第32章 新鲜作物
宰虎村一共三百多户人家,总人口大大小小加起来超过一千五。
毕竟这个时代可都是大家庭。
阮贵叔没想到赵黎雅和胡领竟然会再来一趟,高兴得不得了。
再看到他们带来了这么多礼物,一家子又是高兴又是过意不去,可不把他们好一顿数落,“你们能来看看就是有心了,还带这么多东西,多浪费呀!这年头谁家日子不得精打细算着过?以后再不能这样了啊!”
赵黎雅笑道:“阮贵叔您客气了!您不嫌简陋便好!”
阮贵叔招呼儿媳妇杀鸡、叫儿子上村子边上挖笋,自己去菜园摘菜笑眯眯张罗午饭。
赵黎雅既来了,自然想各处走走看看,于是也要跟着阮贵婶去菜园。
阮贵婶乐呵呵的:“菜园有啥好看哦,你要想去就去,正好帮婶摘点儿豆角。”
赵黎雅连连点头:“好呀好呀,婶看我能帮什么就叫我帮什么!”
“哎!”
阮贵叔听得也乐呵呵的,这赵家人真是不太一样,就是让人喜欢。
赵黎雅万万没有想到,她在阮贵婶的菜园里竟然看到了红薯藤!看到了西红柿!
“这、这——阮贵婶,你们竟然有红薯!还有西红柿!”
赵黎雅指着,瞪大了眼睛,震惊!
她猛的想到,是了,这片儿距离海边也就二三百里地儿,从广义上来讲,也算是临海地域啊。
所以,有些什么西洋来的作物在此出现,又有什么好奇怪的?
“这叫红薯、西红柿呀?”阮贵婶也有些意外,笑道:“我们这管这个红薯叫地果,管这西、西红柿叫酸酸果。这地果苗掐一把回去炒,鲜嫩着呢,我们家挺爱吃的。越掐越长,长得还快,好东西呢!等秋天果子成熟,叫你阮贵叔给你们送两篓子去!酸酸果小孩儿都爱生吃,还别说,酸酸甜甜挺开胃,做菜倒是一般,味儿怪怪的,多煮一会儿便黏糊糊的......”
赵黎雅看了看那种在角落的西红柿,又看了看那一小畦红薯。
看来阮贵婶他们并不知道红薯可以用藤子繁殖啊,这一小畦里可以看得出来都是用红薯当种子长出来的。
红薯是好东西,只不过阮贵婶他们只单纯当做一种蔬菜种植而已,压根没当回事儿。
这也不奇怪,毕竟谁能想到这是多好的东西呢?
“阮贵婶,我回去的时候可不可以摘一些西红柿、要一些红薯藤啊?”
阮贵婶乐呵呵笑道:“这有什么不可以?你爱要多少要多少,反正还会长。”
“谢谢阮贵婶!”赵黎雅欢喜道谢,又道:“阮贵婶我告诉你呀,这红薯藤可以剪下来直接种在地里,也会成活、会长起来、会结果的。红薯果能水煮、能蒸、能跟大米一起熬粥、还能连皮一块儿埋在灶里热灰下,可好吃了。还有一些别的吃法,等收获了我做给你看你就知道啦!”
“西红柿也能做菜啊,切成一块块跟辣椒一块炒肉、或者炖汤、炒鸡蛋、炒豆角等等都能放一些当配菜,酸酸甜甜的,夏天吃可开胃呢。”
阮贵婶听得吃惊无比,瞪大眼睛:“哎哟,不愧是京城来的,懂得就是多!原来这还真是好东西呀!”
赵黎雅暗笑,心说京城里的千金大小姐们可不会懂这个哦!
不过她没有解释,笑眯眯点头:“嗯,我不骗您的,这真的是好东西。”
阮贵婶笑着点头:“好好好,我可记住了。回头就试试再种点儿这个红薯。哎别说,这红薯藤长得快,多种点喂猪喂鸡鸭也好啊,省了许多事呢!”
赵黎雅赞同:“可不是,这可全身都是宝呀。”
“哈哈,是有那么点儿啊!”
想到这片地域的地理位置,赵黎雅抱着试试看的心态又问道:“对了婶儿,咱村里还有没有什么也是外边来的蔬菜啊、或者什么作物啊之类的?我还想看看稀罕呢!”
阮贵婶想了想,玩笑打趣道:“嗯......这我也不知道哪些儿算外边来的啊,我们家还有一块菜园,你要不要去看看?”
赵黎雅正中下怀,连连点头:“好呀好呀,那就麻烦婶儿啦!”
