JS096 味道为王!
以德报怨,何以报德?
良人归来酒楼开业便遇见了上门闹事的老人,原本安良打算客客气气的对待,但现在明显不行。
对于老人趾高气扬的态度,安良轻笑了一声,“老人家,你问了我这么多问题,我只问你一个问题!”
“你问!”老者明显自信爆棚。
“你吃过我们酒楼的红烧牛肉吗?”安良一针见血的提问,直指问题的核心。
老者脸色一僵,随后嘟囔道:“不用吃,我也知道,你们酒楼的红烧牛肉,铁定比不过福盛酒楼的秘制红烧牛肉!”
“是吗?你怎么能够肯定呢?”安良语气淡然的询问。
“因为福盛酒楼的秘制红烧牛肉,传承了十九年!因为福盛酒楼烹饪秘制红烧牛肉的厨师,乌阳先生从事厨师行业五十年,虽然只取得了二级厨师的证件,但在烹调红烧牛肉方面,已经超过了一级厨师的范畴,可谓是一代宗师的级别!”老者吹捧着福盛酒楼。
随后继续道:“你看,你们酒楼的红烧牛肉,究竟有什么历史?你们酒楼烹调红烧牛肉的师傅,又是哪一个级别?”
安良根本不与老者讨论这些问题,直指本质的问道:“老人家,你都没有吃过我们酒楼的红烧牛肉,凭借这些理由,你就可以肯定我们酒楼的红烧牛肉,绝对无法与福盛酒楼的秘制红烧牛肉对比吗?”
老者洋洋自得道:“是的,我敢肯定!”
“那么,老人家。你敢不敢和我打赌?”安良依旧语气平静道。
“怎么赌?”老者毫不犹豫的询问,显然坚信自己的判断。
安良呵呵一笑。“你尝尝我们酒楼的红烧牛肉,然后再自己判断一下。我们酒楼的红烧牛肉,究竟是不是超过了福盛酒楼的红烧牛肉!”
老者表情一怔,随后如同自言自语一样,“难道你就不怕我的评判不公正?”
听见老者这么,安良倒是高看了一眼老者。“其实无所谓的,我们酒楼并不需要得到你的肯定。另外,无论如何,我们愿意怎么做广告,便可以怎么做广告。如果不爽。福盛酒楼可以告我们,老人家你认为呢?”
安良如此洒脱的回答,也让老者有几分汗颜,他渐渐平静下来,肯定道:“你得对!好吧,上一份你们酒楼的红烧牛肉,我尝尝味道!”
“对了,老人家,这一份红烧牛肉。并不免费!”安良故意道,虽然老人的态度已经改变,但刚刚是在太嚣张。
既然老者吃得起福盛酒楼的秘制红烧牛肉,显然也是不差钱的主儿。安良当然不会开口免单。
“你们的红烧牛肉多少钱一份?”老者好奇的问道。
安良语气平淡道:“于经理,拿一份菜单给老人家看看!”
于慧娜连忙将一份菜单拿过来,并且把菜单翻到了红烧牛肉的区域。才递给了老者查看。
老者看着菜单,眼睛猛然一突!
因为。菜单上的价格,还真尼玛贵哭了!
“份的红烧牛肉。居然要88元?中份要4588元?大份要6888元?”老者震惊的看着安良,带着不可思议的味道询问。
“是的!老人家,你不是看见了广告牌吗?上面不是了,我们酒楼菜品价格比较贵!另外,厕所在那边,你需要上厕所吗?”安良笑着道。
所谓的上厕所,无非就是尿遁!
老人哼了一声,“给我来一份中份的!我倒要看看,你们酒楼的红烧牛肉,究竟有多好吃。如果不好吃,那就等着瞧吧!”
“放心!如果没有福盛酒楼秘制红烧牛肉好吃,我们不会收钱!”安良打了一个响指,“于经理,给老人家安排一个位置,我马上去后厨!”
老人看向安良,“你就是烹调红烧牛肉的厨师?”
安良头,不再话,直接向后厨走去。
何瑞全低声对身边的林觉非道:“这个伙子挺有趣的!”
林觉非脸色微微尴尬,“倒是让全哥看笑话了!这边来,全哥,我们去包厢!”在林觉非的带路下,何瑞全等人走进了其中一个包厢。
在大厅靠窗户位置的桌位,苏时雨和凝凝凝成冰将闹事事件全程都看在眼底,苏时雨有几分叹息道:“安良居然与林觉非走在了一起,这一家餐饮企业有前途!”
凝凝凝成冰却开口道:“何瑞全居然也过来了!”
