第105章:不服再战
韩嘉怡自信满满的就要向兰瓦房的厨房走去,一副轻车熟路的模样。
但是走到一半,她的气势就荡然无存,又折回来把白仁宗也拽了过去:“你跟我一起去……”
“你这?”白仁宗只是张了张嘴,后面的话就没说下去了:他知道这丫头就是差点底气。
其实韩嘉怡自身的厨艺是非常优秀的,就是有时候……容易动摇。
不过,不管她再怎么动摇,到了做饭的时候就投入了。
“一开始,我只顾着看你,装作不经意,心却飘过去……还窃喜,你没发现我,躲在角落……”韩嘉怡一边哼着小曲一边有条不紊的处理着手头的工作,效率惊人的高,一切都是如此的井然有序。
在边上看着这一切的白仁宗忍不住挑了挑左半拉眉毛:他发现规律了。
这丫头,唱歌的节奏决定了她做菜的节奏。
比如之前的云霓,需要的是稳定和缓和的节奏,尤其是打面糊的时候,不能太快也不能太慢,所以这丫头唱歌的节奏就比较缓和;而现在做法式蔬菜冻的节奏就很快了,制作高汤、切蔬菜、冷却,几乎没有任何喘息时间,所以她唱的歌节奏也很快。
这种方法其实很聪明,在潜意识里调整好了节奏,很适合韩嘉怡。
“啧……这丫头。”白仁宗在旁笑着摇头,“真有意思。”
但有一说一,这丫头的声音虽说不算天籁,却很欢快甜美,唱这种节奏快的曲子显得特别可爱。
“这一刻,也终于勇敢……”韩嘉怡仔细盯着面前的盘子,把模具揭开了,这才满意的点了点头,唱出了结尾:“说爱你!”
随即,韩嘉怡转身把手上的“彩虹”递给白仁宗看,就像是在学校拿了高分后把试卷递给父母的小姑娘:“哒哒!”
七彩的光芒在餐盘上闪动,一如那道雨后出现的彩虹。
“真棒真棒。”白仁宗微微笑着鼓了鼓掌,“好了,去让他尝尝吧。”
“嗯呐!”韩嘉怡欢快的应了一声,然后得意的端着餐盘和白仁宗,回到了餐厅二楼。
“杨桦主厨,那小女子就献丑了。”韩嘉怡优雅的笑道,将托盘放在了桌上,然后学着杨桦那一套,缓缓的揭开餐盘盖。
这一行为让杨桦格外的火大,他抱着胳膊,以惊人的速度抖着腿,等待餐盘盖下面的料理现身。
这个时候应该加一点中华小当家里的特效,然后再来个bgm。白仁宗在旁琢磨着。
当餐盘盖的完全揭起的一刻,那七彩的法式蔬菜冻也出现在众人面前。
随着“彩虹”的亮相,现场也是一阵哗然。
从视觉效果上,“彩虹”所展现的童话色彩十足,虽然看起来没有森林之心的手工那么精致,但是丰富鲜明的色彩搭配和其中所体现出的强烈浪漫主义,令其完全不比“森林之心”逊色,甚至还有反超的势头。
要知道,摆在众人面前的可是“森林之心”的四季,而韩嘉怡仅靠一道“彩虹”就能压制住其强烈的存在感。
“哇!姐,这么漂亮的开胃菜你居然不告诉我,而是先给老白品尝!重色轻妹!”王蓓兴奋的说,抓着摄像机对准了彩虹转着圈,进行三百六十度无死角的拍摄。
“知道了啦,等回去哪天做给你吃吧?”韩嘉怡莞尔道,变成了那个优雅温柔的主厨。
“法式蔬菜冻?不过如此。就算你改良了一下,蔬菜冻还是蔬菜冻,能有什么新鲜的?”杨桦面无表情的说。
但白仁宗却从中嗅到了一丝嘴硬的味道:杨桦也是顶尖的厨师,自然知道这道蔬菜冻和传统的法式蔬菜冻是有区别的。
在法式料理中非常讲究“层次感”,不管是材料还是形状,哪怕是些许的改变,都能带来完全不同的体验。
“哎呀,这话还是尝尝味道再说吧?杨桦主厨。”韩嘉怡甜甜的笑着说,把刀叉递了过去,“请用。”
“啧,我就勉为其难尝尝好了。”杨桦翻了翻白眼,抓起盘子切下一小块蔬菜冻吃下。
他脸上的表情虽然没有什么明显的变化,但白仁宗却注意到他的眉毛轻轻颤动了一下。
“咳咳。”杨桦清了清嗓子,哂笑道:“果然,和我想象中一样,没什么大不了的,平平无奇。”
但他嘴上虽然说不要,身体却很老实的又切了一小块吃了下去:“以你的水平来说,能做到这个级别也算是不错了,就勉强夸你两句吧。但是想和我的‘森林之心’比,你还差远了!”
