第274章:海南鸡饭
因为在派出所处理这件事,回到游轮上的时候已经很晚了。
休息了一晚上后,次日白仁宗重新整理好心情,准备在新加坡这边继续探店,但是随着他在游轮上的调酒视频大火之后,随之而来的是大量的商务合作。
但很可惜这些商务合作基本上都是各种酒类,里面也不乏一些大手笔的名酒,甚至愿意出上百万请他推销。
“我说了,全部回绝。”白仁宗皱眉道,“我不会喝酒!我怎么给他们做推广啊?”
“可是他们给得真的很多……”王蓓试探着说。
白仁宗皱眉想了想,回道:“那,啤酒、甜酒和鸡尾酒可以考虑一下,别的就算了。”
“还有,猫屋平台说,618的电商节那天,让你准备一下,搞一场带货。他们给你准备了几个平台最好的推荐位。”王蓓提醒道,“咱们不是也攒了一些不错的样品吗?到时候跟那些商家商量一下合作费用,来一场规模大点的带货。”
白仁宗沉吟了一会儿,点头道:“可以,到时候报酬就用销售额的百分之十来算好了。这样卖得多我赚得多。以免出现那种一晚上只卖了几万块的尴尬局面。”
这事决定下来后,他们就在新加坡继续探店之旅。但白仁宗对本次探店其实有点失望,新加坡是一个受外来文化影响很重的地方,这里的美食大多来源于别的城市和国家,而极少有它自己的本土美食。
这在白仁宗看来,未免有些遗憾。
完成了本次新加坡的探店后,豪华游轮也开始返回南海市。
第七天,豪华游轮将会在这天晚上抵达南海市的港口,结束本次旅程。
而这天早上,白仁宗正在甲板上和韩嘉怡吹吹海风,就接连收到了来自于杨桦和卢卡斯的消息:“挚友,我准备了世界上最好吃的海南鸡饭,等待你的光临。”“我最近刚好在研究海南鸡饭,不知道你有兴趣来品尝一下吗?PS.只是觉得你会感兴趣顺带问问,但我认为你会喜欢的。”
“木木。”白仁宗笑着转向了韩嘉怡,“咱们出来已经快一个月了吧?”
“是呀,第四周了。”韩嘉怡欢快的笑道,“这是我人生中最幸福的一个月。”
“那,这次回南海市之后,差不多也该踏上返程了吧?”白仁宗摸着她的秀发问。
“唉,这就到时间了……快乐的时间总是很短暂。”韩嘉怡有些惋惜的说,“我们明年什么时候再抽空开房车出来玩一个月嘛。”
“没问题,到时候再找赞助商赞助一辆房车。”白仁宗点头,然后把手机上的消息递到了韩嘉怡面前,“关于这个,你有什么想法吗?”
“这两个人有毛病吧!”韩嘉怡气愤的说,“没事整天盯着别人老公干嘛呢!我跟你说,他们肯定在看你直播!这两个人真是,不做正事的吗?每天就知道看直播!”
“那你要参加这场竞争吗?”白仁宗的手从韩嘉怡的腰上向下,停留在她可爱的小屁股上。
“当然了!”韩嘉怡没好气道,“你是我男人!不管是作为一名厨师,还是作为你的老婆,我都不会让这两个男人把你最喜欢的海南鸡饭给抢走!”
“那就说定了。”白仁宗笑了起来,“这下又有直播素材咯。”
当然,虽然白仁宗搞到了直播素材,但这是给怡佳轩、兰瓦房和Eleven-Park做宣传,他长期在这三家餐馆做探店,大家都会对这三家餐馆到耳熟能详的地步。
所以,接下来就是给本次的蜜月期善后收尾了。车在当地会有赞助厂商过来回收,他们直接坐飞机回北常市就行。因为出去了一个月,家里也挺乱的,所以回家后免不了要收拾几天。而白仁宗的父母听说他们回来了,就过来看看他们,帮他们一起收拾下。
“你们这边房子还真够大呢。”杨洁有些担忧的说,“这边还是双学区房,房价也挺高,这一套房子怕是得一千多万吧?”
“还好啦妈,”韩嘉怡抿嘴笑道,“房子是我堂兄的,他就给我们算一千万。”
“那,房款付清了吗?”白岩峰皱起了眉头问,“怕是要还很久吧?”
