89、第八十九章
远月学园极星寮的大厨房内,诱人的饭香弥漫于此,身着黑色西装的少年站在厨台后面,看着神情颇为‘沉醉’的老婆婆,笑面轻僵。
他不过是煮了份咖喱饭而已,表情至于这么夸张吗?这也太抬举他了……
“那个……大御堂女士?”
“啊啦,叫我文绪就好……咳,叫我文绪婆婆就好了。”一脸春心萌动的文绪婆婆似乎也意识到自己行为和言语的不妥,轻咳一声理智稍回“不愧是远月破格纳入的学生,你的厨艺的确十分出色!”
那份咖喱饭的香味直到现在还在她的口腔中回旋,那浓稠醇香的口感让人根本停不下来,不禁让她回想起了自己的初恋……
文绪的思绪再次飘远。
“大御堂……文绪婆婆,请问我通过您的考验了吗?”一股恶寒从脚掌直冲他的大脑,烛台切光忠赶紧问道。
“哈哈哈哈当然,当然!”文绪拍了拍烛台切光忠的肩膀,一脸欣慰道“欢迎你加入极星寮!”
今年极星寮有了一色和这小子,极星寮这届能出两个十杰也算不错了——未卜先知、又或者说预测十分之准的大御堂文绪如此想道。
“你的房间是207,这是你宿舍的钥匙。”大御堂文绪带着烛台切光忠来到了207的门前,打开门示意他看看里面“当然,如果你有什么特殊需求的话,也可以跟我要求换宿舍。”
“……特殊要求?”
“每个人都有自己的料理风格和擅长的料理形式,有些可能会出现扰民或是影响其他人的情况出现,我会适当的给你们调整宿舍位置。”似乎是怕烛台切光忠误会自己的意思,文绪稍作解释道“比如你刚刚见到的那几个国中部的学生中,有个擅长做烟熏料理,所以他宿舍安设在了又排风口的地方,还有一个喜欢养小动物,所以她的宿舍安排在了一楼。”
原来是这样啊,烛台切光忠了,他道然“这里就挺好的,我对宿舍没有什么要求。”
“既然这样,你就自己在这里休整一下吧,对了,你的被褥在衣柜里,你自己铺上就是了。厨房和厨房里的东西随便用,洗澡时间的话女生是八点到十点,男生的洗
澡时间在十点之后。”
“啊,是。”
大御堂文绪将事情都吩咐完后便离开了。
烛台切光忠放下自己的行李箱,认真的打量了一番这个宿舍。
虽然这栋建筑看起来十分有年代感了,但内部并不显脏乱,这个房间事先也应该是被打扫过一遍,所以桌子上、地板上都没有多少灰尘。
他来到衣柜前,从里面拿出了崭新且用压缩袋处理好的被褥枕头,铺到了床上,然后稍稍收拾了一下自己带来的行李。
虽然远月学园因为是料理学园,所以对管/制刀/具的管理并不严格,但带日/本刀仍是不被准许的事情,所以他此番出来并没有带自己的本/体,而是将本/体放在了本丸中。
虽然本/体远离身边的感觉让他颇为不适应,但他对于普通人的校园生活颇为好奇与期待,想了想,他翻看了一下手中的课表,上午的课程他是赶不上了,倒是下午的‘中式料理理论与实践’课他可以去听一听。
‘中式料理理论与实践’课如其名,就是可以学习做中式料理的课程,这门课的老师来自中/国,是中/国鲁菜料理达人,来远月学园做两年交流老师,今年正好是他交流的最后一年。
远月学园高中部的教室基本上都安设在了明亮干净的厨房中,这门课的老师在看到烛台切光忠这张陌生的面孔时,倒也没有多么的惊讶,在用略带着点口音的日语确认了一下他插/班生的身份后,便替他向班里的同学介绍了一下。
“这位是从今天开始正式加入你们班级中的新生,三上烛台切,大家都要好好相处啊!”这位姓‘刘’的中年男人和颜悦色的对着班里的同学们道。
听闻他‘插/班生’的身份,教室里多出了阵阵私语,这个时候插班入学简直是闻所未闻的事情……毕竟远月学园的‘门槛’高的吓人啊。
“大家好,以后就请诸位多多指教了。”
虽然好奇烛台切光忠身份的人居多,但既然能进入远月,就说明他的实力很强,看起来似乎很好相处的样子,而且最重要的是这位还是个难得一见的池面——嗯,气氛瞬间变得格外友好和谐起来。
“嗯,三上同学来了后班里正好又可以凑成一个双数了,你
就和一色同学搭档吧。”刘老师笑道,看着班里原本跃跃欲试的学生脸上突然多出来的失落的神情,他老实憨厚的脸上的笑容似乎都显得狡诈了起来。
在这种允许有搭档的课程中,拥有一个料理手艺出色的搭档究竟有多重要这点自然不需多言,在一色慧的之前的搭档‘命陨’住宿研修之中后,恢复‘单身’的一色慧简直是班里所有人眼中的香饽饽。
结果还未等他们自己争抢一色慧旁边人的位置,就被刘老师直接强行安排了……
“好。”一色慧应声道,一边面上挂着十分亲和的笑容道“你好啊三上同学,我们早上在极星寮门前见过面的。”
“嗯,你好一色同学。”
“看样子你已经通过文绪婆婆的考验了吧?以后大家都是寮友了,又是同班同学和搭档,如果你不介意的话,我可以叫你三上吗?”