一边说着,他一边又切了一小块吃下。
“是吗?那真是谢谢杨桦主厨的夸奖了呢。”韩嘉怡捧着双手贴在脸颊上甜甜的笑道:“但我觉得你看起来好像还挺喜欢的样子,可不要勉强自己哦?”
“我只是不想浪费食物而已。”杨桦迅速吃完了这份蔬菜冻,把空盘子放在一旁,“倒是你,刚才吃够没啊?要不要我再给你做些什么?因为你看起来胃口大开了呢。”
两个人大眼瞪小眼了一会儿,然后一齐把目光转向了白仁宗:“挚友!”“老白!”
“呃?”白仁宗愣了愣,然后看了看两人,又低头看了看面前的“森林之心”与“彩虹”,皱眉道:“这个嘛……怎么说呢。其实我是觉得,两道开胃菜都很完美,绝对是世界顶级水准……”
“不许用平局糊弄我们!”韩嘉怡气愤的说。
“确实,不接受平局!”杨桦也是抱起了胳膊冷冷的说,“今天必须分个高下!”
“那……”白仁宗在“森林之心”与“彩虹”之间来回游离了一会儿,然后看了看韩嘉怡,又看了看杨桦。
韩嘉怡一脸期待的看着他,而杨桦脸上也满是渴望认同的表情。
这个情况,实在是让人很难办。
白仁宗闭上眼睛,仔细思考了一会儿,终于有了答案。
“我个人觉得,‘彩虹’要更胜一筹。”白仁宗平静的说。
“挚友!”杨桦痛心疾首的问,“你是被她用交配权胁迫了吗!?”
“什么交配权呢!?说得真难听!”韩嘉怡瞬间涨红了脸,“我才不会用那种事胁迫他!”
“我知道你在顾及那个女人的感受,但是料理的世界里,爱情是不能成为调味剂的!”杨桦抓住白仁宗的肩膀激动的说,“你必须排除你对她的爱,给出一个中肯的答案!”
“排除我对她的爱,答案也还是一样不会变。”白仁宗严肃的说。
排、排除他对我的爱!?韩嘉怡瞬间捧住了脸:他是为了搪塞杨桦,还是夹带私货呢?
“为什么?!”杨桦不服气的说。
“我的理由是,”白仁宗回道,“‘森林之心’的设定虽然很华丽,但实在是太繁琐了,客人要品尝完整的‘森林之心’居然得等一年。你开始不告诉我时,我就觉得这道开胃菜不如韩木木的‘彩虹’……”
“你……”韩嘉怡不甘心的在他身后哼哼着,“又叫我韩木木,还在这么多人面前……”
“而等你告诉我之后,我品尝了另外三季,给我的感觉是……”白仁宗无视了韩嘉怡的抱怨,严肃的说:“虽然‘森林之心’四季的水平相近,都属于顶尖厨师的手艺,但不管是哪一季,单独来看都不如‘彩虹’。而它受到开胃菜的局限,分量不能太多,所以你也没法让它四季一块儿登场。”
说着,白仁宗按住了韩嘉怡的脑袋:“综上所述,我认为‘彩虹’更胜一筹。”
“唔……”杨桦顿时有点泄气,似乎被戳到了痛处。
“所以,我个人认为,从开胃菜的角度上来说,是‘彩虹’赢了。”白仁宗回道。
“嘻嘻……”韩嘉怡在白仁宗身后扭扭捏捏的窃喜着,“听到了吗?这下服了吧?”
