第十九章点心
“不用了,你也下去,有朗月在这就行了!”林穆然摇摇头,示意她们都离开。
“可是小姐……”徐婆子还有说什么,“大小姐已经说的这样的明白了难道你都听不懂吗!”朗月的口气不客气了起来,“刚刚还说说的天花乱坠的,怎么……大小姐的话你就一句都不听?是不是只有相爷出面,你们才晓得厉害?”
搬出相爷来,徐婆子吓得顿时无话可说,“不敢,不敢,老奴这就走了!”讪讪的带着众人离开,还不忘讨好一句,“那老奴就走了,就在外面守着,大小姐要是有用得上的地方,那就叫一声!我老奴一定马上进来帮手!”
林穆然含笑点点头,朗月见她们都走了,才扑哧一声笑了出来,“大小姐,这滋味,还真的畅意!”
林穆然点了一下她的额头,“你啊!还是要分寸的,这些老滑头,要是得罪狠了,指不定哪里咬你一口呢!”
朗月笑眯眯的,“知道了大小姐!“
“大小姐,我们真的要做点心吗?我当真是什么都不会的啊!要是母亲在就好了,她倒是厨艺还算是不错的……”朗月又发愁了起来。把厨房的婆子都赶走了,倒是痛快了,接下来呢?
王妈妈还算是手艺不错的,朗月却没有学到一点点。
林穆然心中暗笑,看来朗月也不相信她会做点心了?
也对,林穆然都是深居简出的,从未下厨啊!
为了自己的厨艺不被人怀疑,林穆然心念一动,说道:“前几日翻看阑珊院中母亲留下的书籍,看见有几种点心的做法,描写的十分的精致,不经意的我就记在心中,突然就想试一试,若是能成功的话,不仅仅能给弟弟,还能孝顺父亲……如今的形势,父亲就是我唯一的依仗了,父亲多看重我一些,我们的日子也好过一些。闪舞www”
这话朗月倒是相信了,这大小姐并无其他的爱好,琴棋书画什么的不爱,就是看看各种的杂书,先夫人的阑珊院之中,藏书也很丰富的,虽然大小姐极少去阑珊院,不过那里的婆子是先夫人的人,知道大小姐喜欢这些,经常会送一些过来。先夫人的厨艺非凡,据说还会酿酒呢,留下一些点心的做法,也没有什么奇怪的。
只是大小姐从未动手过,不免有些担心,“能成功吗?”林穆然灿烂一笑,犹如夏花,“尽力一试吧,就算是不成,也无所谓。”不过林穆然的心里却不是这样想的,前世的时候,她可是经营饮食业的,几样小点心哪里就难住她了?
这么久没有去见弟弟了,她有些愧疚和心虚,做几样美食,能让弟弟开心,也能让自己的心里好过一些。
林穆然环顾四周,发现这食材还是很丰厚的,琳琅满目应有尽有。林穆然让朗月找出几样食材,就动手做了起来。
因为林诚然的身子虚弱,食欲不振,王妈妈说他非常的瘦弱……林穆然有些暗淡,她该怎么样才能帮助弟弟呢?
微微的叹息之下,还是做一些开胃的东西吧。闪舞
记得小时候,弟弟极其的喜欢吃萝卜饼……
但是萝卜是和药物相冲的啊!
只是,弟弟的病长久都没有起色,那药想必没有什么用。
更何况,她的心中有一个深深的猜测,弟弟的病有古怪,那药也许也有什么古怪!
罢了,让弟弟放肆的吃一回又怎么样呢?
她多想看见弟弟的笑颜啊!
于是林穆然手脚麻利将萝卜洗净切丝,用力的,将那汁液全都捏出来,再与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀……
这动作之迅速优美,让朗月简直是惊叹!
大小姐这样子,哪里像是不会下厨的人,分明是熟练至极啊!
要不是她是贴身伺候的丫鬟,当真会怀疑,站在面前的究竟是不是她的主子。
那些人怀疑大小姐是什么邪魅附体……
也许真的是先夫人显灵了!
