第二百七十章 官司虽败犹荣
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陆浅之打心底瞧不起胡家,即使贵为一方首富,用腌臜手段积攒的财富,能走多长远呢?
“你记住,做咱们这行不要去树敌,而是要多结交朋友。你有空就跟四海酒楼的掌柜约个茶,两家联起手来,还怕对付不了胡家?”像胡家酒楼这种行业臭虫,就该被赶出餐饮界,让他们再无立足之地。
老板发话,掌柜信心满满,“老爷你放心,我会让胡家付出代价的。”
徐达知道许戈的忌讳,故而舒意楼暗中找上门时,他虽然热情招待,却也不敢拍板答应。
“没有永远的敌人。”许戈倒是豁达,“也该是膈应下胡家的时候了。”
徐达震惊,同为少夫人的前任,怎么他对林庭逸跟陆浅之的态度截然不同呢?
得了主子的令,徐达就放开手脚办事了。在舒意楼的助力下,营销号已经把胡家酒家黑得昏天暗地。所谓落井下石,痛打落水狗,许戈名下的凉菜铺,烤鱼铺,卤味店也陆续有消息放出来,暗指胡家曾使用各种手段想到得秘方。
这种事,妙心斋最有发言权,老刘被绑架的陈年往事又被挖出来炒一波。
面对看热闹不嫌事大的吃瓜群众,老刘说的很委婉,“都是过去的事,至于到底是谁干的,官府也没有足够的线索,我不好擅自揣测。不过,我相信恶有恶报,他们迟早会落的。”
他越是这么说,吃瓜群众愈发认定是胡家干的。
一层石激起千层浪,胡家仗着家大势大,加上多年来跟官府关切密切,对于同行多有打压,在饮食上下黑手早有前科,只是商贩人轻言微不敢跟胡家抗衡,如今借着这股东风,纷纷站队伐胡阵营。
官府开审那天,来了很多商贩前来围观。
身为原告的舒意楼,据理力争,“大人,一品宫庭香酥鸭,千手玉如意,翡翠白玉汤,都是我舒意楼大厨秘制的招牌珍馐,你也曾数次光临品尝,每次都赞誉有加。我们指着这些菜谱赚钱的,不料却遭贼惦记,如今秘方却被胡家偷去,我们的生意一落千丈,还请县老爷替我们主持公道。”
徐县令望向刘泰,“刘掌柜,舒意楼所言可属实?”
“一派胡言,压根就是子虚乌有。”刘泰极力反驳,“南来北往的客,我们为了做酒楼做大做强,厚禄聘请全国各地的大厨,有时还会跟客人聊天,向他们讨教当地菜的做法。香酥鸭是徐扬郡名菜,翡翠白玉汤是京城宫廷菜,千手玉如意名扬淮南,我们特意派人去当地拜访名师,再按沙县百姓的口味做了创新,怎么就变成偷舒意楼的了?”
刘泰圆滑世故,心中早有应对之策,指着舒意楼怒道:“你口口声声说我偷你的秘方,难不成这道菜全天下只有你们会做,别人做出来就成偷的了?”
“我们的菜谱是有独家秘方,跟当地做的完全不同,你不要张冠李戴。”
“拿出证据来,你要是今天拿不出,我要告你恶意诽谤。”
两人在公堂上唇枪舌剑,吵得脸红脖子粗,偏偏舒意楼拿不出证人证据,而胡家酒楼反告他诽谤诋毁,同样拿不出证据。
“大人,这要什么证据,根本就是明摆的事。你看看胡家这几年干的腌臜事,别家卖凉菜,他也卖凉菜,别家卖烤鱼,他也卖烤鱼,只要是别人赚钱的生意,他立马就抢过去做,妙心斋的掌柜为什么会被绑架,你心里没点数吗?”
“你们血口喷人!”刘泰指着他的鼻子骂,“敢说我们绑架,你今天要是拿不出证据,就准备吃牢饭吧。”
“大人,我有话说。”人群中的徐达,突然举高了手。
徐县令惊堂木响起,“何人在外喧哗?”
徐达带着一名厨师走进公堂,“草民乃四海酒楼的掌柜,今天要报举胡家酒楼恶意竞争,以高薪诱惑厨师带菜谱投奔他家。”
厨师跟着道出原诿,说出贿赂之人的长相,“此人给我五十两,说只要我学会四海酒楼所有的菜,随时可以到胡家酒楼做掌勺,月钱可以翻五倍。”
“胡说,我家酒楼根本没有你所说的这个人。”
徐达瞟了刘泰一眼,“胡家敢这么干,自然不会派酒楼的人去,别的铺子的同样可以。”
刘泰火冒三丈,“没有证据,不要乱咬人。”
“没有证据?”徐达冷笑,“时间就是最好证据,你胡家已经派人到处找胡椒。只怕再过几天,我家的猪肠鸡,药膳边炉等等,就都摆在你们胡家的桌上了吧?”
“你这是恶意揣测,我们名厨多菜式更是数不胜数。”
“说得这么好听,你们要是有种,就别学我们的菜谱。”
“我们根本不稀罕……”
徐达等的就是他这句话,立即吆喝道:“来来来,大家替我作个证,刚才刘掌柜说了,不稀罕偷我们的菜谱,只要是我四海酒楼卖的特色菜式,胡家都不屑卖,要是以后卖了就是偷。”
刘泰的话被打断,听着徐达的话,这才意识到自己上当了。
今天围观的大都是商贩,深有同感的他们,纷纷支援舒意数跟四海酒家,“对,说的没错,你们要是有骨气,就不要偷别人的。”
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陆浅之打心底瞧不起胡家,即使贵为一方首富,用腌臜手段积攒的财富,能走多长远呢?
