1303.往事(4)
闲来无事,孙北龙就拿他和那位孙名厨的往事聊了起来。
他首先问道:“你听说过小美江南吗?”
敖沐阳摇头:“没有,就听说过俏江南。”
孙北龙笑了笑道:“二者类似吧,小美江南也是个牌子,专注于小饭局的精制美食会所,其主打菜就是河豚宴。”
“小美江南从江浙起家,在沿海的一二线城市布局,其中他们开的第一家分店就是在红洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介绍进红洋的高档宴席中。”
“根据小美江南的发展模式,他们店里的海鲜、河鲜都是由家乡运输而来,但这模式在他们家乡可以用,在红洋就用不起来了。无他,跨省运输水产成本太高,他们如果光是供应自家门店,那得赔本的厉害。”
“然后他们想了个生意经,就是向红洋多处高档餐厅推销南方的海鲜水产,以此来减轻专供自家店铺的经济压力。”
“但那时候红洋的高档餐厅海水产供应的活几乎都在我的手里,他这样明目张胆的来抢我的客户,我自然不愿意,后面的事你知道了,我们双方就起了冲突……”
这些敖沐阳还真知道,孙北龙和耿金虎两兄弟纯是从黑道出身的,两人做事蛮横霸道,九十年代红洋的海水产市场几乎就是他们说的算。
孙北龙叹了口气道:“那时候我也是年轻气盛呀,觉得这南方人来咱们红洋开店不光不拜我的码头,还抢我饭碗,于是我就想办法把他们的门头给砸了。”
“我没想到他们的脾气比我预料中强硬多了,有个年轻厨子气不过竟然想刺杀我,还好我有兄弟舍身救援,他救了我一命,但自己却被弄了个重度残疾。”
“这件事成了我们双方矛盾的转折点,我肯定不能让那厨子安然离开红洋,就安排了道上的弟兄全面围堵他。那厨子脾气实在是硬,一看自己走不了,竟然趁着一个夜晚在我酒店的门前给上吊自杀了!”
鹿执紫失声道:“天,他怎么这么想不开?这个年轻厨师叫什么名字?”
孙北龙苦笑道:“时间太长了,我就记得他姓程,具体叫什么名字我已经忘记了。”
敖沐阳问道:“后来呢?”
孙北龙说道:“后来这件事就闹大了,小美江南的老板也颇有能量,就通过官场给我施压,逼我关掉了酒店并赔了一大笔钱。”
敖沐阳又问道:“这个小美江南的老板就是今天的孙师傅?”
孙北龙摇头说道:“不是,他是小美江南的总厨,跟那老板是结拜兄弟,那老板姓喻,叫喻成康,已经去世了。”
对于他所讲述的这个故事,敖沐阳连一半都不信,这孙北龙把自己从矛盾中摘了个干干净净,好像他是个白莲花似的,似乎这事里面他是受害者。
孙北龙喝了口茶,继续说道:“说起喻成康这人,他也是个人物,我很了解他,知道他的能量,所以当初我的渔场老是出问题的时候,我就猜测是他在捣鬼,毕竟他跟我一样都是搞渔业这块的。”
“当然,那会我也有些病急乱投医,怀疑了我所有的仇人,挨个去进行了调查。就是在调查过程中我才发现喻成康已经去世了,小美江南的牌子也没了,只有孙师傅带着几个徒弟流落到了外国。”
说到这里他放下茶杯道:“我跟孙师傅本身没什么仇恨,所以我自然不怕他来主持这场宴席。其实说句实话,我已经招安了这孙师傅,打算在红洋投建一座餐厅,就由孙师傅来负责后厨。”
敖沐阳松了口气道:“那就好,否则这顿饭我还真不敢吃。”
孙北龙笑道:“敖兄弟你是对我太没有信心了,我还能把你们置身于危险之中?再说了,我一直把厨房安全当做头等大事,今天这场河豚宴的主刀师傅虽然是孙师傅,但我还找了一个信得过的大厨来全程监视。我找的这大厨做河豚肯定比不过孙师傅,可孙师傅要在他眼皮底子下耍花招那也不可能。”
恰好此时付吉祥推门进来,他给孙北龙补充道:“敖主任确实是过虑了,我们跟孙师傅接触已经有段时间了,在过去一周多的时间,我们的三餐都是孙师傅负责,如果他要给我们下毒,还会等到今天?”
