第166章 荔枝情结
第166章荔枝情结
说起这事儿来,钟靖也有些无奈,只好笑着解释道:“那你们肯定也注意到了,那些荔枝树啊,多大的都有,有些树干粗得甚至合抱粗不止,都不知活了有多少年头了!”
赵黎雅、舒颜连忙点头:“对啊对啊!”
钟靖笑叹:“这可就说来话长啰。最初驻守岭南的,都是朝廷从北方派的兵,并无吸纳岭南本地人,也就是这一二十年来,才陆陆续续的吸纳了不少本地人。咱北方人那不是没见过、没吃过荔枝吗?又老听说荔枝多美味好吃,这不来了这边儿了也没什么别的事儿做,那就种荔枝呗。别管怎么样,这以往吃不着的金贵东西这下子可能随意吃个够了吧,也算是一种慰藉吧!这不一年来一年去的,荔枝树就越种越多,军营周围、山上、田边地头,处处都有。后来的人也都继承了这个传统,但凡到了这边儿啊,别的不管,这荔枝是必定要种的。”
“说来不怕你们笑话,如今我们每年都会还种一些呢。当然,大伙儿吃早就吃腻了哈哈哈哈.”
“原来是这样啊!”赵黎雅恍然大悟,基本明白了。
荔枝在北方的确是一种“传说中的”、美味无比又珍贵无比的水果,无数文人墨客对此赋过诗,更加深了这种刻板印象。尤其是杨贵妃与荔枝的故事和那句“一骑红尘妃子笑”的千古绝唱,不知触动了多少人的心扉,更令人将荔枝的地位抬得高高的。
岭南偏僻边远,被打发到这儿驻守,北方的军士们只怕没有一个是心里边乐意的。
但他们也无法拒绝。
到了这地方,会用荔枝这种北方人民求而不得的传说中的仙果级别的美味水果来聊以慰藉、自我安慰安慰,以求得心灵的踏实和安定,平复抑郁不甘,也就不足为奇了。
流传至今,种荔枝大概已经成为军士们的一种传统,哪怕荔枝树无数、他们怎么吃都吃不完,但该种的时候还是要种。
种了心里才踏实似的。
赵黎雅就在山上看到了不少荔枝树幼苗,应当都是这二三年才栽种下去的。
舒颜也听懂了一些,便笑道:“那么如今那么多荔枝树,每年只怕是吃不完了。”
钟靖笑道:“哪儿能吃的完?这荔枝好吃是好吃,还特别容易上火,有些人压根儿也不敢多吃!再说了,以前在北边想着多金贵、多稀罕,如今满山都是了,也就不稀罕了,谁还不吃腻、还稀罕吃它呢!不过种倒是每年仍然种一些,大家都习惯了。”
舒颜诧异:“还种啊,那每年成熟的时候,那么多荔枝,你们都怎么处理?”
钟靖无所谓笑道:“谁管它啊!有人想吃就去摘,熟透了没人摘就自己掉地上呗!这玩意儿在岭南又不值钱。”
他想到了什么,忍不住又笑道:“火头军那几个领头的浑人前些年还突发奇想,用荔枝做菜,炒了一大盆一大盆的,差点儿被发脾气的军士们给揍一顿,那玩意儿实在太难吃了!后来他们也就不敢了哈哈哈哈!”
赵黎雅和舒颜也忍不住大笑起来。
舒颜笑道:“也真正亏他们想的出来!”
赵黎雅却是心里一动,笑道:“其实吧,荔枝做菜也未尝不可,只是火头军师傅们的做法太简单粗暴了罢了。不光是荔枝,许多水果都能入菜,若是搭配的好,味道还是相当不错的。”
这话引得舒颜和钟靖眼睛发亮,双双朝赵黎雅看过去。
“真的?”
“真的吗!”
舒颜拉着赵黎雅的手笑道:“好妹妹,你最聪明啦,各种稀奇古怪的想法多的不得了!你快教给我,我一定好好儿的做出来大家尝尝。”
“对对对!小雅妹妹你快说。”钟靖觉得自己心痒痒得快要垂涎欲滴了。
话说,趁着林漠、虞小舫他们不在,自己还能多吃一些!
赵黎雅哭笑不得:“你们是不是忘了,这个时节并没有荔枝啊!”
钟靖、舒颜:“.”
“哎呀,还真给忘了!太可惜了!”
