第128章:全方位胜利
杨桦这么主动,白仁宗也不好拒绝,但是他仍然向韩嘉怡扔去一个“你也做一份”的眼神。
韩嘉怡乖巧的点头,来到另一个灶台前开始准备。
这次杨桦根本没有注意到韩嘉怡,他把所有的注意力都放在了面前的食材上。
两人各显神通,竭尽全力,只是要为白仁宗准备一份午餐。
不到二十分钟,一份精美的套餐就完成了。
“请用吧!我的挚友!”杨桦激动的说,亲自端着套餐过来了。
“前菜,西班牙风味辣肠裹腰果。”杨桦将一个小碟子放在白仁宗面前。
“嗯……”白仁宗低头看了看碟子里,腰果放在一个勺子上,总共五颗,每一颗都被一片香肠包裹住,涂抹上了一层红色的酱汁。
白仁宗一口就吃了下去,腰果的酥脆口感和香肠的紧实形成了鲜明的对比,坚果香味和香肠的肉味与微辣的酱汁也很搭。
“汤,意式蛤蜊浓汤。”杨桦说着,将第二碟汤放下,然后摆上了两片烤过的法棍,“我建议和这边的法棍一同食用,请注意烫。”
白仁宗点了点头,舀起一勺汤汁品尝了一口:“口感浓稠到几乎可以嚼,奶油和蛤蜊的香味覆盖在土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜上,被罗勒统合为一体。”
接着,白仁宗舀起一枚蛤蜊,咬下去的一瞬间,蛤蜊里的汤汁就在口中爆发开,有着一股蛤蜊特有的浓香,口感恰到好处,有一定的柔韧度但又没有很难嚼。
“副菜,鳕鱼肉松。”杨桦继续放上了第三道菜。
雪白的鳕鱼肉松被卷成了花朵的形状,上面撒了些许黑胡椒用来点缀。
白仁宗尝了尝,顿时挑了挑眉头:“烟熏的鳕鱼肉,搭配了海盐,里面脆脆的口感是来自于……鱼子酱吗?!”
这道菜顿时让白仁宗察觉到了一丝不同:“这个层次感可真是鲜明啊,海盐的海味、鳕鱼的海味和鱼子酱的海味……虽然都是海鲜味,却层层递进!”
“啊,我就知道你一定能察觉其中的奥秘!”杨桦闭上眼睛一脸陶醉的说。
“这种层次感真是特别。”白仁宗皱起了眉头沉吟着,“明明都是海味,但由浅到深,形成了这种……阶梯式的层次感,就像一道三重奏,真是妙不可言。”
白仁宗转向杨桦:“这个手法,你一定是打算用在终极套餐里的,对吧?”
“哼,秘密……挚友你就期待着吧。”杨桦神秘的一笑,然后将最后一盘菜放在了白仁宗面前:“最后,主菜,意式红酒煎牛排。”
切成月饼大小的圆形牛肉摆在盘子中央,四周摆上了酢浆草、西芹当装饰,酱汁从牛肉的四个方向扩散开。
这么看起来,这块牛肉排似乎有点干口。
但是当白仁宗一口咬下去后,牛肉里那丰盈的肉汁才爆炸开,红酒的余韵与大蒜、月桂、迷迭香、罗勒、黑胡椒的香味在口中不断回旋、冲撞。
“按理来说,做成炖牛肉会更加美味,但是时间仓促……”杨桦解释道。
“这几道菜,就很有你的风格了。”白仁宗点了点头满意的说。
杨桦一脸胜利的表情,转向了韩嘉怡,扔去了一个挑战的眼神。
韩嘉怡则是端着一份菲力牛排套餐放在了白仁宗面前,笑着拍了拍他的脑袋:“吃吧?等了这么久,一定饿坏了。”
“呵……你那是什么啊?”杨桦在边上斜睨着那一大份牛排讥讽道,“把这种料理端上桌,还不如直接从牛身上砍一块肉下来摆在桌上呢!”
“所以说你根本就不了解老白,还口口声声叫他挚友……”韩嘉怡气鼓鼓的瞪了他一眼,“他都饿了这么久了,你做这么一点他怎么吃得饱嘛!?”
“不愧是我女朋友。”白仁宗笑着说,切下一大块牛排,和软烂的洋葱一起吃了下去。
“嗯……”白仁宗陶醉的点了点头,加快速度,大吃大喝起来。
“居然吃这种粗糙的料理吃得这么香!?”杨桦难以置信的皱起了眉头。
“你只是单方面的想要展现你自己,根本就没有考虑老白的需求是什么。”韩嘉怡没好气道,“你知道他晚上要等到七点多才能吃晚饭吗?所以他中午通常会多吃一些。老白能够理解你的料理,可是你又知道老白的什么呢?什么都不知道,算什么朋友?”