“当然,一色。”
旁边听到两人对话的同学都哀怨的叹了口气,抱大腿是真的没希望了。
“好了,让我们开始今天的课程吧——”刘老师拍了拍手道,他在上课前就在身后的白板上写下了今天的食谱。
“大家都知道,中/国料理主要分为八个菜系,而来自中/国山/东省的我专精于鲁菜,因此这门课与其说是‘中式料理理论与实践’,不如说是‘中式料理之鲁菜的理论与实践’。”
他简单的做着开场白,介绍了一下鲁菜在中/国料理界的地位以及特点,然后开始讲述这节课要让大家做的那道名为‘九转大肠’的料理的特点与精髓。
说完,又让大家参考白板上的过程解说,和搭档两两一组做一份九转大肠来作为今天课上的评分作业。
虽然比不上中/国人吃的多和频繁,但日/本也是有以猪大肠为食材制作的料理的,可就算如此,仍有很多日/本人难以接受食用猪大肠这个行为……
“我不想处理猪大肠啊……”
“哎,我也是啊。”
之前的课上他们也用到过猪大肠这个食材,所以班上的同学大多只是抱怨不想处理食材,对这个料理到并没有多少排斥的心理。
烛台切光忠是真的第一次用这类食材制作料理,毕竟他的前主所生活的那个时代中,本身就宣扬
肉食禁令,肉都很少料理,更别提那些下水了。来到本丸担任大厨之后,他也不可能用下水来为主公和本丸中的大家制作料理吧……
所以事先他对一色慧道“我还是第一次料理这类食材,如果可以的话能麻烦你指导我一下吗?”
“当然!”一色慧笑道,他拿着小盆来到浸泡着猪大肠的水桶前,也不嫌弃它恶心,下手拿了近八百克的猪大肠后来到他们两人的厨台前。
“猪大肠虽然看起来很难让人提起食欲,但真的料理好了的话,也会成为一个惊人美味的食材!”他道,一边又接了一盆水,来成段成段的处理猪大肠。
烛台切光忠将自己的袖子捋了起来,认真清洗了一下自己的手,然后学着一色慧那般也清理起剩下的猪大肠……
这一次,一色慧担任主厨,烛台切光忠一边向他学习着制作这份料理的技巧,一边帮他打着下手。
与刘老师在白板上写下的制作步骤略有不同,一色慧在这道料理上有自己的制作想法,在清洗完猪大肠上面的粘液后,他并没有直接放入沸水焯一下,而是用切好的葱、姜以及绍酒焖烧至熟透后,再捞出切段于沸水中焯过,这样制作出来的九转大肠中,本身大肠中渗入的味道会与后续中的各种调料相辅相成,味道也会更加和谐。
烛台切光忠嗅着空气中的香味,看着锅内色泽鲜艳味道浓醇的料理,忍不住吞咽了一下唾液。
中式料理讲究的是色香味俱全,即除了香味和品尝起来的味道外,料理的外表也是十分重要的,而与日式料理和西式料理专注于摆盘精致不同,中式料理的‘色’在于料理的色泽。
在直观的例子就是他们面前这份红润透亮的九转大肠——
一色慧将锅内料理好的饭菜分别盛入了两个盘子中,微微调整了一下摆盘,端着其中一盘与烛台切光忠一起去找老师‘验收’成品了。
他们的速度很快,是班内最先完成烹饪任务的,坐在桌子后面的刘老师抬头看了一眼他们,又低头看了一眼料理的摆盘,鼻尖微微耸动了一下后,满意的点了点头,拿起筷子品尝了一下一色慧掌勺制作出来的九转大肠。
作者有话要说:没错,我之前是手滑了QAQ
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他不过是煮了份咖喱饭而已,表情至于这么夸张吗?这也太抬举他了……
“那个……大御堂女士?”