敖沐阳讪笑道:“我起初不知道孙老板和人家的关系,就听孙老板说你们之间是仇家,所以多想了一些。”
付吉祥摆手道:“我们之间哪是仇家?顶多是我们的公司跟他以前所在的饭店起过冲突而已,而且这场冲突跟他一个厨师能有什么关系?”
说到这里他猛的拍了额头一下,就在敖沐阳以为他要说出什么惊天秘密的时候,付吉祥着急说道:“唉,我这一插进话题把来意给忘了,北龙总,邱总带夫人来了,邱夫人怀孕了,我把他们直接安排进了别墅,你看?”
一听这话,孙北龙站起来说道:“哦?老邱来了?那我可得赶紧过去见见他。”
他有意邀请敖沐阳一起过去,敖沐阳委婉的拒绝了:“我在这晒的身上暖洋洋的怪舒服就不去了,孙老板你还是赶紧过去吧。”
后面孙北龙再没有回来,他邀请的朋友逐渐到了,这样他没时间再来单独招待敖沐阳。
正好,敖沐阳和鹿执紫在小屋里面晒着太阳喝着茶,自得其乐。
傍晚时分,付吉祥过来叫他进入了别墅的餐厅。
别墅餐厅风格简单,就像普通渔家一样,墙上挂着渔网、鱼叉和鱼刀,正中一张大桌子,此时已经洋洋洒洒坐上了十多号人。
敖沐阳打眼一看,座上客都是一男一女的组合,其中男人年纪跟孙北龙差不多或者更年长一些,女人就要年轻多了,一个个描眉画眼、浓妆艳抹,怎么看也不像是当媳妇的。
这样淡妆的鹿执紫就成了香水玫瑰中的一束天然百合,她出现后正在谈笑风生的几个男人纷纷闭嘴,转而一起盯着她看了起来。
敖沐阳有点后悔来吃这顿饭了,他应该早就料想到孙北龙的朋友都是什么货色,只是他一直没见识过河豚宴,对这种饭局怀有好奇心,加上付吉祥的盛情邀请,所以他才到来。
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他首先问道:“你听说过小美江南吗?”
敖沐阳摇头:“没有,就听说过俏江南。”
孙北龙笑了笑道:“二者类似吧,小美江南也是个牌子,专注于小饭局的精制美食会所,其主打菜就是河豚宴。”
“小美江南从江浙起家,在沿海的一二线城市布局,其中他们开的第一家分店就是在红洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介绍进红洋的高档宴席中。”
“根据小美江南的发展模式,他们店里的海鲜、河鲜都是由家乡运输而来,但这模式在他们家乡可以用,在红洋就用不起来了。无他,跨省运输水产成本太高,他们如果光是供应自家门店,那得赔本的厉害。”
“然后他们想了个生意经,就是向红洋多处高档餐厅推销南方的海鲜水产,以此来减轻专供自家店铺的经济压力。”
“但那时候红洋的高档餐厅海水产供应的活几乎都在我的手里,他这样明目张胆的来抢我的客户,我自然不愿意,后面的事你知道了,我们双方就起了冲突……”
这些敖沐阳还真知道,孙北龙和耿金虎两兄弟纯是从黑道出身的,两人做事蛮横霸道,九十年代红洋的海水产市场几乎就是他们说的算。
孙北龙叹了口气道:“那时候我也是年轻气盛呀,觉得这南方人来咱们红洋开店不光不拜我的码头,还抢我饭碗,于是我就想办法把他们的门头给砸了。”
“我没想到他们的脾气比我预料中强硬多了,有个年轻厨子气不过竟然想刺杀我,还好我有兄弟舍身救援,他救了我一命,但自己却被弄了个重度残疾。”
“这件事成了我们双方矛盾的转折点,我肯定不能让那厨子安然离开红洋,就安排了道上的弟兄全面围堵他。那厨子脾气实在是硬,一看自己走不了,竟然趁着一个夜晚在我酒店的门前给上吊自杀了!”
鹿执紫失声道:“天,他怎么这么想不开?这个年轻厨师叫什么名字?”
