第416章 没有一件事简单
麻辣小娘子!
怎么说了,不能不说高忠做得不好吃,味道还是可以的,只是和苏锦昨天做的相比,始终是少了什么。
高忠自己也品尝出区别来,郁闷的说道:“我这完全是按照夫人的做法去做的啊,怎么就会味道不一样呢!”
就在这个时候,苏锦听说小龙虾已经送了过来,就和徐埕随便吃了一点东西就过来了。
来到灶房,见到桌上的一盘小龙虾,又看看其他几个人的脸色,苏锦就随手快速的剥开了小龙虾的壳,吃了起来。
品尝过之后,苏锦点了点头。
“这小龙虾谁做的啊?”
高忠不好意思的走上前来。
“夫人是我做的,我就是没有忍住,结果做出来的味道不行!”
苏锦看着高忠忐忑不安的样子,笑了。
“不,你第一次做,能做到这个程度已经很不错了!”
说着,苏锦就用指向了这盘大龙虾。
“做这一盘虾子,你用了多少油?”
“不少了,锅里好多油了!”高忠回忆道。
“你指给我看,你放的油到到了锅里什么地方?”苏锦又开口问道。
高忠仔细的回忆了一下,就伸出手来,指向了锅里的一个地方。
“这就对了!你昨天是看着我全程是怎么做的,却忽视了一点,我用的油可不少。想必今天你觉得你只是炒得少,所以那一点油就够,事实上并不是这样的!”
说着,苏锦就给自己围了一个围腰,然后示意徐埕给她烧火。等到火起来了,锅也烧热了,苏锦这才看着高忠说道:“做菜,要舍得放料,同时也要注意火的问题。火候是一个很重要的问题,你做小龙虾的步骤没有错,差就差在油少,调料太少,而且火候还没有
掌握好!”
说着,苏锦就开始下油了。
每做一步,苏锦就会将注意的要点说出来。
这个时候,大家才恍然大悟。
原来做一道没事也没有那么简单的,做个油焖龙虾居然还有这么多的讲究和要点。
苏锦做了一锅小龙虾之后,又将做蒜香小龙虾的要点说了一下。
接下来,苏锦就让高忠上手来尝试了。
这一次,高忠记住了苏锦说的那些,做出来的味道也相当的不错。
苏锦见到他进记住了,索性就将剩下的小龙虾都交给高忠去做了。
而苏锦则是端着她自己做的那两大盘小龙虾离开了。
夫妻俩坐在一边的水榭边,吃独食去了。
当然,灶房里那么多的小龙虾,自然也给宅子里的人都分了一些。
就连那个心安道长也得到了一盘。
小龙虾的好味道,征服了心安道长的胃,连盘子里剩下的辣椒油汤都被心安道长用米饭裹着,一起下肚去了。
这下,尝到了甜头的心安道长成为了苏锦的死忠粉,打死打残都不会离开的那种。
当然,隔壁宅子里的七王爷,安雅公主和刘香那也送了一些小龙虾过去。
送过去的后果就是,第二天一大早,这三个人就气势汹汹的赶了过来,点名还要吃小龙虾。
这不,这卖龙虾的小哥因为苏锦的原因,居然也赚了一大笔钱,改善了家里的生活,还给生病的老娘拿了药。
几服药下去,眼看着自己亲娘的身体有了好转,小哥更是卖力的将那些小龙虾抓了起来,卖给了苏锦他们。
不得不说,这个小龙虾就如同在那个河里泛滥一样,小哥每天都能抓到不少的小龙虾。
结果从那之后,苏锦的宅子里天天吃小龙虾,这些人居然一直都吃不腻。
正所谓,吃人的最短,拿人的手软。
在品尝过了这么好吃的小龙虾,心安道长和青石道长都打算好好替苏锦做事。
一个是去看之前苏锦招收进来的人有没有习武的根骨,而心安道长出去一趟之后,则是给苏锦弄了更多的硝石来。
苏锦有了硝石之后,自然就开始制作冰块了。
眼看着一大盆水里加入了硝石之后,就开始结冰成为了冰块,徐埕一张嘴巴都合不拢了。
心安道长见到苏锦做的这一幕,也睁大了一双眼睛。
他一直专注着炼丹,从来没有注意到这个硝石居然会有这样的作用。
难怪苏锦知道他会炼丹,就叫人跟着他去找硝石去了。
特别是待在放足了冰块的房间里,度过炎热的夏天,这简直就是一件很幸福的事情。
“你们别小看了这个冰块,要用到的地方多了去了。治病的时候需要,还可以用来冷藏食物,好可以做有些冰品来吃!说着,苏锦就用了木板箱子,铺上了一床被子,然后将这些冰块包裹在里面。
苏锦这边拿出了几个木头制作的模型来,然后将放凉的天绿豆汤倒了进去,然后有放了一个洗干净的竹片在这个天绿豆汤的中间。
就这样,灌装了不少的甜绿豆汤之后,苏锦又抓了一些碎冰块,将这些木头制作的模型埋在了冰块里面。
等到半个时辰过去了,苏锦就叫人将那个木头模型拿了出来。
捏着冻在里面的竹片,苏锦用了一点力气,就将一个成型的绿豆冰棍拿了出来。
冷不防的塞到了徐埕的嘴里,苏锦又给自己拿了一个出来。
“你们要吃的自己取,我就不管你们了!”