“没什么奇怪的,何瑞全与林觉非是好朋友。”苏时雨解释道,“凝凝,我们中午吃什么?”
“随便吃吧!这个安良也真是的,本来已经够黑心了,联合上了林觉非,恐怕只会更黑心!”凝凝凝成冰抱怨道。
苏时雨头附议,“的没错!原本六千元一锅的红烧牛肉,又被加价了888元。只是不知道,在分量方面有没有缩减。”
“我敢百分之百肯定,一定有缩减!”凝凝凝成冰哼哼道。
苏时雨温柔的笑了笑,随后翻开菜单,在自助式菜单页面,勾选了一个大份红烧牛肉,然后把菜单递给了凝凝凝成冰。
“凝凝,你看看,想吃什么就什么。”苏时雨关心道。
凝凝凝成冰也不客气,接过了菜单,翻看着菜单的内容,随后皱眉问道:“雨姐,怎么这份菜单,有两个菜价呢?后面那个价格更高的精品菜,是什么意思?”
凝凝凝成冰指着菜谱里面,一个普通的炒白菜询问道。因为,炒白菜有两个价格,其中一个价格是8元,虽然也很贵,但至少不离谱。第二个价格,则有几分坑人了,居然是88元!
只是一个炒白菜而已,竟然要坑88元的价格?
其实,这两个价格,分别对应普通的有机蔬菜,以及接受了生命泉眼灌溉的精品蔬菜。这一次返回主城区,安良从食材原料基地拉回来了一些精品蔬菜。
生命泉眼的效果很强大,一部分蔬菜已经被逆转了生长周期,这样的情况,让那些农务工作人员十分惊讶,但安良却没有任何解释。
“试试八十八元的精品蔬菜!”苏时雨开口道。
凝凝凝成冰也肯定道:“嗯!我倒要看看,安良和林觉非他们究竟在搞什么鬼!八十八块钱一份炒素菜,难道他们穷疯了吗?成本有没有两块钱呢?”凝凝凝成冰明显就是普通大众的思想,认为餐饮行业的成本,仅仅只有物料成本。
“等一会就知道答案了!”苏时雨没有武断的评论。
……
后厨,安良独立的厨房。
在独立厨房里面,安良揭开一个高压锅的锅盖,使用陶瓷汤盆,向里面舀着使用空间泉水烹饪的红烧牛肉。
盛放红烧牛肉的陶瓷汤盆是特别定制的,大中三个型号的容量很有规律,如果以号为标准,中号的容量对于号的两倍,大号的容量是号的三倍,对应着6888、4588与88元的价格。
将一个中号的陶瓷汤盆舀入了差装满的红烧牛肉,安良亲自端着红烧牛肉走到了大厅,向那个头发花白的老者走去。
服务人员已经为老者摆放好了餐具,安良将红烧牛肉放在老者的面前,笑着道:“尝尝吧!”
老者先是向前探着身子,猛然吸了一口气味,随后脸色微微一变,没有开口讽刺安良。原本老者已经打定主意,安良将红烧牛肉端上来的时候,他就狠狠的羞辱一番安良。
然而,闻着红烧牛肉的香气,老者原本准备讽刺安良的语言,全部被咽下肚子。他迫不及待的拿起筷子,夹起一块牛肉,放在嘴边吹了吹,随后就放进去咀嚼起来。
只见老者的眼神一亮,加快了咀嚼的速度!
红烧牛肉的味道很好,有嚼劲而又不柴,牛肉内部似乎融入了汤汁,将麻辣与鲜香,完全融入了牛肉内部。
仅仅只吃了一块,老者心中已经做出了判断!
良人归来酒楼没有撒谎,他们的广告并没有乱吹,他们家的红烧牛肉,的的确确超过了福盛酒楼的红烧牛肉!
老者是福盛酒楼的常客,最喜欢的便是红烧牛肉,并且他对于味道的感知能力很好,足以判断a+级与a-1级的差别。
‘味道方面,确确实实超过了福盛酒楼;分量方面,这家酒楼的价格虽然很昂贵,但分量很厚道,一个中份的分量,差不多有福盛那边五份的量。不过,还是价格太贵啊!’老者心中感叹道。
福盛酒楼的秘制红烧牛肉,单独一份的分量的确不多,但五份加起来也与良人归来酒楼一份中份的红烧牛肉分量相当,可福盛酒楼五份秘制红烧牛肉,也才九百四十元。
然而,同等分量的良人归来酒楼,居然要价4588元。福盛酒楼等量的秘制红烧牛肉,差不多只相当于良人归来酒楼的五分之一!
‘还真敢要价啊!’老人暗自叹息一声。
难道这种高昂的价格,没有物价局来监督吗?
