第63章 完全停不下来
外面各种流言蜚语传的沸沸扬扬。
不过秦协道这个始作俑者,却是躲在府中,亲自指导着厨娘准备晚餐。
至于香皂制作,看过了一遍之后的颖儿,已经完全能够掌握了基本的操作流程。
在演武场直接搞了几口大铁锅炼猪油、制作香皂,根本就不需要秦协道去操心。
“夫人,这是大郎让厨房送过来的晚餐……”
后院之中,绿叶满脸纠结的站在桌旁,不知道到底要不要请她去吃饭。
“大郎让厨房送来的?”
张氏觉得颇为意外,这个名义上的大儿子,之前可没有表现出要跟自己亲近的意思啊。
“是的,不过……”
“不过什么?”
“夫人,这些菜,全部都是使用豚肉制作的,什么糖醋排骨,九转大肠,红烧肉,豚肚煲鸡,看起来好像是色香味俱全的样子,其实都是豚肉制作的。”
很显然,哪怕是绿叶这样的奴仆,也觉得吃豚肉实在是一件上不得台面的事情。
这年头对于吃食的讲究,可是比后世要夸张的多。
“豚肉制作的?”
张氏脸上露出一副古怪的表情。
她倒也不是没有吃过豚肉,只是很少吃而已。
因为豚肉有一股特殊的膻味,一般的厨子制作出来的豚肉,根本就没有办法入口。
再加上豚肉有毒,豚很肮脏等各种传闻的影响,张氏已经好几年没有吃过豚肉了。
但是想到这是秦协道的一片孝心,她又不好拒绝。
“是的,今天大郎让人一口气购买了几十只豚的肉回来,其中大部分肥肉都被颖儿安排人去演武场炼成油脂了。
不过也还有挺多的瘦肉,因为怕坏掉,所以被制作成腌肉了。如今演武场那边,已经被搞得乌烟瘴气了。”
“这些菜肴,看起来好像很好吃的样子啊。”
绿叶这么一说,张氏大概就明白了情况了。
不过,现在也不是评论的时候。
秦协道既然安排了厨娘松了晚餐过来,她至少也是要先尝一尝的。
“阿娘,我想吃那个红烧肉。”
还没等张氏入座,两岁多的秦怀道就先张口嚷嚷了。
很显然,小孩子看到色香味俱全的东西,立马就喜欢了。
他们可不管豚肉到底有什么不好。
一向对这个儿子疼爱有加的张氏,自然也没有拒绝。
先宠溺的给他夹了一块红烧肉。
“夫人……”
绿叶看到这个场面,忍不住想再次提醒什么。
不过,这一次张氏没有等她说完,就道:“绿叶,大郎让厨房做了这么多的菜肴,我们也吃不完,你也坐下一起吃点吧。”
秦府的规矩没有那么严格,张氏又是武将之女,对于礼仪没有特别讲究。
再加上绿叶是自己的贴身婢女,所以偶尔也会让她陪着自己吃饭。
听到自家夫人都这么说了,绿叶也不好再在那里嫌弃眼前的饭菜不好了。
总不能自家夫人都吃的东西,自己反倒是在那里嫌弃吧?
她的情商还没有低到这种程度呢。
“阿娘,好吃,我还要!”
两岁多的秦怀道,已经能够比较准确的表达自己的意思了。
小孩子是最诚实的,刚刚那一口红烧肉,比他以前吃过的任何东西都要好吃,难怪他立马就表示自己还要吃。
不过,秦怀道的这个表现,倒是引起了张氏的好奇。
她也忍不住夹了一块红烧肉到口中,轻轻的咀嚼了起来。
刚开始是有点忐忑的试着咀嚼,不过很快的就加快了速度,然后迅速的又夹了一块到自己嘴里。
“阿娘,我也还要吃啊。”
看到自己阿娘居然光顾着自己吃,却是没有理会自己,秦怀道有点不乐意了。
反应过来刚刚自己在做什么的张氏,忍不住脸上一红,赶紧给儿子也夹了一块。
“绿叶,这真的是豚肉吗?为何如此好吃?跟我以前吃过的完全不一样?”