“你记住,做咱们这行不要去树敌,而是要多结交朋友。你有空就跟四海酒楼的掌柜约个茶,两家联起手来,还怕对付不了胡家?”像胡家酒楼这种行业臭虫,就该被赶出餐饮界,让他们再无立足之地。
老板发话,掌柜信心满满,“老爷你放心,我会让胡家付出代价的。”
徐达知道许戈的忌讳,故而舒意楼暗中找上门时,他虽然热情招待,却也不敢拍板答应。
“没有永远的敌人。”许戈倒是豁达,“也该是膈应下胡家的时候了。”
徐达震惊,同为少夫人的前任,怎么他对林庭逸跟陆浅之的态度截然不同呢?
得了主子的令,徐达就放开手脚办事了。在舒意楼的助力下,营销号已经把胡家酒家黑得昏天暗地。所谓落井下石,痛打落水狗,许戈名下的凉菜铺,烤鱼铺,卤味店也陆续有消息放出来,暗指胡家曾使用各种手段想到得秘方。
这种事,妙心斋最有发言权,老刘被绑架的陈年往事又被挖出来炒一波。
面对看热闹不嫌事大的吃瓜群众,老刘说的很委婉,“都是过去的事,至于到底是谁干的,官府也没有足够的线索,我不好擅自揣测。不过,我相信恶有恶报,他们迟早会落的。”
他越是这么说,吃瓜群众愈发认定是胡家干的。
一层石激起千层浪,胡家仗着家大势大,加上多年来跟官府关切密切,对于同行多有打压,在饮食上下黑手早有前科,只是商贩人轻言微不敢跟胡家抗衡,如今借着这股东风,纷纷站队伐胡阵营。
官府开审那天,来了很多商贩前来围观。
身为原告的舒意楼,据理力争,“大人,一品宫庭香酥鸭,千手玉如意,翡翠白玉汤,都是我舒意楼大厨秘制的招牌珍馐,你也曾数次光临品尝,每次都赞誉有加。我们指着这些菜谱赚钱的,不料却遭贼惦记,如今秘方却被胡家偷去,我们的生意一落千丈,还请县老爷替我们主持公道。”
徐县令望向刘泰,“刘掌柜,舒意楼所言可属实?”
“一派胡言,压根就是子虚乌有。”刘泰极力反驳,“南来北往的客,我们为了做酒楼做大做强,厚禄聘请全国各地的大厨,有时还会跟客人聊天,向他们讨教当地菜的做法。香酥鸭是徐扬郡名菜,翡翠白玉汤是京城宫廷菜,千手玉如意名扬淮南,我们特意派人去当地拜访名师,再按沙县百姓的口味做了创新,怎么就变成偷舒意楼的了?”
刘泰圆滑世故,心中早有应对之策,指着舒意楼怒道:“你口口声声说我偷你的秘方,难不成这道菜全天下只有你们会做,别人做出来就成偷的了?”
“我们的菜谱是有独家秘方,跟当地做的完全不同,你不要张冠李戴。”
“拿出证据来,你要是今天拿不出,我要告你恶意诽谤。”
两人在公堂上唇枪舌剑,吵得脸红脖子粗,偏偏舒意楼拿不出证人证据,而胡家酒楼反告他诽谤诋毁,同样拿不出证据。
“大人,这要什么证据,根本就是明摆的事。你看看胡家这几年干的腌臜事,别家卖凉菜,他也卖凉菜,别家卖烤鱼,他也卖烤鱼,只要是别人赚钱的生意,他立马就抢过去做,妙心斋的掌柜为什么会被绑架,你心里没点数吗?”
“你们血口喷人!”刘泰指着他的鼻子骂,“敢说我们绑架,你今天要是拿不出证据,就准备吃牢饭吧。”
“大人,我有话说。”人群中的徐达,突然举高了手。
徐县令惊堂木响起,“何人在外喧哗?”
徐达带着一名厨师走进公堂,“草民乃四海酒楼的掌柜,今天要报举胡家酒楼恶意竞争,以高薪诱惑厨师带菜谱投奔他家。”
厨师跟着道出原诿,说出贿赂之人的长相,“此人给我五十两,说只要我学会四海酒楼所有的菜,随时可以到胡家酒楼做掌勺,月钱可以翻五倍。”
“胡说,我家酒楼根本没有你所说的这个人。”
徐达瞟了刘泰一眼,“胡家敢这么干,自然不会派酒楼的人去,别的铺子的同样可以。”
刘泰火冒三丈,“没有证据,不要乱咬人。”
“没有证据?”徐达冷笑,“时间就是最好证据,你胡家已经派人到处找胡椒。只怕再过几天,我家的猪肠鸡,药膳边炉等等,就都摆在你们胡家的桌上了吧?”
“你这是恶意揣测,我们名厨多菜式更是数不胜数。”
“说得这么好听,你们要是有种,就别学我们的菜谱。”
“我们根本不稀罕……”
徐达等的就是他这句话,立即吆喝道:“来来来,大家替我作个证,刚才刘掌柜说了,不稀罕偷我们的菜谱,只要是我四海酒楼卖的特色菜式,胡家都不屑卖,要是以后卖了就是偷。”
刘泰的话被打断,听着徐达的话,这才意识到自己上当了。
今天围观的大都是商贩,深有同感的他们,纷纷支援舒意数跟四海酒家,“对,说的没错,你们要是有骨气,就不要偷别人的。”
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