“这也好办,如今有火龙果、木瓜、菠萝蜜、芒果,小雅妹妹你看看有没有什么能够用上?”
大家都是水果,荔枝可以,它们应当也可以吧?
舒颜一听眼睛也又亮起来了,眼巴巴的看向赵黎雅——优等生的眼神是这样子的没错了,充满着对获取新知识的强烈的渴望!
赵黎雅又好笑又心动——她自己也想尝尝啊,于是笑道:“嗯,那我好好想一想!”
“好好!”
“好呀好呀!”
钟靖和舒颜可不都高兴起来。
这天晚饭是来不及了,但是明天应当可以。
晚饭也是舒颜掌勺,赵黎雅给她打下手。
钟靖本来要拨两个火头军过来打杂的,被二人坚决坚定的婉拒了。
那可使不得!
她们俩做自己的饭菜,顶多再多做一些,给钟靖一大份,两人自己动手绰绰有余,哪儿还能让人特意过来帮忙?
那也太矫情了些。
今儿晚饭舒颜做的主菜是蜜汁叉烧、蕨菜酸菜炒腊肉、春笋烧老公鸡,还有两道素菜、一道咸肉笋丝汤。
经了舒颜的巧手,每一道菜都被赋予了愈加鲜香美味的味道,大家无不百吃不腻。
第二天早上,钟鸣便带着两个军士过来了,两个军士面前各抱着一筐水果。
“赵姑娘、林夫人,我们将军说了,这些水果您二位瞧着能不能用,若是不够或者需要一些别的什么只管跟小的说一声,小的尽量给找来。”
舒颜烧菜有意烧的分量很足,作为钟靖的左膀右臂,钟鸣自然也吃到了一些,因此送水果这事儿分外积极。
赵黎雅大致看了看,嚯,还真是丰富啊,除了昨儿钟靖说的那些,还有柚子、橘子、香蕉、菠萝、椰子。
赵黎雅点头笑道:“这些就很够用啦,做菜可用不了这么多,倒是还便宜我们了!”
钟鸣笑呵呵的:“赵姑娘喜欢吃,小人每天给您送一筐来,我们这儿多着呢!”
赵黎雅大笑,摆了摆手:“那倒也不用啦!”
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说起这事儿来,钟靖也有些无奈,只好笑着解释道:“那你们肯定也注意到了,那些荔枝树啊,多大的都有,有些树干粗得甚至合抱粗不止,都不知活了有多少年头了!”
赵黎雅、舒颜连忙点头:“对啊对啊!”
钟靖笑叹:“这可就说来话长啰。最初驻守岭南的,都是朝廷从北方派的兵,并无吸纳岭南本地人,也就是这一二十年来,才陆陆续续的吸纳了不少本地人。咱北方人那不是没见过、没吃过荔枝吗?又老听说荔枝多美味好吃,这不来了这边儿了也没什么别的事儿做,那就种荔枝呗。别管怎么样,这以往吃不着的金贵东西这下子可能随意吃个够了吧,也算是一种慰藉吧!这不一年来一年去的,荔枝树就越种越多,军营周围、山上、田边地头,处处都有。后来的人也都继承了这个传统,但凡到了这边儿啊,别的不管,这荔枝是必定要种的。”
“说来不怕你们笑话,如今我们每年都会还种一些呢。当然,大伙儿吃早就吃腻了哈哈哈哈.”
“原来是这样啊!”赵黎雅恍然大悟,基本明白了。
荔枝在北方的确是一种“传说中的”、美味无比又珍贵无比的水果,无数文人墨客对此赋过诗,更加深了这种刻板印象。尤其是杨贵妃与荔枝的故事和那句“一骑红尘妃子笑”的千古绝唱,不知触动了多少人的心扉,更令人将荔枝的地位抬得高高的。
岭南偏僻边远,被打发到这儿驻守,北方的军士们只怕没有一个是心里边乐意的。
但他们也无法拒绝。
到了这地方,会用荔枝这种北方人民求而不得的传说中的仙果级别的美味水果来聊以慰藉、自我安慰安慰,以求得心灵的踏实和安定,平复抑郁不甘,也就不足为奇了。
流传至今,种荔枝大概已经成为军士们的一种传统,哪怕荔枝树无数、他们怎么吃都吃不完,但该种的时候还是要种。
种了心里才踏实似的。
赵黎雅就在山上看到了不少荔枝树幼苗,应当都是这二三年才栽种下去的。
舒颜也听懂了一些,便笑道:“那么如今那么多荔枝树,每年只怕是吃不完了。”
钟靖笑道:“哪儿能吃的完?这荔枝好吃是好吃,还特别容易上火,有些人压根儿也不敢多吃!再说了,以前在北边想着多金贵、多稀罕,如今满山都是了,也就不稀罕了,谁还不吃腻、还稀罕吃它呢!不过种倒是每年仍然种一些,大家都习惯了。”
舒颜诧异:“还种啊,那每年成熟的时候,那么多荔枝,你们都怎么处理?”