听张氏这么一说,绿叶也迷糊了。
所以她没有马上回答张氏的问话,反倒是自己也夹了一块红烧肉尝了一下。
这一尝,立马就感受到了不凡。
这个年代的餐饮,基本上不是炖着吃,就是煮着吃,要么就是蒸着吃,花样特别的少。
眼前的红烧肉,她们以前哪里吃过啊?
连听都没有听过呢。
“夫人,这些菜肴全部都是豚肉制作的,绝对没有任何作假。但是我也不知道为何会这么好吃呢。”
绿叶咽下一块红烧肉,然后赶紧回答了一下张氏的问题。
紧接着,她有尝试了一口糖醋排骨,九转大肠……
之后就完全停不下来了!
“这些菜肴,实在是太好吃了,是我这辈子吃过的最好吃的。”
绿叶忍不住伸了个懒腰,摸了摸有点发撑的肚皮,很诚实的给出了评价。
至于刚刚对豚肉的嫌弃,对秦协道的不理解,统统都不见了。
如果豚肉制作的菜肴都是如此美味的话,让她天天吃豚肉,她也是愿意的。
“确实非常不凡!红烧肉和糖醋排骨就不说了,关键是哪个九转大肠,居然也那么的美味。这要是说出去,估计都没有人相信吧。”
张氏的反应也不比绿叶好多少。
很显然,,她也是吃撑了。
在这种美食面前,没有几个人能够忍住不多吃的。
“大郎还真是充满了神秘,总是能够给人带来惊喜呢。我觉得这些菜肴的做法一旦传出去之后,长安城的豚肉价格,估计都要上涨了。”
“这菜肴的秘方,没有大郎的允许,绝对不能外传。绿叶,你去厨房吩咐一声,强调一下这个规矩。”
这年头,菜肴的秘方也算是一个秘密,甚至是一些酒肆的镇店之宝。
所以张氏的反应,其实是非常正常的。
任谁知道自己有这些菜肴的秘方,都不会轻易的告诉别人的。
“夫人,我马上就去安排!不过府中经常会有将军的朋友过来,这些菜肴估计很快就会传开来的。”
“那是另外一码事!把这些菜肴的制作方法传授给人家,那是一份人情。”
张氏作为秦府的当家人,自然把许多事情都算的门清。
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不过秦协道这个始作俑者,却是躲在府中,亲自指导着厨娘准备晚餐。
至于香皂制作,看过了一遍之后的颖儿,已经完全能够掌握了基本的操作流程。
在演武场直接搞了几口大铁锅炼猪油、制作香皂,根本就不需要秦协道去操心。
“夫人,这是大郎让厨房送过来的晚餐……”
后院之中,绿叶满脸纠结的站在桌旁,不知道到底要不要请她去吃饭。
“大郎让厨房送来的?”
张氏觉得颇为意外,这个名义上的大儿子,之前可没有表现出要跟自己亲近的意思啊。
“是的,不过……”
“不过什么?”
“夫人,这些菜,全部都是使用豚肉制作的,什么糖醋排骨,九转大肠,红烧肉,豚肚煲鸡,看起来好像是色香味俱全的样子,其实都是豚肉制作的。”
很显然,哪怕是绿叶这样的奴仆,也觉得吃豚肉实在是一件上不得台面的事情。
这年头对于吃食的讲究,可是比后世要夸张的多。
“豚肉制作的?”