而杨桦则是瞪着韩嘉怡,“叱……”的一阵低沉咆哮,两人继续大眼瞪小眼。
白仁宗连忙又补充了一下:“但是,毕竟这两道都是套餐之一,对吧?虽然暂时落后,然而最终结果还是要看整个套餐的搭配效果如何的。”
“最后整个套餐肯定也是我的比较好。”韩嘉怡自信满满的说。
“哼,就凭你一个一星米其林餐馆的主厨?”杨桦又提起了韩嘉怡的痛处。
“很快就要两星了!”韩嘉怡气愤的反驳道,“说不定就是……嗷呜!”
这时候白仁宗轻轻在她脑门上弹了一下打断了她:这个傻丫头,一点防备之心都没有!
他知道韩嘉怡想说“说不定就是这个月的事!”,杨桦虽然不是那种会搞小手段的人,但现场人多眼杂。
如果现场有人得知韩嘉怡的餐馆这个月的某一天要接受米其林的审核,然后派人来捣乱,那就麻烦了。
毕竟,韩嘉怡都知道米其林美食探子的特征,那其他业内人士肯定也能分辨出米其林的美食探子。
“抱歉,今天就先这样吧。”白仁宗笑着回道,“期待你的下一个作品。”
“哼,下一道作品一定是我……”说到这,杨桦突然挑了挑眉头,那副灵机一动的模样和韩嘉怡有点神似。
接着他转向韩嘉怡笑道:“怎么样?要不要来指定一道菜比比看?”
“可、可以啊!”韩嘉怡毫不退让的说,但心已经虚了:她是灵感类的选手,有灵感的时候自然能做出好菜来,但没灵感的时候强行挤也挤不出来……
“那么,就以‘汤’为主题。”杨桦俯瞰着韩嘉怡笑道,“看看谁能做出更好的汤。”
“行!”韩嘉怡尽管底气不是很足,但还是爽快的接下了这次赌约。
“老白,你不拦着嘉怡姐吗?”王蓓在旁担忧的小声问。
“有什么好拦着的?他们又没有赌什么。”白仁宗不以为然,“输了也不会怎样,还能搞到好素材……何乐而不为?”
王蓓想了想,觉得好像也有道理:“说得极是……”
“接下来请容我招待一下各位吧。”杨桦转向白仁宗笑着说,“毕竟,挚友这次过来也不是商务合作,如果只吃一道开胃菜就回去,也未免显得我太没礼貌。”
“打个五折的话,我可以接受。”白仁宗点了点头说,“否则这个月就要超出预算了。”
“不用,算在我的账上。”杨桦笑了,“挚友能够品尝我的料理,那是我的荣幸。”
说完,杨桦微鞠一躬,然后推着身后的手推车退下了。
“其实他人还不错。”白仁宗端起酒杯抿了一口,“作为朋友来说。”
“他的朋友大概只有你一个人……”王蓓在旁撇了撇嘴小声道。
“耶,今天我赢啦。”韩嘉怡这才喜笑颜开,兴奋的比了个“V”。
“赶紧想想下次怎么才不会输吧,姐……”王蓓小声提醒道。
“哎呀,你这个丫头……”韩嘉怡埋怨的瞪了她一眼,“就不能先让我高兴一会儿……”
很快,兰瓦房那精致的料理也接二连三端上来了。
三个人吃完饭后,和杨桦简单打了招呼,今天晚上的录制任务也正式结束。
白仁宗知道,这次的视频毫无疑问会上首页,因为视频质量极高,而且也不是商务合作,所以他准备好好剪辑一番,然后留着压箱底,在一个合适的时候再发出去,惊艳全场。
王蓓开着车把白仁宗和韩嘉怡送回家,自己再打车回家,这时候已经是晚上十点多。
“那个……”进了家门、韩嘉怡正在门口换鞋时,白仁宗突然开口了。
“怎么了?”韩嘉怡好奇的问。
看着韩嘉怡漂亮的大眼睛,白仁宗有点难为情的挠了挠脸:“我……有点没吃饱。”
晚上要去探店,所以白仁宗不敢吃得太多,出发之前随便从样品间吃了点东西垫了垫肚子。
然而兰瓦房的菜式精致是挺精致,味道也很好,但那个量是真的少,很多菜都还不到一口……
一个一百五十斤的汉子,怎么可能吃得饱!?