朗月却十分喜欢大小姐的改变,因为这一种感觉,如同驱散了头顶的乌云,让人看见了希望和阳光,是如此的开阔和惬意!
林穆然准备好了馅料,又取来麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮。
揉面的动作也很熟练和优美。
朗月惊叹,“大小姐如此这样的厉害,就是我母亲做的这样的好!”
林穆然微微一怔,自己做起美食得心应手,就得意忘形了!
“是吗?看来我是有天赋了!”
“是啊!先夫人的本事都给了大小姐了!大小姐,我去烧火可好?”
林穆然见朗月丝毫都没有怀疑,不由得哑然失笑,心中温软,这就是全身心的信赖吗,不管自己变成了什么模样,朗月她都不会有质疑和异心。
“也好,将火烧的旺旺的。”
林穆然手上不停,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,个个均匀可人。
此时,锅子已经热了。
林穆然将这萝卜饼子小心翼翼的置油锅中烙熟,仔细的翻面,直到金黄酥脆,香气诱人。
朗月都有些垂涎欲滴了,“这香味,就知道肯定极好吃的!”
林穆然不由得笑了,以后自己的本事会一一的显露,这丫头惊叹的时候,多了去了!
有饼子,还该有些粥才是。
自己吃剩的倒是还有一些燕窝粥。
不过,想起弟弟的喜好,她细细的熬了一锅绵软的杂粮粥。将大枣、扁豆、薏米、红豆、大米洗净后,一起用文火煮成粥,加入糖调好口味。
绵软顺滑浓稠的粥,也就好了。
这熬粥的时间中,林穆然看见还有玉米面和红枣枸杞什么的,想起弟弟经常流鼻血,想必很需要补血的东西。就动手做了一样红枣玉米糕。虽然耗费了一些时间,但是那香甜可口的糕点出炉的时候,林穆然还是欢喜的笑了,自己的厨艺一如往昔啊。
让朗月吃了一小块,她那震惊的样子,成功的取悦了林穆然!“大小姐……太好吃了,我差点咬掉自己的舌头!”
林穆然笑着让朗月把所有的东西装进了食盒之中,“那我就有底气了!我们走!”
于是就离开厨房了。
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“可是小姐……”徐婆子还有说什么,“大小姐已经说的这样的明白了难道你都听不懂吗!”朗月的口气不客气了起来,“刚刚还说说的天花乱坠的,怎么……大小姐的话你就一句都不听?是不是只有相爷出面,你们才晓得厉害?”
搬出相爷来,徐婆子吓得顿时无话可说,“不敢,不敢,老奴这就走了!”讪讪的带着众人离开,还不忘讨好一句,“那老奴就走了,就在外面守着,大小姐要是有用得上的地方,那就叫一声!我老奴一定马上进来帮手!”
林穆然含笑点点头,朗月见她们都走了,才扑哧一声笑了出来,“大小姐,这滋味,还真的畅意!”
林穆然点了一下她的额头,“你啊!还是要分寸的,这些老滑头,要是得罪狠了,指不定哪里咬你一口呢!”
朗月笑眯眯的,“知道了大小姐!“
“大小姐,我们真的要做点心吗?我当真是什么都不会的啊!要是母亲在就好了,她倒是厨艺还算是不错的……”朗月又发愁了起来。把厨房的婆子都赶走了,倒是痛快了,接下来呢?
王妈妈还算是手艺不错的,朗月却没有学到一点点。
林穆然心中暗笑,看来朗月也不相信她会做点心了?
也对,林穆然都是深居简出的,从未下厨啊!
为了自己的厨艺不被人怀疑,林穆然心念一动,说道:“前几日翻看阑珊院中母亲留下的书籍,看见有几种点心的做法,描写的十分的精致,不经意的我就记在心中,突然就想试一试,若是能成功的话,不仅仅能给弟弟,还能孝顺父亲……如今的形势,父亲就是我唯一的依仗了,父亲多看重我一些,我们的日子也好过一些。闪舞www”
这话朗月倒是相信了,这大小姐并无其他的爱好,琴棋书画什么的不爱,就是看看各种的杂书,先夫人的阑珊院之中,藏书也很丰富的,虽然大小姐极少去阑珊院,不过那里的婆子是先夫人的人,知道大小姐喜欢这些,经常会送一些过来。先夫人的厨艺非凡,据说还会酿酒呢,留下一些点心的做法,也没有什么奇怪的。
只是大小姐从未动手过,不免有些担心,“能成功吗?”林穆然灿烂一笑,犹如夏花,“尽力一试吧,就算是不成,也无所谓。”不过林穆然的心里却不是这样想的,前世的时候,她可是经营饮食业的,几样小点心哪里就难住她了?