阮贵婶哭笑不得,没想到她这好奇心还真是重啊。
“行,咱吃了午饭去啊!”
赵黎雅也不好说非要这会儿去不可,那不就变成无理取闹了?
“嗯,吃了饭就去。”
午饭阮贵婶婆媳俩做的,赵黎雅本想帮忙,阮家人坚决不允许——哪有让客人进厨房干活儿的理?说出去要被人笑话的。
赵黎雅无奈,只好出去跟阮贵叔他们说话去了。
午饭是土鸡烧笋块、小葱摊鸡蛋、炒红薯藤、辣椒炒豆角,还有蒸了一锅米饭。
阮家人一个劲儿的请赵黎雅和胡领多吃些。阮贵叔有个孙子才三岁,先前小名儿叫土儿,赵镶过来吃阮老爷子寿席的时候阮家人请他帮取名,赵镶便给取了个名儿叫阮图,大展宏图的图,阮家人高兴得不得了,现在都管小娃儿叫图儿。
这孩子可懂事,眼巴巴的瞅着鸡肉,大人不说话并不闹,赵黎雅夹了一个大鸡腿给他,可把他高兴坏了。
热热闹闹吃过午饭,赵黎雅纠结了:是先跟阮贵叔商量种甘蔗的事儿呢、还是先跟阮贵婶去菜园呢?
纠结一番之后还是决定,先说甘蔗吧,时节不等人,菜园里的作物蔬菜又不会跑了。
阮贵叔听她二人说了种甘蔗的事儿十分意外:“你们是想——买地种甘蔗,然后建作坊榨糖?”
“是啊!”
“这——这地倒是不难买,可我们村没人种过甘蔗啊,我倒是听人说起过,也不知道难不难种。榨糖......这更没人干过,我们可真不懂啊。在咱这一片,也没人懂......”
高濂县没有榨糖的作坊,似乎临县倒是有。
赵黎雅细问,阮贵叔便把自己知道的都说了。
临县遂溪县有榨糖的,那糖榨出来后之后是棕黄色的,切成一块块长方形的糖块,就是俗称的片糖。做的好的,颜色漂亮,毫无杂质,糖味很纯正。一般做的不太好的,颜色偏黑,糖块中还会夹杂着不规则的甘蔗渣杂质,糖味儿也不纯正,隐隐带着点儿苦涩。
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毕竟这个时代可都是大家庭。
阮贵叔没想到赵黎雅和胡领竟然会再来一趟,高兴得不得了。
再看到他们带来了这么多礼物,一家子又是高兴又是过意不去,可不把他们好一顿数落,“你们能来看看就是有心了,还带这么多东西,多浪费呀!这年头谁家日子不得精打细算着过?以后再不能这样了啊!”
赵黎雅笑道:“阮贵叔您客气了!您不嫌简陋便好!”
阮贵叔招呼儿媳妇杀鸡、叫儿子上村子边上挖笋,自己去菜园摘菜笑眯眯张罗午饭。
赵黎雅既来了,自然想各处走走看看,于是也要跟着阮贵婶去菜园。
阮贵婶乐呵呵的:“菜园有啥好看哦,你要想去就去,正好帮婶摘点儿豆角。”
赵黎雅连连点头:“好呀好呀,婶看我能帮什么就叫我帮什么!”
“哎!”
阮贵叔听得也乐呵呵的,这赵家人真是不太一样,就是让人喜欢。
赵黎雅万万没有想到,她在阮贵婶的菜园里竟然看到了红薯藤!看到了西红柿!
“这、这——阮贵婶,你们竟然有红薯!还有西红柿!”
赵黎雅指着,瞪大了眼睛,震惊!
她猛的想到,是了,这片儿距离海边也就二三百里地儿,从广义上来讲,也算是临海地域啊。
所以,有些什么西洋来的作物在此出现,又有什么好奇怪的?
“这叫红薯、西红柿呀?”阮贵婶也有些意外,笑道:“我们这管这个红薯叫地果,管这西、西红柿叫酸酸果。这地果苗掐一把回去炒,鲜嫩着呢,我们家挺爱吃的。越掐越长,长得还快,好东西呢!等秋天果子成熟,叫你阮贵叔给你们送两篓子去!酸酸果小孩儿都爱生吃,还别说,酸酸甜甜挺开胃,做菜倒是一般,味儿怪怪的,多煮一会儿便黏糊糊的......”