虽然白仁宗知道,杨桦肯定不会介意他再加菜的,但是……
开不了口。
兰瓦房人均消费八百多,那是最少的情况。而杨桦今天给他们上的套餐都是挑最好的,一整个套餐少说也是一千多,吃完还要加菜这种事实在是做不出来……
韩嘉怡愣了愣,接着“噗嗤”一下被他那副模样逗笑了:他好可爱呀——!
“那你等着,我再给你做点东西吃。”韩嘉怡一脸宠溺的笑。
“嗯……麻烦你了。”白仁宗有点尴尬的说。
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但是走到一半,她的气势就荡然无存,又折回来把白仁宗也拽了过去:“你跟我一起去……”
“你这?”白仁宗只是张了张嘴,后面的话就没说下去了:他知道这丫头就是差点底气。
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这种方法其实很聪明,在潜意识里调整好了节奏,很适合韩嘉怡。
“啧……这丫头。”白仁宗在旁笑着摇头,“真有意思。”
但有一说一,这丫头的声音虽说不算天籁,却很欢快甜美,唱这种节奏快的曲子显得特别可爱。
“这一刻,也终于勇敢……”韩嘉怡仔细盯着面前的盘子,把模具揭开了,这才满意的点了点头,唱出了结尾:“说爱你!”
随即,韩嘉怡转身把手上的“彩虹”递给白仁宗看,就像是在学校拿了高分后把试卷递给父母的小姑娘:“哒哒!”
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“杨桦主厨,那小女子就献丑了。”韩嘉怡优雅的笑道,将托盘放在了桌上,然后学着杨桦那一套,缓缓的揭开餐盘盖。
这一行为让杨桦格外的火大,他抱着胳膊,以惊人的速度抖着腿,等待餐盘盖下面的料理现身。
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要知道,摆在众人面前的可是“森林之心”的四季,而韩嘉怡仅靠一道“彩虹”就能压制住其强烈的存在感。
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“知道了啦,等回去哪天做给你吃吧?”韩嘉怡莞尔道,变成了那个优雅温柔的主厨。
“法式蔬菜冻?不过如此。就算你改良了一下,蔬菜冻还是蔬菜冻,能有什么新鲜的?”杨桦面无表情的说。
但白仁宗却从中嗅到了一丝嘴硬的味道:杨桦也是顶尖的厨师,自然知道这道蔬菜冻和传统的法式蔬菜冻是有区别的。
在法式料理中非常讲究“层次感”,不管是材料还是形状,哪怕是些许的改变,都能带来完全不同的体验。
“哎呀,这话还是尝尝味道再说吧?杨桦主厨。”韩嘉怡甜甜的笑着说,把刀叉递了过去,“请用。”
“啧,我就勉为其难尝尝好了。”杨桦翻了翻白眼,抓起盘子切下一小块蔬菜冻吃下。
他脸上的表情虽然没有什么明显的变化,但白仁宗却注意到他的眉毛轻轻颤动了一下。
“咳咳。”杨桦清了清嗓子,哂笑道:“果然,和我想象中一样,没什么大不了的,平平无奇。”
但他嘴上虽然说不要,身体却很老实的又切了一小块吃了下去:“以你的水平来说,能做到这个级别也算是不错了,就勉强夸你两句吧。但是想和我的‘森林之心’比,你还差远了!”