说完,苏锦就忍不住伸出舌头来添了一口手里的绿豆冰棍。
还是熟悉的味道,还是熟悉的口感,苏锦小眯着眼的吃了起来。
徐埕也被这种冰凉中带着豆沙和甜甜味道的冰棍征服了!
真的是太解暑气了,而且全身都感觉凉凉的。
徐埕喜欢,其他人也不例外。
很快,冻好的豆沙冰棍就一抢而空了。
每天一睡醒,就会跑到苏锦这边来的安雅公主,七王爷还有刘香自然也没有错过这么好吃的东西。
这不,树荫地下,一排的躺椅,五个人一边躺在竹椅上,一边惬意的吃着豆沙冰棍。
“其实不仅仅是甜的绿豆汤,咱们还能用其他的东西做这个冰棍!”安雅公主的吃货特性给了她启发。“自然是可以的,就连这冰棍的形状也可以做成五花八门的!不过,这模型要自己做。做好之后,放在冰块里面冻着,等到时间到了,就可以了!”苏锦吃了一口绿豆冰棍,开口说道。
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怎么说了,不能不说高忠做得不好吃,味道还是可以的,只是和苏锦昨天做的相比,始终是少了什么。
高忠自己也品尝出区别来,郁闷的说道:“我这完全是按照夫人的做法去做的啊,怎么就会味道不一样呢!”
就在这个时候,苏锦听说小龙虾已经送了过来,就和徐埕随便吃了一点东西就过来了。
来到灶房,见到桌上的一盘小龙虾,又看看其他几个人的脸色,苏锦就随手快速的剥开了小龙虾的壳,吃了起来。
品尝过之后,苏锦点了点头。
“这小龙虾谁做的啊?”
高忠不好意思的走上前来。
“夫人是我做的,我就是没有忍住,结果做出来的味道不行!”
苏锦看着高忠忐忑不安的样子,笑了。
“不,你第一次做,能做到这个程度已经很不错了!”
说着,苏锦就用指向了这盘大龙虾。
“做这一盘虾子,你用了多少油?”
“不少了,锅里好多油了!”高忠回忆道。
“你指给我看,你放的油到到了锅里什么地方?”苏锦又开口问道。
高忠仔细的回忆了一下,就伸出手来,指向了锅里的一个地方。
“这就对了!你昨天是看着我全程是怎么做的,却忽视了一点,我用的油可不少。想必今天你觉得你只是炒得少,所以那一点油就够,事实上并不是这样的!”
说着,苏锦就给自己围了一个围腰,然后示意徐埕给她烧火。等到火起来了,锅也烧热了,苏锦这才看着高忠说道:“做菜,要舍得放料,同时也要注意火的问题。火候是一个很重要的问题,你做小龙虾的步骤没有错,差就差在油少,调料太少,而且火候还没有
掌握好!”