钟靖无所谓笑道:“谁管它啊!有人想吃就去摘,熟透了没人摘就自己掉地上呗!这玩意儿在岭南又不值钱。”
他想到了什么,忍不住又笑道:“火头军那几个领头的浑人前些年还突发奇想,用荔枝做菜,炒了一大盆一大盆的,差点儿被发脾气的军士们给揍一顿,那玩意儿实在太难吃了!后来他们也就不敢了哈哈哈哈!”
赵黎雅和舒颜也忍不住大笑起来。
舒颜笑道:“也真正亏他们想的出来!”
赵黎雅却是心里一动,笑道:“其实吧,荔枝做菜也未尝不可,只是火头军师傅们的做法太简单粗暴了罢了。不光是荔枝,许多水果都能入菜,若是搭配的好,味道还是相当不错的。”
这话引得舒颜和钟靖眼睛发亮,双双朝赵黎雅看过去。
“真的?”
“真的吗!”
舒颜拉着赵黎雅的手笑道:“好妹妹,你最聪明啦,各种稀奇古怪的想法多的不得了!你快教给我,我一定好好儿的做出来大家尝尝。”
“对对对!小雅妹妹你快说。”钟靖觉得自己心痒痒得快要垂涎欲滴了。
话说,趁着林漠、虞小舫他们不在,自己还能多吃一些!
赵黎雅哭笑不得:“你们是不是忘了,这个时节并没有荔枝啊!”
钟靖、舒颜:“.”
“哎呀,还真给忘了!太可惜了!”
“这也好办,如今有火龙果、木瓜、菠萝蜜、芒果,小雅妹妹你看看有没有什么能够用上?”
大家都是水果,荔枝可以,它们应当也可以吧?
舒颜一听眼睛也又亮起来了,眼巴巴的看向赵黎雅——优等生的眼神是这样子的没错了,充满着对获取新知识的强烈的渴望!
赵黎雅又好笑又心动——她自己也想尝尝啊,于是笑道:“嗯,那我好好想一想!”
“好好!”
“好呀好呀!”
钟靖和舒颜可不都高兴起来。
这天晚饭是来不及了,但是明天应当可以。
晚饭也是舒颜掌勺,赵黎雅给她打下手。
钟靖本来要拨两个火头军过来打杂的,被二人坚决坚定的婉拒了。
那可使不得!
她们俩做自己的饭菜,顶多再多做一些,给钟靖一大份,两人自己动手绰绰有余,哪儿还能让人特意过来帮忙?
那也太矫情了些。
今儿晚饭舒颜做的主菜是蜜汁叉烧、蕨菜酸菜炒腊肉、春笋烧老公鸡,还有两道素菜、一道咸肉笋丝汤。
经了舒颜的巧手,每一道菜都被赋予了愈加鲜香美味的味道,大家无不百吃不腻。
第二天早上,钟鸣便带着两个军士过来了,两个军士面前各抱着一筐水果。
“赵姑娘、林夫人,我们将军说了,这些水果您二位瞧着能不能用,若是不够或者需要一些别的什么只管跟小的说一声,小的尽量给找来。”
舒颜烧菜有意烧的分量很足,作为钟靖的左膀右臂,钟鸣自然也吃到了一些,因此送水果这事儿分外积极。
赵黎雅大致看了看,嚯,还真是丰富啊,除了昨儿钟靖说的那些,还有柚子、橘子、香蕉、菠萝、椰子。
赵黎雅点头笑道:“这些就很够用啦,做菜可用不了这么多,倒是还便宜我们了!”
钟鸣笑呵呵的:“赵姑娘喜欢吃,小人每天给您送一筐来,我们这儿多着呢!”
赵黎雅大笑,摆了摆手:“那倒也不用啦!”
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