一边说着,他一边又切了一小块吃下。
“是吗?那真是谢谢杨桦主厨的夸奖了呢。”韩嘉怡捧着双手贴在脸颊上甜甜的笑道:“但我觉得你看起来好像还挺喜欢的样子,可不要勉强自己哦?”
“我只是不想浪费食物而已。”杨桦迅速吃完了这份蔬菜冻,把空盘子放在一旁,“倒是你,刚才吃够没啊?要不要我再给你做些什么?因为你看起来胃口大开了呢。”
两个人大眼瞪小眼了一会儿,然后一齐把目光转向了白仁宗:“挚友!”“老白!”
“呃?”白仁宗愣了愣,然后看了看两人,又低头看了看面前的“森林之心”与“彩虹”,皱眉道:“这个嘛……怎么说呢。其实我是觉得,两道开胃菜都很完美,绝对是世界顶级水准……”
“不许用平局糊弄我们!”韩嘉怡气愤的说。
“确实,不接受平局!”杨桦也是抱起了胳膊冷冷的说,“今天必须分个高下!”
“那……”白仁宗在“森林之心”与“彩虹”之间来回游离了一会儿,然后看了看韩嘉怡,又看了看杨桦。
韩嘉怡一脸期待的看着他,而杨桦脸上也满是渴望认同的表情。
这个情况,实在是让人很难办。
白仁宗闭上眼睛,仔细思考了一会儿,终于有了答案。
“我个人觉得,‘彩虹’要更胜一筹。”白仁宗平静的说。
“挚友!”杨桦痛心疾首的问,“你是被她用交配权胁迫了吗!?”
“什么交配权呢!?说得真难听!”韩嘉怡瞬间涨红了脸,“我才不会用那种事胁迫他!”
“我知道你在顾及那个女人的感受,但是料理的世界里,爱情是不能成为调味剂的!”杨桦抓住白仁宗的肩膀激动的说,“你必须排除你对她的爱,给出一个中肯的答案!”
“排除我对她的爱,答案也还是一样不会变。”白仁宗严肃的说。
排、排除他对我的爱!?韩嘉怡瞬间捧住了脸:他是为了搪塞杨桦,还是夹带私货呢?
“为什么?!”杨桦不服气的说。
“我的理由是,”白仁宗回道,“‘森林之心’的设定虽然很华丽,但实在是太繁琐了,客人要品尝完整的‘森林之心’居然得等一年。你开始不告诉我时,我就觉得这道开胃菜不如韩木木的‘彩虹’……”
“你……”韩嘉怡不甘心的在他身后哼哼着,“又叫我韩木木,还在这么多人面前……”
“而等你告诉我之后,我品尝了另外三季,给我的感觉是……”白仁宗无视了韩嘉怡的抱怨,严肃的说:“虽然‘森林之心’四季的水平相近,都属于顶尖厨师的手艺,但不管是哪一季,单独来看都不如‘彩虹’。而它受到开胃菜的局限,分量不能太多,所以你也没法让它四季一块儿登场。”
说着,白仁宗按住了韩嘉怡的脑袋:“综上所述,我认为‘彩虹’更胜一筹。”
“唔……”杨桦顿时有点泄气,似乎被戳到了痛处。
“所以,我个人认为,从开胃菜的角度上来说,是‘彩虹’赢了。”白仁宗回道。
“嘻嘻……”韩嘉怡在白仁宗身后扭扭捏捏的窃喜着,“听到了吗?这下服了吧?”
而杨桦则是瞪着韩嘉怡,“叱……”的一阵低沉咆哮,两人继续大眼瞪小眼。
白仁宗连忙又补充了一下:“但是,毕竟这两道都是套餐之一,对吧?虽然暂时落后,然而最终结果还是要看整个套餐的搭配效果如何的。”
“最后整个套餐肯定也是我的比较好。”韩嘉怡自信满满的说。
“哼,就凭你一个一星米其林餐馆的主厨?”杨桦又提起了韩嘉怡的痛处。
“很快就要两星了!”韩嘉怡气愤的反驳道,“说不定就是……嗷呜!”
