“哪能这么休,只是我一年到头该有的休息都没休,再加上现在升上来了,调一下不算过分,再说了,这是头一年,管事也不能不让。对了,你们过来是专程来看我的吗?”
顾水秀不雅地翻了翻白眼,“你当你姐闲得没事干啊?还专程跑过来看你!我是有件事情想跟你商量商量,我和你姐夫打算在县里做生意,想要租个店铺,问问你有没有什么好建议,还有,我们打算跟你合作。
你在县城管理也方便,偶尔帮着过去震震场子,还有和县衙的捕快说说,让他们有何帮着照拂一二,少不了他们的好处。
秋收过后我会让妮子和董义过来帮着看店,妮子负责店里大小事情,董义只负责店里的安全,没有人找茬他是不会出手的,这里就全靠你们了。”
顾大牛被顾水秀说的一头雾水,还不能完全消化她的意思,“等等,大姐,你说要和我一起做生意?还要让我帮着管理?”
在顾水秀的点头之下,顾大牛拼命摇头,“大姐,你还是饶了我吧,我哪里是做生意的料?帮你看着倒不是问题。”
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