“啊……”杨桦如遭雷击,一把扑倒在地,深受打击,“我……我无话可说。”
“你还是接受我和嘉怡交往的事实吧。”白仁宗咽下了口中的意大利面说,“其实挺好的不是吗?以后你可以带上你的未婚妻,我们来一个双重约会什么的……”
杨桦抬起头,面无表情的看着白仁宗:“??我没有未婚妻。”
白仁宗当时就头一歪,脸一垮,三个问号头上码:“???那陆瑶是谁?”
“她是我的餐馆老板。”杨桦站起身冷哼道,“她看中了我的才华,然后雇我到她的餐馆当主厨。不过是另一个不懂料理的普通女人而已。”
“好可怜……”白仁宗突然有点同情陆瑶:花了这么多钱建餐馆就为讨好杨桦,结果在他心目里仍然只是“另一个不懂料理的普通女人”……
就在白仁宗觉得这场闹剧终于要结束了的时候,外面又是一阵骚乱。
很快,一个年轻性感的女孩就在两个肌肉壮汉的掩护下进了厨房。
“小桦,中午的用餐高峰期你不在餐馆里坐镇,跑到这里干嘛呢!”陆瑶指着杨桦嗔怒道。
“那还用问?”杨桦冷着脸说,“当然是为了我的挚友而战!”
“你你你!”陆瑶指着杨桦涨红了脸,“你都没有为我……”说到这她又改了口,“你知不知道兰瓦房的厨房都乱套了!”
“啧,一帮蠢货。”杨桦抱起了胳膊皱眉道,“中午的客人连餐馆都坐不满,居然都应付不过来。这帮人没我就什么事都做不成了吗?真是废物!”
“你可是主厨!”陆瑶皱眉道,“让厨房顺利运作是你的工作!”
趁着这两个人吵的机会,白仁宗眯起右眼看了看这两人的属性。
杨桦最高的属性是“孤高”,占据百分之三十;第二的是“执着”,占据百分之二十五;第三的则是“热情”,占据百分之二十。
“都是正面的属性呢……”白仁宗暗想道。
其实人物属性就算差不多,也存在细微的差距,比如“傲慢”和“孤高”相比,傲慢就带有一丝贬义。同理,“固执”和“执着”也是一样。
所以,这样看下来,杨桦的属性都是正面属性,这人其实并不坏。
至于陆瑶……第一的属性是“痴情”,居然占据百分之五十!第二的属性则是“执着”,占据百分之二十,而第三的属性是多愁善感,占据百分之十五。
这两个人,其实意外的挺般配的。白仁宗忍不住笑了:悄悄撮合他们一下吧。
两个人在这里吵了一会儿后,杨桦也终于准备回兰瓦房执掌大权了。
“哼,今天的事,我不会就此善罢甘休的。”杨桦洗了洗手后,脱下了身上的厨师服,然后转身指着韩嘉怡冷声道:“我一定要从你手里守护小白的舌头!”
说完,杨桦就昂头挺胸、宛如一个胜利者那般离开了怡佳轩的后厨。
“不知道的人还以为他今天大获全胜了呢……”白仁宗吃着烤土豆干笑道。
“就是,明明是我全方位胜利……”韩嘉怡也是翻了翻白眼。
“我今天就去试试你教我的速成技巧。”离开之前,陆瑶向白仁宗眨了眨眼,然后加速跟了上去:“小桦,等我一下嘛!我开车来了!”
眼瞅着这场闹剧终于结束了,韩嘉怡向餐馆里的工作人员拍了拍手:“好啦好啦,大家热闹看够了吧?也休息了这么长时间了,该准备工作了哦!?”
接着,韩嘉怡转向了白仁宗,愧疚的说:“抱歉哦,让你今天饿了这么久。”
“没事。”白仁宗轻轻摸着韩嘉怡的小脑瓜笑道,“那今天我就先回去了,耽搁了不少时间,一会儿回去还得做视频呢。”
“好哒。”韩嘉怡向他甜甜一笑,“晚上见。”
而白仁宗则是转向王蓓挥了挥手:“走了,小北,回去剪辑咯。”
“好嘞!”王蓓关掉了摄像机,然后向韩嘉怡挥了挥手,“走了哦嘉怡姐。”
但是,想了想白仁宗又折返回来,托起了韩嘉怡的下巴小声道:“木木,我推测杨桦的下一道‘汤’很快就要完成了。你终极套餐里的汤,有想法了吗?”