“放心吧,七月份我第二季的直播工资到手就能还清了。”白仁宗回道。
“哟,可以的啊这小子,还挺会赚钱的。”白岩峰调侃道,“哎,这个房子就挺好的,你俩以后有了孩子,我们老俩口可以住在这边帮你们照顾。”
“嗯!”韩嘉怡笑着点头,然后向白仁宗扔来一个“听到了吗?爸妈在问孩子的事呢!”的表情。白仁宗则是扔回一个“别管他们,按咱们自己的节奏来”的表情。
不过,还好现在有别的事吸引了韩嘉怡的注意,所以她没有谈生孩子的事,把自己的父母送走后,韩嘉怡立刻就投入到了海南鸡饭的研究中。
海南鸡饭这东西,说简单也简单,但简单的东西要做出花样来才更加困难。常规的海南鸡饭分为三个部分,鸡油饭、白切鸡、鸡架汤,但这道菜的灵魂则是里面的三种酱汁,常规的酱汁是豉油汁、蒜香酱和辣椒酱,但相信杨桦和亚当都会做出一定改进吧。
韩嘉怡起步时间比较晚,杨桦和亚当都已经完成了,她才正式开始,所以白仁宗决定先去这两家店探探,等探完之后,韩嘉怡应该也研究出来了。
刚好,她也许能从杨桦和亚当两人的海南鸡饭里获得一些灵感。
“嗨,大家中午好。”中午开播后,白仁宗跟观众打了个招呼,“没错,我和木木已经回北常市了。是不是很久没看到杨桦主厨和亚当主厨了?有想念他们的吗?”
弹幕:“想念可爱的杨桦主厨!”“超喜欢小桦+1!”“礼貌亚当:你吗?”
“那咱们今儿就去兰瓦房看看吧。”白仁宗笑道,“上次在新加坡,不是去‘了凡’吃了海南鸡饭吗?我就夸了那家店几句,然后这两个人大概就有点不满了,觉得海南鸡饭这种东西也就是他们没做,他们做了肯定比那家店好吃。这不?两个人都准备了,尝尝去。”
来到了兰瓦房这边,杨桦立刻热情的出来迎接了:“小白!好久不见甚是想念!我就知道你回来之后肯定会第一时间来我这里!而不是那个女人的餐馆!”
说着,杨桦挑衅的瞟了一眼白仁宗身边的韩嘉怡。
韩嘉怡额头青筋突突直跳,皮笑肉不笑的说:“我老公天天都在吃我做的饭呢。”
“我看是因为你还没准备好吧?”杨桦讽刺道,“呵,听到小白说他吃过最好吃的海南鸡饭就在家隔壁,真亏你还坐得住。你还有作为厨师的尊严吗?”
“你!”韩嘉怡气得瞪大了眼睛,但一时之间又无言以对,因为她当时确实没什么反应,毕竟那家餐馆是她师父开的……
“好了好了,别吵了,我肚子都饿了。”白仁宗打断了他们俩。
“请进吧。”杨桦优雅的将毛巾搭在了手臂上,“我立刻就为你准备。”
弹幕:“还是熟悉的那味。”“很喜欢他们三个人的互动。”
“小白……”等待的功夫里,陆瑶突然凑到了他们这一桌坐下了,笑吟吟的说:“小白,我和小桦已经决定明年结婚了。嘻嘻,都是你的功劳。”
“是吗?恭喜你们。”白仁宗笑着说,“到时候我会和木木参加婚礼的。”
“嗯!”陆瑶开心的点头,“我一定会报答你的。”
“偶尔给我点优惠券让我发给我粉丝就行了。”白仁宗笑了。
很快,杨桦就把几份海南鸡饭给端上来了。
放在面前的是一份切得非常漂亮的白切鸡,从形状看应该是鸡腿和鸡胸对半,鸡油饭表面泛着漂亮的金黄色,边上放着的三碟酱汁分别是黄色、绿色和红色,和传统的豉油、蒜香酱、辣椒酱显然不太一样。
“其实呢,海南鸡饭是文昌鸡的一种变种。在当地会将文昌鸡盖在米饭上来吃,传到新加坡那边之后才慢慢变成了海南鸡饭,事实上是一道新加坡菜。”白仁宗向弹幕解释道,“是不是很诡异?新加坡特有的美食叫海南鸡饭,那地方的美食文化基本上都这样。”
说着,白仁宗转向了面前的海南鸡饭,开始了品尝。
“米饭从形状看来应该是泰式香米吧?细细长长的。”白仁宗观察了一下,接着先不沾酱吃了一口鸡肉,顿时挑了挑眉头:“哦?这个鸡肉可真是……好特别的口感,我想应该是用的什么特殊品种的鸡。”
杨桦笑着点头:“我用的是来自于法国的著名‘布雷斯鸡’,这种鸡前期在林间散养,等到出栏之前再用谷物与虫子集中育肥,有着非常严格的养殖条件。所以它的肉质滑嫩、柔软多汁,很适合做成白切鸡来食用。”
“确实……”白仁宗恍然,“白切鸡是一种很考验鸡肉品质的做法,所以,选用正确品质的鸡就成为重点了。不过……”
说到这,白仁宗转向了三碟酱汁:“想必,这道海南鸡饭还不止这么点细节吧?”
