第101章:基本功
游戏推广也是游戏UP主的主要商务合作来源,所以白仁宗打算通过这款Mod看看自己的推广能力怎样。
之前在做《末世余生》的鉴赏视频时,他的推广能力其实就已经初现威力了,他的一个视频就让这游戏卖掉了一万多份,以至于当时游戏商都不得不临时加了一组服务器给国服玩家。
只可惜,游戏商到现在还不知道他们的游戏销量为什么一下暴涨,白仁宗也没有收到任何推广费用。
接下来他就用这款Mod做个实验,来看看自己的“游戏推广”能力。
因为游戏本体的销量会受到游戏本身的质量以及平台方面的推荐等各种因素影响,不能完全作为白仁宗推广能力的数据参考。
但是,这款Mod就不一样了。
这mod是新制作的,也不像游戏那样会得到平台的推荐,完全只在玩家之类流传。
所以,白仁宗制作一款关于这个mod的鉴赏视频,然后看看有多少人会去订阅这款mod,得到的数据就能最好、最直接的展示他的推广能力。
用这个数据,就能去和那些游戏厂商谈价格了。
次日,因为晚上要去探店,白天白仁宗就准备挑战一下APP里的成就任务。
今天鉴赏家APP提供的挑战成就任务来自于“电影鉴赏”,评价的电影是几个月前刚上映的《SH堡垒》。
看到这个成就挑战的时候,白仁宗其实还有些不屑:电影而已,再烂还能让人看不下去不成?
但是真的看了,白仁宗才发现自己真是太年轻了。
“我宣布,挑战失败。”白仁宗微微一笑,然后一巴掌扇在自己电脑屏幕上:“什么垃圾电影!折磨老子的智商!这电影还有的评分?满分一百分吗?!”
气愤的关掉电影后,白仁宗发布了《末日拾荒者》的游戏鉴赏,然后便来到怡佳轩这边吃中饭。
“记得哦,今天晚上有商务合作。”白仁宗付账的时候提醒了一句。
“昂!”韩嘉怡欢快的点头,“我下班回去就准备。”
“你……”白仁宗稍微有点担心的看了看她,“没问题吗?这样会不会太累?”
“没问题的。”韩嘉怡笑着说,然后好奇的问:“你担心我啊?”
“啧……”白仁宗皱眉瞪着她:明知故问么不是?直女。
因此白仁宗也懒得回她,扭头向外走去:“晚上见。”
“你就说‘是’又怎么了嘛……直男!”韩嘉怡狠狠的瞪了他的背影一眼,扭头去忙碌了。
晚上下班后,韩嘉怡简单的收拾了一下自己,三个人就来到了商务合作的店这边。
餐馆名叫“Licorne”,在法语中代表“独角兽”,店里的装修属于安静优雅的风格。
据说在南华市那边有“Licorne”的总店,是一家人均消费一千二的西餐厅,主厨曾在法国一家三星米其林餐馆担任副主厨。
米其林虽然不懂中餐,但在西餐方面把关还是非常严格的,尤其是在法国这种地方,被评为三星米其林的餐馆难度相当之高。
今天的商务合作,就是品尝一套指定的套餐,对方的要求是实话实说就行。
而即便是在北常市这样的二线城市,这家餐厅的人均消费也高达八百多,和兰瓦房一个级别。但是这里的料理有没有杨桦的水平,就不得而知了。
很快前菜就被端了上来,全蛋酿三文鱼。
和酿豆腐和酿辣椒一样,这里的“酿”是填馅的意思,半份水煮蛋上、蛋黄的部分填上了三文鱼肉,下方仍然可以看到混合其中的液态蛋黄,显然是溏心蛋制作的。
王蓓在对面点了点头表示可以开始了之后,白仁宗就和韩嘉怡做了一个简单的开场白。
“观众们晚上好,我是老白。今天我和韩木……”说到这白仁宗在韩嘉怡圆睁的怒目下连忙改口:“……嘉怡来到了这家叫‘Licorne’的餐馆,这家店是南华市总店在北常市设立的分店,其主厨劳伦特·比谢尔曾在法国三星米其林餐馆任职副主厨……”
简单介绍过后,白仁宗转向了韩嘉怡:“那么,我们品尝一下吧?”