韩嘉怡顿时一个激灵,瞪大了漂亮的眼睛,抿紧嘴唇一脸紧张。
见状白仁宗已经有答案了,他轻抚了一下韩嘉怡的脸颊柔声道:“没关系,你本来就是灵感型。慢慢来,别有压力。反正你们俩也没赌什么,说不定哪天有灵感了,这汤自然也就做出来了。”
“嗯……”韩嘉怡轻轻点了点头,但表情看起来已经开始担忧了。
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韩嘉怡乖巧的点头,来到另一个灶台前开始准备。
这次杨桦根本没有注意到韩嘉怡,他把所有的注意力都放在了面前的食材上。
两人各显神通,竭尽全力,只是要为白仁宗准备一份午餐。
不到二十分钟,一份精美的套餐就完成了。
“请用吧!我的挚友!”杨桦激动的说,亲自端着套餐过来了。
“前菜,西班牙风味辣肠裹腰果。”杨桦将一个小碟子放在白仁宗面前。
“嗯……”白仁宗低头看了看碟子里,腰果放在一个勺子上,总共五颗,每一颗都被一片香肠包裹住,涂抹上了一层红色的酱汁。
白仁宗一口就吃了下去,腰果的酥脆口感和香肠的紧实形成了鲜明的对比,坚果香味和香肠的肉味与微辣的酱汁也很搭。
“汤,意式蛤蜊浓汤。”杨桦说着,将第二碟汤放下,然后摆上了两片烤过的法棍,“我建议和这边的法棍一同食用,请注意烫。”
白仁宗点了点头,舀起一勺汤汁品尝了一口:“口感浓稠到几乎可以嚼,奶油和蛤蜊的香味覆盖在土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜上,被罗勒统合为一体。”
接着,白仁宗舀起一枚蛤蜊,咬下去的一瞬间,蛤蜊里的汤汁就在口中爆发开,有着一股蛤蜊特有的浓香,口感恰到好处,有一定的柔韧度但又没有很难嚼。
“副菜,鳕鱼肉松。”杨桦继续放上了第三道菜。
雪白的鳕鱼肉松被卷成了花朵的形状,上面撒了些许黑胡椒用来点缀。
白仁宗尝了尝,顿时挑了挑眉头:“烟熏的鳕鱼肉,搭配了海盐,里面脆脆的口感是来自于……鱼子酱吗?!”
这道菜顿时让白仁宗察觉到了一丝不同:“这个层次感可真是鲜明啊,海盐的海味、鳕鱼的海味和鱼子酱的海味……虽然都是海鲜味,却层层递进!”
“啊,我就知道你一定能察觉其中的奥秘!”杨桦闭上眼睛一脸陶醉的说。
“这种层次感真是特别。”白仁宗皱起了眉头沉吟着,“明明都是海味,但由浅到深,形成了这种……阶梯式的层次感,就像一道三重奏,真是妙不可言。”
白仁宗转向杨桦:“这个手法,你一定是打算用在终极套餐里的,对吧?”
“哼,秘密……挚友你就期待着吧。”杨桦神秘的一笑,然后将最后一盘菜放在了白仁宗面前:“最后,主菜,意式红酒煎牛排。”
切成月饼大小的圆形牛肉摆在盘子中央,四周摆上了酢浆草、西芹当装饰,酱汁从牛肉的四个方向扩散开。
这么看起来,这块牛肉排似乎有点干口。
但是当白仁宗一口咬下去后,牛肉里那丰盈的肉汁才爆炸开,红酒的余韵与大蒜、月桂、迷迭香、罗勒、黑胡椒的香味在口中不断回旋、冲撞。
“按理来说,做成炖牛肉会更加美味,但是时间仓促……”杨桦解释道。
“这几道菜,就很有你的风格了。”白仁宗点了点头满意的说。
杨桦一脸胜利的表情,转向了韩嘉怡,扔去了一个挑战的眼神。
韩嘉怡则是端着一份菲力牛排套餐放在了白仁宗面前,笑着拍了拍他的脑袋:“吃吧?等了这么久,一定饿坏了。”
“呵……你那是什么啊?”杨桦在边上斜睨着那一大份牛排讥讽道,“把这种料理端上桌,还不如直接从牛身上砍一块肉下来摆在桌上呢!”
“所以说你根本就不了解老白,还口口声声叫他挚友……”韩嘉怡气鼓鼓的瞪了他一眼,“他都饿了这么久了,你做这么一点他怎么吃得饱嘛!?”
“不愧是我女朋友。”白仁宗笑着说,切下一大块牛排,和软烂的洋葱一起吃了下去。
“嗯……”白仁宗陶醉的点了点头,加快速度,大吃大喝起来。
“居然吃这种粗糙的料理吃得这么香!?”杨桦难以置信的皱起了眉头。
“你只是单方面的想要展现你自己,根本就没有考虑老白的需求是什么。”韩嘉怡没好气道,“你知道他晚上要等到七点多才能吃晚饭吗?所以他中午通常会多吃一些。老白能够理解你的料理,可是你又知道老白的什么呢?什么都不知道,算什么朋友?”