(早上做核酸排队排了很久,第二更要晚点)
请收藏本站:https://www.hrguan.cc。红人馆手机版:https://m.hrguan.cc
休息了一晚上后,次日白仁宗重新整理好心情,准备在新加坡这边继续探店,但是随着他在游轮上的调酒视频大火之后,随之而来的是大量的商务合作。
但很可惜这些商务合作基本上都是各种酒类,里面也不乏一些大手笔的名酒,甚至愿意出上百万请他推销。
“我说了,全部回绝。”白仁宗皱眉道,“我不会喝酒!我怎么给他们做推广啊?”
“可是他们给得真的很多……”王蓓试探着说。
白仁宗皱眉想了想,回道:“那,啤酒、甜酒和鸡尾酒可以考虑一下,别的就算了。”
“还有,猫屋平台说,618的电商节那天,让你准备一下,搞一场带货。他们给你准备了几个平台最好的推荐位。”王蓓提醒道,“咱们不是也攒了一些不错的样品吗?到时候跟那些商家商量一下合作费用,来一场规模大点的带货。”
白仁宗沉吟了一会儿,点头道:“可以,到时候报酬就用销售额的百分之十来算好了。这样卖得多我赚得多。以免出现那种一晚上只卖了几万块的尴尬局面。”
这事决定下来后,他们就在新加坡继续探店之旅。但白仁宗对本次探店其实有点失望,新加坡是一个受外来文化影响很重的地方,这里的美食大多来源于别的城市和国家,而极少有它自己的本土美食。
这在白仁宗看来,未免有些遗憾。
完成了本次新加坡的探店后,豪华游轮也开始返回南海市。
第七天,豪华游轮将会在这天晚上抵达南海市的港口,结束本次旅程。
而这天早上,白仁宗正在甲板上和韩嘉怡吹吹海风,就接连收到了来自于杨桦和卢卡斯的消息:“挚友,我准备了世界上最好吃的海南鸡饭,等待你的光临。”“我最近刚好在研究海南鸡饭,不知道你有兴趣来品尝一下吗?PS.只是觉得你会感兴趣顺带问问,但我认为你会喜欢的。”
“木木。”白仁宗笑着转向了韩嘉怡,“咱们出来已经快一个月了吧?”
“是呀,第四周了。”韩嘉怡欢快的笑道,“这是我人生中最幸福的一个月。”
“那,这次回南海市之后,差不多也该踏上返程了吧?”白仁宗摸着她的秀发问。
“唉,这就到时间了……快乐的时间总是很短暂。”韩嘉怡有些惋惜的说,“我们明年什么时候再抽空开房车出来玩一个月嘛。”
“没问题,到时候再找赞助商赞助一辆房车。”白仁宗点头,然后把手机上的消息递到了韩嘉怡面前,“关于这个,你有什么想法吗?”
“这两个人有毛病吧!”韩嘉怡气愤的说,“没事整天盯着别人老公干嘛呢!我跟你说,他们肯定在看你直播!这两个人真是,不做正事的吗?每天就知道看直播!”
“那你要参加这场竞争吗?”白仁宗的手从韩嘉怡的腰上向下,停留在她可爱的小屁股上。
“当然了!”韩嘉怡没好气道,“你是我男人!不管是作为一名厨师,还是作为你的老婆,我都不会让这两个男人把你最喜欢的海南鸡饭给抢走!”