赵黎雅看了看那种在角落的西红柿,又看了看那一小畦红薯。
看来阮贵婶他们并不知道红薯可以用藤子繁殖啊,这一小畦里可以看得出来都是用红薯当种子长出来的。
红薯是好东西,只不过阮贵婶他们只单纯当做一种蔬菜种植而已,压根没当回事儿。
这也不奇怪,毕竟谁能想到这是多好的东西呢?
“阮贵婶,我回去的时候可不可以摘一些西红柿、要一些红薯藤啊?”
阮贵婶乐呵呵笑道:“这有什么不可以?你爱要多少要多少,反正还会长。”
“谢谢阮贵婶!”赵黎雅欢喜道谢,又道:“阮贵婶我告诉你呀,这红薯藤可以剪下来直接种在地里,也会成活、会长起来、会结果的。红薯果能水煮、能蒸、能跟大米一起熬粥、还能连皮一块儿埋在灶里热灰下,可好吃了。还有一些别的吃法,等收获了我做给你看你就知道啦!”
“西红柿也能做菜啊,切成一块块跟辣椒一块炒肉、或者炖汤、炒鸡蛋、炒豆角等等都能放一些当配菜,酸酸甜甜的,夏天吃可开胃呢。”
阮贵婶听得吃惊无比,瞪大眼睛:“哎哟,不愧是京城来的,懂得就是多!原来这还真是好东西呀!”
赵黎雅暗笑,心说京城里的千金大小姐们可不会懂这个哦!
不过她没有解释,笑眯眯点头:“嗯,我不骗您的,这真的是好东西。”
阮贵婶笑着点头:“好好好,我可记住了。回头就试试再种点儿这个红薯。哎别说,这红薯藤长得快,多种点喂猪喂鸡鸭也好啊,省了许多事呢!”
赵黎雅赞同:“可不是,这可全身都是宝呀。”
“哈哈,是有那么点儿啊!”
想到这片地域的地理位置,赵黎雅抱着试试看的心态又问道:“对了婶儿,咱村里还有没有什么也是外边来的蔬菜啊、或者什么作物啊之类的?我还想看看稀罕呢!”
阮贵婶想了想,玩笑打趣道:“嗯......这我也不知道哪些儿算外边来的啊,我们家还有一块菜园,你要不要去看看?”
赵黎雅正中下怀,连连点头:“好呀好呀,那就麻烦婶儿啦!”
阮贵婶哭笑不得,没想到她这好奇心还真是重啊。
“行,咱吃了午饭去啊!”
赵黎雅也不好说非要这会儿去不可,那不就变成无理取闹了?
“嗯,吃了饭就去。”
午饭阮贵婶婆媳俩做的,赵黎雅本想帮忙,阮家人坚决不允许——哪有让客人进厨房干活儿的理?说出去要被人笑话的。
赵黎雅无奈,只好出去跟阮贵叔他们说话去了。
午饭是土鸡烧笋块、小葱摊鸡蛋、炒红薯藤、辣椒炒豆角,还有蒸了一锅米饭。
阮家人一个劲儿的请赵黎雅和胡领多吃些。阮贵叔有个孙子才三岁,先前小名儿叫土儿,赵镶过来吃阮老爷子寿席的时候阮家人请他帮取名,赵镶便给取了个名儿叫阮图,大展宏图的图,阮家人高兴得不得了,现在都管小娃儿叫图儿。
这孩子可懂事,眼巴巴的瞅着鸡肉,大人不说话并不闹,赵黎雅夹了一个大鸡腿给他,可把他高兴坏了。
热热闹闹吃过午饭,赵黎雅纠结了:是先跟阮贵叔商量种甘蔗的事儿呢、还是先跟阮贵婶去菜园呢?
纠结一番之后还是决定,先说甘蔗吧,时节不等人,菜园里的作物蔬菜又不会跑了。
阮贵叔听她二人说了种甘蔗的事儿十分意外:“你们是想——买地种甘蔗,然后建作坊榨糖?”
“是啊!”
“这——这地倒是不难买,可我们村没人种过甘蔗啊,我倒是听人说起过,也不知道难不难种。榨糖......这更没人干过,我们可真不懂啊。在咱这一片,也没人懂......”
高濂县没有榨糖的作坊,似乎临县倒是有。
赵黎雅细问,阮贵叔便把自己知道的都说了。
临县遂溪县有榨糖的,那糖榨出来后之后是棕黄色的,切成一块块长方形的糖块,就是俗称的片糖。做的好的,颜色漂亮,毫无杂质,糖味很纯正。一般做的不太好的,颜色偏黑,糖块中还会夹杂着不规则的甘蔗渣杂质,糖味儿也不纯正,隐隐带着点儿苦涩。
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