“啊……”杨桦如遭雷击,一把扑倒在地,深受打击,“我……我无话可说。”
“你还是接受我和嘉怡交往的事实吧。”白仁宗咽下了口中的意大利面说,“其实挺好的不是吗?以后你可以带上你的未婚妻,我们来一个双重约会什么的……”
杨桦抬起头,面无表情的看着白仁宗:“??我没有未婚妻。”
白仁宗当时就头一歪,脸一垮,三个问号头上码:“???那陆瑶是谁?”
“她是我的餐馆老板。”杨桦站起身冷哼道,“她看中了我的才华,然后雇我到她的餐馆当主厨。不过是另一个不懂料理的普通女人而已。”
“好可怜……”白仁宗突然有点同情陆瑶:花了这么多钱建餐馆就为讨好杨桦,结果在他心目里仍然只是“另一个不懂料理的普通女人”……
就在白仁宗觉得这场闹剧终于要结束了的时候,外面又是一阵骚乱。
很快,一个年轻性感的女孩就在两个肌肉壮汉的掩护下进了厨房。
“小桦,中午的用餐高峰期你不在餐馆里坐镇,跑到这里干嘛呢!”陆瑶指着杨桦嗔怒道。
“那还用问?”杨桦冷着脸说,“当然是为了我的挚友而战!”
“你你你!”陆瑶指着杨桦涨红了脸,“你都没有为我……”说到这她又改了口,“你知不知道兰瓦房的厨房都乱套了!”
“啧,一帮蠢货。”杨桦抱起了胳膊皱眉道,“中午的客人连餐馆都坐不满,居然都应付不过来。这帮人没我就什么事都做不成了吗?真是废物!”
“你可是主厨!”陆瑶皱眉道,“让厨房顺利运作是你的工作!”
趁着这两个人吵的机会,白仁宗眯起右眼看了看这两人的属性。
杨桦最高的属性是“孤高”,占据百分之三十;第二的是“执着”,占据百分之二十五;第三的则是“热情”,占据百分之二十。
“都是正面的属性呢……”白仁宗暗想道。
其实人物属性就算差不多,也存在细微的差距,比如“傲慢”和“孤高”相比,傲慢就带有一丝贬义。同理,“固执”和“执着”也是一样。
所以,这样看下来,杨桦的属性都是正面属性,这人其实并不坏。
至于陆瑶……第一的属性是“痴情”,居然占据百分之五十!第二的属性则是“执着”,占据百分之二十,而第三的属性是多愁善感,占据百分之十五。
这两个人,其实意外的挺般配的。白仁宗忍不住笑了:悄悄撮合他们一下吧。
两个人在这里吵了一会儿后,杨桦也终于准备回兰瓦房执掌大权了。
“哼,今天的事,我不会就此善罢甘休的。”杨桦洗了洗手后,脱下了身上的厨师服,然后转身指着韩嘉怡冷声道:“我一定要从你手里守护小白的舌头!”
说完,杨桦就昂头挺胸、宛如一个胜利者那般离开了怡佳轩的后厨。
“不知道的人还以为他今天大获全胜了呢……”白仁宗吃着烤土豆干笑道。
“就是,明明是我全方位胜利……”韩嘉怡也是翻了翻白眼。
“我今天就去试试你教我的速成技巧。”离开之前,陆瑶向白仁宗眨了眨眼,然后加速跟了上去:“小桦,等我一下嘛!我开车来了!”
眼瞅着这场闹剧终于结束了,韩嘉怡向餐馆里的工作人员拍了拍手:“好啦好啦,大家热闹看够了吧?也休息了这么长时间了,该准备工作了哦!?”
接着,韩嘉怡转向了白仁宗,愧疚的说:“抱歉哦,让你今天饿了这么久。”
“没事。”白仁宗轻轻摸着韩嘉怡的小脑瓜笑道,“那今天我就先回去了,耽搁了不少时间,一会儿回去还得做视频呢。”
“好哒。”韩嘉怡向他甜甜一笑,“晚上见。”
而白仁宗则是转向王蓓挥了挥手:“走了,小北,回去剪辑咯。”
“好嘞!”王蓓关掉了摄像机,然后向韩嘉怡挥了挥手,“走了哦嘉怡姐。”
但是,想了想白仁宗又折返回来,托起了韩嘉怡的下巴小声道:“木木,我推测杨桦的下一道‘汤’很快就要完成了。你终极套餐里的汤,有想法了吗?”
韩嘉怡顿时一个激灵,瞪大了漂亮的眼睛,抿紧嘴唇一脸紧张。
见状白仁宗已经有答案了,他轻抚了一下韩嘉怡的脸颊柔声道:“没关系,你本来就是灵感型。慢慢来,别有压力。反正你们俩也没赌什么,说不定哪天有灵感了,这汤自然也就做出来了。”
“嗯……”韩嘉怡轻轻点了点头,但表情看起来已经开始担忧了。
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