说着,苏锦就开始下油了。
每做一步,苏锦就会将注意的要点说出来。
这个时候,大家才恍然大悟。
原来做一道没事也没有那么简单的,做个油焖龙虾居然还有这么多的讲究和要点。
苏锦做了一锅小龙虾之后,又将做蒜香小龙虾的要点说了一下。
接下来,苏锦就让高忠上手来尝试了。
这一次,高忠记住了苏锦说的那些,做出来的味道也相当的不错。
苏锦见到他进记住了,索性就将剩下的小龙虾都交给高忠去做了。
而苏锦则是端着她自己做的那两大盘小龙虾离开了。
夫妻俩坐在一边的水榭边,吃独食去了。
当然,灶房里那么多的小龙虾,自然也给宅子里的人都分了一些。
就连那个心安道长也得到了一盘。
小龙虾的好味道,征服了心安道长的胃,连盘子里剩下的辣椒油汤都被心安道长用米饭裹着,一起下肚去了。
这下,尝到了甜头的心安道长成为了苏锦的死忠粉,打死打残都不会离开的那种。
当然,隔壁宅子里的七王爷,安雅公主和刘香那也送了一些小龙虾过去。
送过去的后果就是,第二天一大早,这三个人就气势汹汹的赶了过来,点名还要吃小龙虾。
这不,这卖龙虾的小哥因为苏锦的原因,居然也赚了一大笔钱,改善了家里的生活,还给生病的老娘拿了药。
几服药下去,眼看着自己亲娘的身体有了好转,小哥更是卖力的将那些小龙虾抓了起来,卖给了苏锦他们。
不得不说,这个小龙虾就如同在那个河里泛滥一样,小哥每天都能抓到不少的小龙虾。
结果从那之后,苏锦的宅子里天天吃小龙虾,这些人居然一直都吃不腻。
正所谓,吃人的最短,拿人的手软。
在品尝过了这么好吃的小龙虾,心安道长和青石道长都打算好好替苏锦做事。
一个是去看之前苏锦招收进来的人有没有习武的根骨,而心安道长出去一趟之后,则是给苏锦弄了更多的硝石来。
苏锦有了硝石之后,自然就开始制作冰块了。
眼看着一大盆水里加入了硝石之后,就开始结冰成为了冰块,徐埕一张嘴巴都合不拢了。
心安道长见到苏锦做的这一幕,也睁大了一双眼睛。
他一直专注着炼丹,从来没有注意到这个硝石居然会有这样的作用。
难怪苏锦知道他会炼丹,就叫人跟着他去找硝石去了。
特别是待在放足了冰块的房间里,度过炎热的夏天,这简直就是一件很幸福的事情。
“你们别小看了这个冰块,要用到的地方多了去了。治病的时候需要,还可以用来冷藏食物,好可以做有些冰品来吃!说着,苏锦就用了木板箱子,铺上了一床被子,然后将这些冰块包裹在里面。
苏锦这边拿出了几个木头制作的模型来,然后将放凉的天绿豆汤倒了进去,然后有放了一个洗干净的竹片在这个天绿豆汤的中间。
就这样,灌装了不少的甜绿豆汤之后,苏锦又抓了一些碎冰块,将这些木头制作的模型埋在了冰块里面。
等到半个时辰过去了,苏锦就叫人将那个木头模型拿了出来。
捏着冻在里面的竹片,苏锦用了一点力气,就将一个成型的绿豆冰棍拿了出来。
冷不防的塞到了徐埕的嘴里,苏锦又给自己拿了一个出来。
“你们要吃的自己取,我就不管你们了!”
说完,苏锦就忍不住伸出舌头来添了一口手里的绿豆冰棍。
还是熟悉的味道,还是熟悉的口感,苏锦小眯着眼的吃了起来。
徐埕也被这种冰凉中带着豆沙和甜甜味道的冰棍征服了!
真的是太解暑气了,而且全身都感觉凉凉的。
徐埕喜欢,其他人也不例外。
很快,冻好的豆沙冰棍就一抢而空了。
每天一睡醒,就会跑到苏锦这边来的安雅公主,七王爷还有刘香自然也没有错过这么好吃的东西。
这不,树荫地下,一排的躺椅,五个人一边躺在竹椅上,一边惬意的吃着豆沙冰棍。
“其实不仅仅是甜的绿豆汤,咱们还能用其他的东西做这个冰棍!”安雅公主的吃货特性给了她启发。“自然是可以的,就连这冰棍的形状也可以做成五花八门的!不过,这模型要自己做。做好之后,放在冰块里面冻着,等到时间到了,就可以了!”苏锦吃了一口绿豆冰棍,开口说道。
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