只不过,老者悲剧的发现了一个事实。
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良人归来酒楼开业便遇见了上门闹事的老人,原本安良打算客客气气的对待,但现在明显不行。
对于老人趾高气扬的态度,安良轻笑了一声,“老人家,你问了我这么多问题,我只问你一个问题!”
“你问!”老者明显自信爆棚。
“你吃过我们酒楼的红烧牛肉吗?”安良一针见血的提问,直指问题的核心。
老者脸色一僵,随后嘟囔道:“不用吃,我也知道,你们酒楼的红烧牛肉,铁定比不过福盛酒楼的秘制红烧牛肉!”
“是吗?你怎么能够肯定呢?”安良语气淡然的询问。
“因为福盛酒楼的秘制红烧牛肉,传承了十九年!因为福盛酒楼烹饪秘制红烧牛肉的厨师,乌阳先生从事厨师行业五十年,虽然只取得了二级厨师的证件,但在烹调红烧牛肉方面,已经超过了一级厨师的范畴,可谓是一代宗师的级别!”老者吹捧着福盛酒楼。
随后继续道:“你看,你们酒楼的红烧牛肉,究竟有什么历史?你们酒楼烹调红烧牛肉的师傅,又是哪一个级别?”
安良根本不与老者讨论这些问题,直指本质的问道:“老人家,你都没有吃过我们酒楼的红烧牛肉,凭借这些理由,你就可以肯定我们酒楼的红烧牛肉,绝对无法与福盛酒楼的秘制红烧牛肉对比吗?”
老者洋洋自得道:“是的,我敢肯定!”
“那么,老人家。你敢不敢和我打赌?”安良依旧语气平静道。
“怎么赌?”老者毫不犹豫的询问,显然坚信自己的判断。
安良呵呵一笑。“你尝尝我们酒楼的红烧牛肉,然后再自己判断一下。我们酒楼的红烧牛肉,究竟是不是超过了福盛酒楼的红烧牛肉!”
老者表情一怔,随后如同自言自语一样,“难道你就不怕我的评判不公正?”
听见老者这么,安良倒是高看了一眼老者。“其实无所谓的,我们酒楼并不需要得到你的肯定。另外,无论如何,我们愿意怎么做广告,便可以怎么做广告。如果不爽。福盛酒楼可以告我们,老人家你认为呢?”
安良如此洒脱的回答,也让老者有几分汗颜,他渐渐平静下来,肯定道:“你得对!好吧,上一份你们酒楼的红烧牛肉,我尝尝味道!”
“对了,老人家,这一份红烧牛肉。并不免费!”安良故意道,虽然老人的态度已经改变,但刚刚是在太嚣张。
既然老者吃得起福盛酒楼的秘制红烧牛肉,显然也是不差钱的主儿。安良当然不会开口免单。
“你们的红烧牛肉多少钱一份?”老者好奇的问道。
安良语气平淡道:“于经理,拿一份菜单给老人家看看!”
于慧娜连忙将一份菜单拿过来,并且把菜单翻到了红烧牛肉的区域。才递给了老者查看。
老者看着菜单,眼睛猛然一突!
因为。菜单上的价格,还真尼玛贵哭了!
“份的红烧牛肉。居然要88元?中份要4588元?大份要6888元?”老者震惊的看着安良,带着不可思议的味道询问。
“是的!老人家,你不是看见了广告牌吗?上面不是了,我们酒楼菜品价格比较贵!另外,厕所在那边,你需要上厕所吗?”安良笑着道。
所谓的上厕所,无非就是尿遁!
老人哼了一声,“给我来一份中份的!我倒要看看,你们酒楼的红烧牛肉,究竟有多好吃。如果不好吃,那就等着瞧吧!”
“放心!如果没有福盛酒楼秘制红烧牛肉好吃,我们不会收钱!”安良打了一个响指,“于经理,给老人家安排一个位置,我马上去后厨!”
老人看向安良,“你就是烹调红烧牛肉的厨师?”
安良头,不再话,直接向后厨走去。
何瑞全低声对身边的林觉非道:“这个伙子挺有趣的!”
林觉非脸色微微尴尬,“倒是让全哥看笑话了!这边来,全哥,我们去包厢!”在林觉非的带路下,何瑞全等人走进了其中一个包厢。
在大厅靠窗户位置的桌位,苏时雨和凝凝凝成冰将闹事事件全程都看在眼底,苏时雨有几分叹息道:“安良居然与林觉非走在了一起,这一家餐饮企业有前途!”
凝凝凝成冰却开口道:“何瑞全居然也过来了!”