韩嘉怡抿嘴笑着点了点头,然后和白仁宗一起品尝了一下。
溏心蛋做的恰到好处,蛋白柔嫩Q弹,蛋液混合在三文鱼肉松中,吃起来不至于干口,而三文鱼只是用黑胡椒进行了简单的调味,滴了些许柠檬汁,但是上面撒上的那些墨绿色的颗粒非常关键。
“这个海苔盐用得很精髓。”白仁宗托着下巴沉吟道,“增添了三文鱼的风味。”
随后的汤则是经典的法式洋葱汤,洋葱丝炒熟后添加百里香,加入牛肉汤里搅拌,然后添加白兰地煮沸,加入调味料后铺上面包片就算完成。
“月桂和白胡椒粉搭配的很好。”白仁宗简单的说着,便示意对方端上了副菜。
而作为副菜的法式焗蜗牛与主菜的法式煎鹅肝,白仁宗品尝过后也只是简单的点评了几句。
倒不是他吃不出其中的奥秘,而是……奥秘太简单了。
“这一整个套餐……”白仁宗皱起了眉头,“该怎么说呢?简单粗暴。用典型的法式料理手法进行调味与烹饪,没有太多花里胡哨,单纯的只从味道搭配与口感搭配来形成整体感。硬要说的话……就是无比扎实的基本功。”
说到这,白仁宗转向了服务员问道:“这个,是总店的主厨做的吧?这种熟练的手艺,绝对是接触了法式料理几十年的人才能做出来的东西。这种套餐说实话没有什么可以点评的地方,点评这种套餐就相当于是在点评‘法式料理’本身。”
服务员退下后,过了一会儿,一名五十多岁身材清瘦、头顶已经有点见秃的白人男子从后台出来了,应该就是这家餐馆的主厨劳伦特·比谢尔。
他看起来非常不耐烦,跟身边的那名穿着OL装的女性絮絮叨叨的说着法语,然后指着桌上那几道菜。
“我们的主厨问,您从本地人的视角来看这套套餐,是否能够接受?”这OL笑着问。
“当然能啊,怎么了吗?”白仁宗不解的问。
OL跟劳伦特·比谢尔翻译了一下,对方捂着额头皱眉说了几句什么,但那个OL没有翻译。
“他说,他的法式料理绝对是完美的,既然如此,为什么这些当地人都不来这里吃饭呢?明明南华市那边的人都很喜欢……”韩嘉怡小声跟白仁宗翻译着。
“这话可真是傲慢啊……”白仁宗皱起了眉头,“听起来满满的甩锅意味。”
不管是对方的这种想法,还是对方表现出的对于“经典法式料理”的自信,都有点……傲慢。
“法式料理就无懈可击了?”白仁宗冷笑着自语道,“那我今天就来点评(pen)一下这位当了几十年副主厨的‘法式料理’。”
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之前在做《末世余生》的鉴赏视频时,他的推广能力其实就已经初现威力了,他的一个视频就让这游戏卖掉了一万多份,以至于当时游戏商都不得不临时加了一组服务器给国服玩家。
只可惜,游戏商到现在还不知道他们的游戏销量为什么一下暴涨,白仁宗也没有收到任何推广费用。
接下来他就用这款Mod做个实验,来看看自己的“游戏推广”能力。
因为游戏本体的销量会受到游戏本身的质量以及平台方面的推荐等各种因素影响,不能完全作为白仁宗推广能力的数据参考。
但是,这款Mod就不一样了。
这mod是新制作的,也不像游戏那样会得到平台的推荐,完全只在玩家之类流传。
所以,白仁宗制作一款关于这个mod的鉴赏视频,然后看看有多少人会去订阅这款mod,得到的数据就能最好、最直接的展示他的推广能力。
用这个数据,就能去和那些游戏厂商谈价格了。
次日,因为晚上要去探店,白天白仁宗就准备挑战一下APP里的成就任务。
今天鉴赏家APP提供的挑战成就任务来自于“电影鉴赏”,评价的电影是几个月前刚上映的《SH堡垒》。
看到这个成就挑战的时候,白仁宗其实还有些不屑:电影而已,再烂还能让人看不下去不成?
但是真的看了,白仁宗才发现自己真是太年轻了。
“我宣布,挑战失败。”白仁宗微微一笑,然后一巴掌扇在自己电脑屏幕上:“什么垃圾电影!折磨老子的智商!这电影还有的评分?满分一百分吗?!”
气愤的关掉电影后,白仁宗发布了《末日拾荒者》的游戏鉴赏,然后便来到怡佳轩这边吃中饭。
“记得哦,今天晚上有商务合作。”白仁宗付账的时候提醒了一句。
“昂!”韩嘉怡欢快的点头,“我下班回去就准备。”
“你……”白仁宗稍微有点担心的看了看她,“没问题吗?这样会不会太累?”
“没问题的。”韩嘉怡笑着说,然后好奇的问:“你担心我啊?”