这么久没有去见弟弟了,她有些愧疚和心虚,做几样美食,能让弟弟开心,也能让自己的心里好过一些。
林穆然环顾四周,发现这食材还是很丰厚的,琳琅满目应有尽有。林穆然让朗月找出几样食材,就动手做了起来。
因为林诚然的身子虚弱,食欲不振,王妈妈说他非常的瘦弱……林穆然有些暗淡,她该怎么样才能帮助弟弟呢?
微微的叹息之下,还是做一些开胃的东西吧。闪舞
记得小时候,弟弟极其的喜欢吃萝卜饼……
但是萝卜是和药物相冲的啊!
只是,弟弟的病长久都没有起色,那药想必没有什么用。
更何况,她的心中有一个深深的猜测,弟弟的病有古怪,那药也许也有什么古怪!
罢了,让弟弟放肆的吃一回又怎么样呢?
她多想看见弟弟的笑颜啊!
于是林穆然手脚麻利将萝卜洗净切丝,用力的,将那汁液全都捏出来,再与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀……
这动作之迅速优美,让朗月简直是惊叹!
大小姐这样子,哪里像是不会下厨的人,分明是熟练至极啊!
要不是她是贴身伺候的丫鬟,当真会怀疑,站在面前的究竟是不是她的主子。
那些人怀疑大小姐是什么邪魅附体……
也许真的是先夫人显灵了!
朗月却十分喜欢大小姐的改变,因为这一种感觉,如同驱散了头顶的乌云,让人看见了希望和阳光,是如此的开阔和惬意!
林穆然准备好了馅料,又取来麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮。
揉面的动作也很熟练和优美。
朗月惊叹,“大小姐如此这样的厉害,就是我母亲做的这样的好!”
林穆然微微一怔,自己做起美食得心应手,就得意忘形了!
“是吗?看来我是有天赋了!”
“是啊!先夫人的本事都给了大小姐了!大小姐,我去烧火可好?”
林穆然见朗月丝毫都没有怀疑,不由得哑然失笑,心中温软,这就是全身心的信赖吗,不管自己变成了什么模样,朗月她都不会有质疑和异心。
“也好,将火烧的旺旺的。”
林穆然手上不停,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,个个均匀可人。
此时,锅子已经热了。
林穆然将这萝卜饼子小心翼翼的置油锅中烙熟,仔细的翻面,直到金黄酥脆,香气诱人。
朗月都有些垂涎欲滴了,“这香味,就知道肯定极好吃的!”
林穆然不由得笑了,以后自己的本事会一一的显露,这丫头惊叹的时候,多了去了!
有饼子,还该有些粥才是。
自己吃剩的倒是还有一些燕窝粥。
不过,想起弟弟的喜好,她细细的熬了一锅绵软的杂粮粥。将大枣、扁豆、薏米、红豆、大米洗净后,一起用文火煮成粥,加入糖调好口味。
绵软顺滑浓稠的粥,也就好了。
这熬粥的时间中,林穆然看见还有玉米面和红枣枸杞什么的,想起弟弟经常流鼻血,想必很需要补血的东西。就动手做了一样红枣玉米糕。虽然耗费了一些时间,但是那香甜可口的糕点出炉的时候,林穆然还是欢喜的笑了,自己的厨艺一如往昔啊。
让朗月吃了一小块,她那震惊的样子,成功的取悦了林穆然!“大小姐……太好吃了,我差点咬掉自己的舌头!”
林穆然笑着让朗月把所有的东西装进了食盒之中,“那我就有底气了!我们走!”
于是就离开厨房了。
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