“没什么奇怪的,何瑞全与林觉非是好朋友。”苏时雨解释道,“凝凝,我们中午吃什么?”
“随便吃吧!这个安良也真是的,本来已经够黑心了,联合上了林觉非,恐怕只会更黑心!”凝凝凝成冰抱怨道。
苏时雨头附议,“的没错!原本六千元一锅的红烧牛肉,又被加价了888元。只是不知道,在分量方面有没有缩减。”
“我敢百分之百肯定,一定有缩减!”凝凝凝成冰哼哼道。
苏时雨温柔的笑了笑,随后翻开菜单,在自助式菜单页面,勾选了一个大份红烧牛肉,然后把菜单递给了凝凝凝成冰。
“凝凝,你看看,想吃什么就什么。”苏时雨关心道。
凝凝凝成冰也不客气,接过了菜单,翻看着菜单的内容,随后皱眉问道:“雨姐,怎么这份菜单,有两个菜价呢?后面那个价格更高的精品菜,是什么意思?”
凝凝凝成冰指着菜谱里面,一个普通的炒白菜询问道。因为,炒白菜有两个价格,其中一个价格是8元,虽然也很贵,但至少不离谱。第二个价格,则有几分坑人了,居然是88元!
只是一个炒白菜而已,竟然要坑88元的价格?
其实,这两个价格,分别对应普通的有机蔬菜,以及接受了生命泉眼灌溉的精品蔬菜。这一次返回主城区,安良从食材原料基地拉回来了一些精品蔬菜。
生命泉眼的效果很强大,一部分蔬菜已经被逆转了生长周期,这样的情况,让那些农务工作人员十分惊讶,但安良却没有任何解释。
“试试八十八元的精品蔬菜!”苏时雨开口道。
凝凝凝成冰也肯定道:“嗯!我倒要看看,安良和林觉非他们究竟在搞什么鬼!八十八块钱一份炒素菜,难道他们穷疯了吗?成本有没有两块钱呢?”凝凝凝成冰明显就是普通大众的思想,认为餐饮行业的成本,仅仅只有物料成本。
“等一会就知道答案了!”苏时雨没有武断的评论。
……
后厨,安良独立的厨房。
在独立厨房里面,安良揭开一个高压锅的锅盖,使用陶瓷汤盆,向里面舀着使用空间泉水烹饪的红烧牛肉。
盛放红烧牛肉的陶瓷汤盆是特别定制的,大中三个型号的容量很有规律,如果以号为标准,中号的容量对于号的两倍,大号的容量是号的三倍,对应着6888、4588与88元的价格。
将一个中号的陶瓷汤盆舀入了差装满的红烧牛肉,安良亲自端着红烧牛肉走到了大厅,向那个头发花白的老者走去。
服务人员已经为老者摆放好了餐具,安良将红烧牛肉放在老者的面前,笑着道:“尝尝吧!”
老者先是向前探着身子,猛然吸了一口气味,随后脸色微微一变,没有开口讽刺安良。原本老者已经打定主意,安良将红烧牛肉端上来的时候,他就狠狠的羞辱一番安良。
然而,闻着红烧牛肉的香气,老者原本准备讽刺安良的语言,全部被咽下肚子。他迫不及待的拿起筷子,夹起一块牛肉,放在嘴边吹了吹,随后就放进去咀嚼起来。
只见老者的眼神一亮,加快了咀嚼的速度!
红烧牛肉的味道很好,有嚼劲而又不柴,牛肉内部似乎融入了汤汁,将麻辣与鲜香,完全融入了牛肉内部。
仅仅只吃了一块,老者心中已经做出了判断!
良人归来酒楼没有撒谎,他们的广告并没有乱吹,他们家的红烧牛肉,的的确确超过了福盛酒楼的红烧牛肉!
老者是福盛酒楼的常客,最喜欢的便是红烧牛肉,并且他对于味道的感知能力很好,足以判断a+级与a-1级的差别。
‘味道方面,确确实实超过了福盛酒楼;分量方面,这家酒楼的价格虽然很昂贵,但分量很厚道,一个中份的分量,差不多有福盛那边五份的量。不过,还是价格太贵啊!’老者心中感叹道。
福盛酒楼的秘制红烧牛肉,单独一份的分量的确不多,但五份加起来也与良人归来酒楼一份中份的红烧牛肉分量相当,可福盛酒楼五份秘制红烧牛肉,也才九百四十元。
然而,同等分量的良人归来酒楼,居然要价4588元。福盛酒楼等量的秘制红烧牛肉,差不多只相当于良人归来酒楼的五分之一!
‘还真敢要价啊!’老人暗自叹息一声。
难道这种高昂的价格,没有物价局来监督吗?
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