张氏脸上露出一副古怪的表情。
她倒也不是没有吃过豚肉,只是很少吃而已。
因为豚肉有一股特殊的膻味,一般的厨子制作出来的豚肉,根本就没有办法入口。
再加上豚肉有毒,豚很肮脏等各种传闻的影响,张氏已经好几年没有吃过豚肉了。
但是想到这是秦协道的一片孝心,她又不好拒绝。
“是的,今天大郎让人一口气购买了几十只豚的肉回来,其中大部分肥肉都被颖儿安排人去演武场炼成油脂了。
不过也还有挺多的瘦肉,因为怕坏掉,所以被制作成腌肉了。如今演武场那边,已经被搞得乌烟瘴气了。”
“这些菜肴,看起来好像很好吃的样子啊。”
绿叶这么一说,张氏大概就明白了情况了。
不过,现在也不是评论的时候。
秦协道既然安排了厨娘松了晚餐过来,她至少也是要先尝一尝的。
“阿娘,我想吃那个红烧肉。”
还没等张氏入座,两岁多的秦怀道就先张口嚷嚷了。
很显然,小孩子看到色香味俱全的东西,立马就喜欢了。
他们可不管豚肉到底有什么不好。
一向对这个儿子疼爱有加的张氏,自然也没有拒绝。
先宠溺的给他夹了一块红烧肉。
“夫人……”
绿叶看到这个场面,忍不住想再次提醒什么。
不过,这一次张氏没有等她说完,就道:“绿叶,大郎让厨房做了这么多的菜肴,我们也吃不完,你也坐下一起吃点吧。”
秦府的规矩没有那么严格,张氏又是武将之女,对于礼仪没有特别讲究。
再加上绿叶是自己的贴身婢女,所以偶尔也会让她陪着自己吃饭。
听到自家夫人都这么说了,绿叶也不好再在那里嫌弃眼前的饭菜不好了。
总不能自家夫人都吃的东西,自己反倒是在那里嫌弃吧?
她的情商还没有低到这种程度呢。
“阿娘,好吃,我还要!”
两岁多的秦怀道,已经能够比较准确的表达自己的意思了。
小孩子是最诚实的,刚刚那一口红烧肉,比他以前吃过的任何东西都要好吃,难怪他立马就表示自己还要吃。
不过,秦怀道的这个表现,倒是引起了张氏的好奇。
她也忍不住夹了一块红烧肉到口中,轻轻的咀嚼了起来。
刚开始是有点忐忑的试着咀嚼,不过很快的就加快了速度,然后迅速的又夹了一块到自己嘴里。
“阿娘,我也还要吃啊。”
看到自己阿娘居然光顾着自己吃,却是没有理会自己,秦怀道有点不乐意了。
反应过来刚刚自己在做什么的张氏,忍不住脸上一红,赶紧给儿子也夹了一块。
“绿叶,这真的是豚肉吗?为何如此好吃?跟我以前吃过的完全不一样?”
听张氏这么一说,绿叶也迷糊了。
所以她没有马上回答张氏的问话,反倒是自己也夹了一块红烧肉尝了一下。
这一尝,立马就感受到了不凡。
这个年代的餐饮,基本上不是炖着吃,就是煮着吃,要么就是蒸着吃,花样特别的少。
眼前的红烧肉,她们以前哪里吃过啊?
连听都没有听过呢。
“夫人,这些菜肴全部都是豚肉制作的,绝对没有任何作假。但是我也不知道为何会这么好吃呢。”
绿叶咽下一块红烧肉,然后赶紧回答了一下张氏的问题。
紧接着,她有尝试了一口糖醋排骨,九转大肠……
之后就完全停不下来了!
“这些菜肴,实在是太好吃了,是我这辈子吃过的最好吃的。”
绿叶忍不住伸了个懒腰,摸了摸有点发撑的肚皮,很诚实的给出了评价。
至于刚刚对豚肉的嫌弃,对秦协道的不理解,统统都不见了。
如果豚肉制作的菜肴都是如此美味的话,让她天天吃豚肉,她也是愿意的。
“确实非常不凡!红烧肉和糖醋排骨就不说了,关键是哪个九转大肠,居然也那么的美味。这要是说出去,估计都没有人相信吧。”
张氏的反应也不比绿叶好多少。
很显然,,她也是吃撑了。
在这种美食面前,没有几个人能够忍住不多吃的。
“大郎还真是充满了神秘,总是能够给人带来惊喜呢。我觉得这些菜肴的做法一旦传出去之后,长安城的豚肉价格,估计都要上涨了。”
“这菜肴的秘方,没有大郎的允许,绝对不能外传。绿叶,你去厨房吩咐一声,强调一下这个规矩。”
这年头,菜肴的秘方也算是一个秘密,甚至是一些酒肆的镇店之宝。
所以张氏的反应,其实是非常正常的。
任谁知道自己有这些菜肴的秘方,都不会轻易的告诉别人的。
“夫人,我马上就去安排!不过府中经常会有将军的朋友过来,这些菜肴估计很快就会传开来的。”
“那是另外一码事!把这些菜肴的制作方法传授给人家,那是一份人情。”
张氏作为秦府的当家人,自然把许多事情都算的门清。
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