“啊啦,叫我文绪就好……咳,叫我文绪婆婆就好了。”一脸春心萌动的文绪婆婆似乎也意识到自己行为和言语的不妥,轻咳一声理智稍回“不愧是远月破格纳入的学生,你的厨艺的确十分出色!”
那份咖喱饭的香味直到现在还在她的口腔中回旋,那浓稠醇香的口感让人根本停不下来,不禁让她回想起了自己的初恋……
文绪的思绪再次飘远。
“大御堂……文绪婆婆,请问我通过您的考验了吗?”一股恶寒从脚掌直冲他的大脑,烛台切光忠赶紧问道。
“哈哈哈哈当然,当然!”文绪拍了拍烛台切光忠的肩膀,一脸欣慰道“欢迎你加入极星寮!”
今年极星寮有了一色和这小子,极星寮这届能出两个十杰也算不错了——未卜先知、又或者说预测十分之准的大御堂文绪如此想道。
“你的房间是207,这是你宿舍的钥匙。”大御堂文绪带着烛台切光忠来到了207的门前,打开门示意他看看里面“当然,如果你有什么特殊需求的话,也可以跟我要求换宿舍。”
“……特殊要求?”
“每个人都有自己的料理风格和擅长的料理形式,有些可能会出现扰民或是影响其他人的情况出现,我会适当的给你们调整宿舍位置。”似乎是怕烛台切光忠误会自己的意思,文绪稍作解释道“比如你刚刚见到的那几个国中部的学生中,有个擅长做烟熏料理,所以他宿舍安设在了又排风口的地方,还有一个喜欢养小动物,所以她的宿舍安排在了一楼。”
原来是这样啊,烛台切光忠了,他道然“这里就挺好的,我对宿舍没有什么要求。”
“既然这样,你就自己在这里休整一下吧,对了,你的被褥在衣柜里,你自己铺上就是了。厨房和厨房里的东西随便用,洗澡时间的话女生是八点到十点,男生的洗
澡时间在十点之后。”
“啊,是。”
大御堂文绪将事情都吩咐完后便离开了。
烛台切光忠放下自己的行李箱,认真的打量了一番这个宿舍。
虽然这栋建筑看起来十分有年代感了,但内部并不显脏乱,这个房间事先也应该是被打扫过一遍,所以桌子上、地板上都没有多少灰尘。
他来到衣柜前,从里面拿出了崭新且用压缩袋处理好的被褥枕头,铺到了床上,然后稍稍收拾了一下自己带来的行李。
虽然远月学园因为是料理学园,所以对管/制刀/具的管理并不严格,但带日/本刀仍是不被准许的事情,所以他此番出来并没有带自己的本/体,而是将本/体放在了本丸中。
虽然本/体远离身边的感觉让他颇为不适应,但他对于普通人的校园生活颇为好奇与期待,想了想,他翻看了一下手中的课表,上午的课程他是赶不上了,倒是下午的‘中式料理理论与实践’课他可以去听一听。
‘中式料理理论与实践’课如其名,就是可以学习做中式料理的课程,这门课的老师来自中/国,是中/国鲁菜料理达人,来远月学园做两年交流老师,今年正好是他交流的最后一年。
远月学园高中部的教室基本上都安设在了明亮干净的厨房中,这门课的老师在看到烛台切光忠这张陌生的面孔时,倒也没有多么的惊讶,在用略带着点口音的日语确认了一下他插/班生的身份后,便替他向班里的同学介绍了一下。
“这位是从今天开始正式加入你们班级中的新生,三上烛台切,大家都要好好相处啊!”这位姓‘刘’的中年男人和颜悦色的对着班里的同学们道。
听闻他‘插/班生’的身份,教室里多出了阵阵私语,这个时候插班入学简直是闻所未闻的事情……毕竟远月学园的‘门槛’高的吓人啊。
“大家好,以后就请诸位多多指教了。”
虽然好奇烛台切光忠身份的人居多,但既然能进入远月,就说明他的实力很强,看起来似乎很好相处的样子,而且最重要的是这位还是个难得一见的池面——嗯,气氛瞬间变得格外友好和谐起来。
“嗯,三上同学来了后班里正好又可以凑成一个双数了,你
就和一色同学搭档吧。”刘老师笑道,看着班里原本跃跃欲试的学生脸上突然多出来的失落的神情,他老实憨厚的脸上的笑容似乎都显得狡诈了起来。
在这种允许有搭档的课程中,拥有一个料理手艺出色的搭档究竟有多重要这点自然不需多言,在一色慧的之前的搭档‘命陨’住宿研修之中后,恢复‘单身’的一色慧简直是班里所有人眼中的香饽饽。
结果还未等他们自己争抢一色慧旁边人的位置,就被刘老师直接强行安排了……
“好。”一色慧应声道,一边面上挂着十分亲和的笑容道“你好啊三上同学,我们早上在极星寮门前见过面的。”
“嗯,你好一色同学。”
“看样子你已经通过文绪婆婆的考验了吧?以后大家都是寮友了,又是同班同学和搭档,如果你不介意的话,我可以叫你三上吗?”