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他知道韩嘉怡想说“说不定就是这个月的事!”,杨桦虽然不是那种会搞小手段的人,但现场人多眼杂。
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毕竟,韩嘉怡都知道米其林美食探子的特征,那其他业内人士肯定也能分辨出米其林的美食探子。
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“哼,下一道作品一定是我……”说到这,杨桦突然挑了挑眉头,那副灵机一动的模样和韩嘉怡有点神似。
接着他转向韩嘉怡笑道:“怎么样?要不要来指定一道菜比比看?”
“可、可以啊!”韩嘉怡毫不退让的说,但心已经虚了:她是灵感类的选手,有灵感的时候自然能做出好菜来,但没灵感的时候强行挤也挤不出来……
“那么,就以‘汤’为主题。”杨桦俯瞰着韩嘉怡笑道,“看看谁能做出更好的汤。”
“行!”韩嘉怡尽管底气不是很足,但还是爽快的接下了这次赌约。
“老白,你不拦着嘉怡姐吗?”王蓓在旁担忧的小声问。
“有什么好拦着的?他们又没有赌什么。”白仁宗不以为然,“输了也不会怎样,还能搞到好素材……何乐而不为?”
王蓓想了想,觉得好像也有道理:“说得极是……”
“接下来请容我招待一下各位吧。”杨桦转向白仁宗笑着说,“毕竟,挚友这次过来也不是商务合作,如果只吃一道开胃菜就回去,也未免显得我太没礼貌。”
“打个五折的话,我可以接受。”白仁宗点了点头说,“否则这个月就要超出预算了。”
“不用,算在我的账上。”杨桦笑了,“挚友能够品尝我的料理,那是我的荣幸。”
说完,杨桦微鞠一躬,然后推着身后的手推车退下了。
“其实他人还不错。”白仁宗端起酒杯抿了一口,“作为朋友来说。”
“他的朋友大概只有你一个人……”王蓓在旁撇了撇嘴小声道。
“耶,今天我赢啦。”韩嘉怡这才喜笑颜开,兴奋的比了个“V”。
“赶紧想想下次怎么才不会输吧,姐……”王蓓小声提醒道。
“哎呀,你这个丫头……”韩嘉怡埋怨的瞪了她一眼,“就不能先让我高兴一会儿……”
很快,兰瓦房那精致的料理也接二连三端上来了。
三个人吃完饭后,和杨桦简单打了招呼,今天晚上的录制任务也正式结束。
白仁宗知道,这次的视频毫无疑问会上首页,因为视频质量极高,而且也不是商务合作,所以他准备好好剪辑一番,然后留着压箱底,在一个合适的时候再发出去,惊艳全场。
王蓓开着车把白仁宗和韩嘉怡送回家,自己再打车回家,这时候已经是晚上十点多。
“那个……”进了家门、韩嘉怡正在门口换鞋时,白仁宗突然开口了。
“怎么了?”韩嘉怡好奇的问。
看着韩嘉怡漂亮的大眼睛,白仁宗有点难为情的挠了挠脸:“我……有点没吃饱。”
晚上要去探店,所以白仁宗不敢吃得太多,出发之前随便从样品间吃了点东西垫了垫肚子。
然而兰瓦房的菜式精致是挺精致,味道也很好,但那个量是真的少,很多菜都还不到一口……
一个一百五十斤的汉子,怎么可能吃得饱!?
虽然白仁宗知道,杨桦肯定不会介意他再加菜的,但是……
开不了口。
兰瓦房人均消费八百多,那是最少的情况。而杨桦今天给他们上的套餐都是挑最好的,一整个套餐少说也是一千多,吃完还要加菜这种事实在是做不出来……
韩嘉怡愣了愣,接着“噗嗤”一下被他那副模样逗笑了:他好可爱呀——!
“那你等着,我再给你做点东西吃。”韩嘉怡一脸宠溺的笑。
“嗯……麻烦你了。”白仁宗有点尴尬的说。
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