孙北龙苦笑道:“时间太长了,我就记得他姓程,具体叫什么名字我已经忘记了。”
敖沐阳问道:“后来呢?”
孙北龙说道:“后来这件事就闹大了,小美江南的老板也颇有能量,就通过官场给我施压,逼我关掉了酒店并赔了一大笔钱。”
敖沐阳又问道:“这个小美江南的老板就是今天的孙师傅?”
孙北龙摇头说道:“不是,他是小美江南的总厨,跟那老板是结拜兄弟,那老板姓喻,叫喻成康,已经去世了。”
对于他所讲述的这个故事,敖沐阳连一半都不信,这孙北龙把自己从矛盾中摘了个干干净净,好像他是个白莲花似的,似乎这事里面他是受害者。
孙北龙喝了口茶,继续说道:“说起喻成康这人,他也是个人物,我很了解他,知道他的能量,所以当初我的渔场老是出问题的时候,我就猜测是他在捣鬼,毕竟他跟我一样都是搞渔业这块的。”
“当然,那会我也有些病急乱投医,怀疑了我所有的仇人,挨个去进行了调查。就是在调查过程中我才发现喻成康已经去世了,小美江南的牌子也没了,只有孙师傅带着几个徒弟流落到了外国。”
说到这里他放下茶杯道:“我跟孙师傅本身没什么仇恨,所以我自然不怕他来主持这场宴席。其实说句实话,我已经招安了这孙师傅,打算在红洋投建一座餐厅,就由孙师傅来负责后厨。”
敖沐阳松了口气道:“那就好,否则这顿饭我还真不敢吃。”
孙北龙笑道:“敖兄弟你是对我太没有信心了,我还能把你们置身于危险之中?再说了,我一直把厨房安全当做头等大事,今天这场河豚宴的主刀师傅虽然是孙师傅,但我还找了一个信得过的大厨来全程监视。我找的这大厨做河豚肯定比不过孙师傅,可孙师傅要在他眼皮底子下耍花招那也不可能。”
恰好此时付吉祥推门进来,他给孙北龙补充道:“敖主任确实是过虑了,我们跟孙师傅接触已经有段时间了,在过去一周多的时间,我们的三餐都是孙师傅负责,如果他要给我们下毒,还会等到今天?”
敖沐阳讪笑道:“我起初不知道孙老板和人家的关系,就听孙老板说你们之间是仇家,所以多想了一些。”
付吉祥摆手道:“我们之间哪是仇家?顶多是我们的公司跟他以前所在的饭店起过冲突而已,而且这场冲突跟他一个厨师能有什么关系?”
说到这里他猛的拍了额头一下,就在敖沐阳以为他要说出什么惊天秘密的时候,付吉祥着急说道:“唉,我这一插进话题把来意给忘了,北龙总,邱总带夫人来了,邱夫人怀孕了,我把他们直接安排进了别墅,你看?”
一听这话,孙北龙站起来说道:“哦?老邱来了?那我可得赶紧过去见见他。”
他有意邀请敖沐阳一起过去,敖沐阳委婉的拒绝了:“我在这晒的身上暖洋洋的怪舒服就不去了,孙老板你还是赶紧过去吧。”
后面孙北龙再没有回来,他邀请的朋友逐渐到了,这样他没时间再来单独招待敖沐阳。
正好,敖沐阳和鹿执紫在小屋里面晒着太阳喝着茶,自得其乐。
傍晚时分,付吉祥过来叫他进入了别墅的餐厅。
别墅餐厅风格简单,就像普通渔家一样,墙上挂着渔网、鱼叉和鱼刀,正中一张大桌子,此时已经洋洋洒洒坐上了十多号人。
敖沐阳打眼一看,座上客都是一男一女的组合,其中男人年纪跟孙北龙差不多或者更年长一些,女人就要年轻多了,一个个描眉画眼、浓妆艳抹,怎么看也不像是当媳妇的。
这样淡妆的鹿执紫就成了香水玫瑰中的一束天然百合,她出现后正在谈笑风生的几个男人纷纷闭嘴,转而一起盯着她看了起来。
敖沐阳有点后悔来吃这顿饭了,他应该早就料想到孙北龙的朋友都是什么货色,只是他一直没见识过河豚宴,对这种饭局怀有好奇心,加上付吉祥的盛情邀请,所以他才到来。
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