“当然,一色。”
旁边听到两人对话的同学都哀怨的叹了口气,抱大腿是真的没希望了。
“好了,让我们开始今天的课程吧——”刘老师拍了拍手道,他在上课前就在身后的白板上写下了今天的食谱。
“大家都知道,中/国料理主要分为八个菜系,而来自中/国山/东省的我专精于鲁菜,因此这门课与其说是‘中式料理理论与实践’,不如说是‘中式料理之鲁菜的理论与实践’。”
他简单的做着开场白,介绍了一下鲁菜在中/国料理界的地位以及特点,然后开始讲述这节课要让大家做的那道名为‘九转大肠’的料理的特点与精髓。
说完,又让大家参考白板上的过程解说,和搭档两两一组做一份九转大肠来作为今天课上的评分作业。
虽然比不上中/国人吃的多和频繁,但日/本也是有以猪大肠为食材制作的料理的,可就算如此,仍有很多日/本人难以接受食用猪大肠这个行为……
“我不想处理猪大肠啊……”
“哎,我也是啊。”
之前的课上他们也用到过猪大肠这个食材,所以班上的同学大多只是抱怨不想处理食材,对这个料理到并没有多少排斥的心理。
烛台切光忠是真的第一次用这类食材制作料理,毕竟他的前主所生活的那个时代中,本身就宣扬
肉食禁令,肉都很少料理,更别提那些下水了。来到本丸担任大厨之后,他也不可能用下水来为主公和本丸中的大家制作料理吧……
所以事先他对一色慧道“我还是第一次料理这类食材,如果可以的话能麻烦你指导我一下吗?”
“当然!”一色慧笑道,他拿着小盆来到浸泡着猪大肠的水桶前,也不嫌弃它恶心,下手拿了近八百克的猪大肠后来到他们两人的厨台前。
“猪大肠虽然看起来很难让人提起食欲,但真的料理好了的话,也会成为一个惊人美味的食材!”他道,一边又接了一盆水,来成段成段的处理猪大肠。
烛台切光忠将自己的袖子捋了起来,认真清洗了一下自己的手,然后学着一色慧那般也清理起剩下的猪大肠……
这一次,一色慧担任主厨,烛台切光忠一边向他学习着制作这份料理的技巧,一边帮他打着下手。
与刘老师在白板上写下的制作步骤略有不同,一色慧在这道料理上有自己的制作想法,在清洗完猪大肠上面的粘液后,他并没有直接放入沸水焯一下,而是用切好的葱、姜以及绍酒焖烧至熟透后,再捞出切段于沸水中焯过,这样制作出来的九转大肠中,本身大肠中渗入的味道会与后续中的各种调料相辅相成,味道也会更加和谐。
烛台切光忠嗅着空气中的香味,看着锅内色泽鲜艳味道浓醇的料理,忍不住吞咽了一下唾液。
中式料理讲究的是色香味俱全,即除了香味和品尝起来的味道外,料理的外表也是十分重要的,而与日式料理和西式料理专注于摆盘精致不同,中式料理的‘色’在于料理的色泽。
在直观的例子就是他们面前这份红润透亮的九转大肠——
一色慧将锅内料理好的饭菜分别盛入了两个盘子中,微微调整了一下摆盘,端着其中一盘与烛台切光忠一起去找老师‘验收’成品了。
他们的速度很快,是班内最先完成烹饪任务的,坐在桌子后面的刘老师抬头看了一眼他们,又低头看了一眼料理的摆盘,鼻尖微微耸动了一下后,满意的点了点头,拿起筷子品尝了一下一色慧掌勺制作出来的九转大肠。
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