“啧……”白仁宗皱眉瞪着她:明知故问么不是?直女。
因此白仁宗也懒得回她,扭头向外走去:“晚上见。”
“你就说‘是’又怎么了嘛……直男!”韩嘉怡狠狠的瞪了他的背影一眼,扭头去忙碌了。
晚上下班后,韩嘉怡简单的收拾了一下自己,三个人就来到了商务合作的店这边。
餐馆名叫“Licorne”,在法语中代表“独角兽”,店里的装修属于安静优雅的风格。
据说在南华市那边有“Licorne”的总店,是一家人均消费一千二的西餐厅,主厨曾在法国一家三星米其林餐馆担任副主厨。
米其林虽然不懂中餐,但在西餐方面把关还是非常严格的,尤其是在法国这种地方,被评为三星米其林的餐馆难度相当之高。
今天的商务合作,就是品尝一套指定的套餐,对方的要求是实话实说就行。
而即便是在北常市这样的二线城市,这家餐厅的人均消费也高达八百多,和兰瓦房一个级别。但是这里的料理有没有杨桦的水平,就不得而知了。
很快前菜就被端了上来,全蛋酿三文鱼。
和酿豆腐和酿辣椒一样,这里的“酿”是填馅的意思,半份水煮蛋上、蛋黄的部分填上了三文鱼肉,下方仍然可以看到混合其中的液态蛋黄,显然是溏心蛋制作的。
王蓓在对面点了点头表示可以开始了之后,白仁宗就和韩嘉怡做了一个简单的开场白。
“观众们晚上好,我是老白。今天我和韩木……”说到这白仁宗在韩嘉怡圆睁的怒目下连忙改口:“……嘉怡来到了这家叫‘Licorne’的餐馆,这家店是南华市总店在北常市设立的分店,其主厨劳伦特·比谢尔曾在法国三星米其林餐馆任职副主厨……”
简单介绍过后,白仁宗转向了韩嘉怡:“那么,我们品尝一下吧?”
韩嘉怡抿嘴笑着点了点头,然后和白仁宗一起品尝了一下。
溏心蛋做的恰到好处,蛋白柔嫩Q弹,蛋液混合在三文鱼肉松中,吃起来不至于干口,而三文鱼只是用黑胡椒进行了简单的调味,滴了些许柠檬汁,但是上面撒上的那些墨绿色的颗粒非常关键。
“这个海苔盐用得很精髓。”白仁宗托着下巴沉吟道,“增添了三文鱼的风味。”
随后的汤则是经典的法式洋葱汤,洋葱丝炒熟后添加百里香,加入牛肉汤里搅拌,然后添加白兰地煮沸,加入调味料后铺上面包片就算完成。
“月桂和白胡椒粉搭配的很好。”白仁宗简单的说着,便示意对方端上了副菜。
而作为副菜的法式焗蜗牛与主菜的法式煎鹅肝,白仁宗品尝过后也只是简单的点评了几句。
倒不是他吃不出其中的奥秘,而是……奥秘太简单了。
“这一整个套餐……”白仁宗皱起了眉头,“该怎么说呢?简单粗暴。用典型的法式料理手法进行调味与烹饪,没有太多花里胡哨,单纯的只从味道搭配与口感搭配来形成整体感。硬要说的话……就是无比扎实的基本功。”
说到这,白仁宗转向了服务员问道:“这个,是总店的主厨做的吧?这种熟练的手艺,绝对是接触了法式料理几十年的人才能做出来的东西。这种套餐说实话没有什么可以点评的地方,点评这种套餐就相当于是在点评‘法式料理’本身。”
服务员退下后,过了一会儿,一名五十多岁身材清瘦、头顶已经有点见秃的白人男子从后台出来了,应该就是这家餐馆的主厨劳伦特·比谢尔。
他看起来非常不耐烦,跟身边的那名穿着OL装的女性絮絮叨叨的说着法语,然后指着桌上那几道菜。
“我们的主厨问,您从本地人的视角来看这套套餐,是否能够接受?”这OL笑着问。
“当然能啊,怎么了吗?”白仁宗不解的问。
OL跟劳伦特·比谢尔翻译了一下,对方捂着额头皱眉说了几句什么,但那个OL没有翻译。
“他说,他的法式料理绝对是完美的,既然如此,为什么这些当地人都不来这里吃饭呢?明明南华市那边的人都很喜欢……”韩嘉怡小声跟白仁宗翻译着。
“这话可真是傲慢啊……”白仁宗皱起了眉头,“听起来满满的甩锅意味。”
不管是对方的这种想法,还是对方表现出的对于“经典法式料理”的自信,都有点……傲慢。
“法式料理就无懈可击了?”白仁宗冷笑着自语道,“那我今天就来点评(pen)一下这位当了几十年副主厨的‘法式料理’。”
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