“那就说定了。”白仁宗笑了起来,“这下又有直播素材咯。”
当然,虽然白仁宗搞到了直播素材,但这是给怡佳轩、兰瓦房和Eleven-Park做宣传,他长期在这三家餐馆做探店,大家都会对这三家餐馆到耳熟能详的地步。
所以,接下来就是给本次的蜜月期善后收尾了。车在当地会有赞助厂商过来回收,他们直接坐飞机回北常市就行。因为出去了一个月,家里也挺乱的,所以回家后免不了要收拾几天。而白仁宗的父母听说他们回来了,就过来看看他们,帮他们一起收拾下。
“你们这边房子还真够大呢。”杨洁有些担忧的说,“这边还是双学区房,房价也挺高,这一套房子怕是得一千多万吧?”
“还好啦妈,”韩嘉怡抿嘴笑道,“房子是我堂兄的,他就给我们算一千万。”
“那,房款付清了吗?”白岩峰皱起了眉头问,“怕是要还很久吧?”
“放心吧,七月份我第二季的直播工资到手就能还清了。”白仁宗回道。
“哟,可以的啊这小子,还挺会赚钱的。”白岩峰调侃道,“哎,这个房子就挺好的,你俩以后有了孩子,我们老俩口可以住在这边帮你们照顾。”
“嗯!”韩嘉怡笑着点头,然后向白仁宗扔来一个“听到了吗?爸妈在问孩子的事呢!”的表情。白仁宗则是扔回一个“别管他们,按咱们自己的节奏来”的表情。
不过,还好现在有别的事吸引了韩嘉怡的注意,所以她没有谈生孩子的事,把自己的父母送走后,韩嘉怡立刻就投入到了海南鸡饭的研究中。
海南鸡饭这东西,说简单也简单,但简单的东西要做出花样来才更加困难。常规的海南鸡饭分为三个部分,鸡油饭、白切鸡、鸡架汤,但这道菜的灵魂则是里面的三种酱汁,常规的酱汁是豉油汁、蒜香酱和辣椒酱,但相信杨桦和亚当都会做出一定改进吧。
韩嘉怡起步时间比较晚,杨桦和亚当都已经完成了,她才正式开始,所以白仁宗决定先去这两家店探探,等探完之后,韩嘉怡应该也研究出来了。
刚好,她也许能从杨桦和亚当两人的海南鸡饭里获得一些灵感。
“嗨,大家中午好。”中午开播后,白仁宗跟观众打了个招呼,“没错,我和木木已经回北常市了。是不是很久没看到杨桦主厨和亚当主厨了?有想念他们的吗?”
弹幕:“想念可爱的杨桦主厨!”“超喜欢小桦+1!”“礼貌亚当:你吗?”
“那咱们今儿就去兰瓦房看看吧。”白仁宗笑道,“上次在新加坡,不是去‘了凡’吃了海南鸡饭吗?我就夸了那家店几句,然后这两个人大概就有点不满了,觉得海南鸡饭这种东西也就是他们没做,他们做了肯定比那家店好吃。这不?两个人都准备了,尝尝去。”
来到了兰瓦房这边,杨桦立刻热情的出来迎接了:“小白!好久不见甚是想念!我就知道你回来之后肯定会第一时间来我这里!而不是那个女人的餐馆!”
说着,杨桦挑衅的瞟了一眼白仁宗身边的韩嘉怡。
韩嘉怡额头青筋突突直跳,皮笑肉不笑的说:“我老公天天都在吃我做的饭呢。”
“我看是因为你还没准备好吧?”杨桦讽刺道,“呵,听到小白说他吃过最好吃的海南鸡饭就在家隔壁,真亏你还坐得住。你还有作为厨师的尊严吗?”
“你!”韩嘉怡气得瞪大了眼睛,但一时之间又无言以对,因为她当时确实没什么反应,毕竟那家餐馆是她师父开的……
“好了好了,别吵了,我肚子都饿了。”白仁宗打断了他们俩。
“请进吧。”杨桦优雅的将毛巾搭在了手臂上,“我立刻就为你准备。”
弹幕:“还是熟悉的那味。”“很喜欢他们三个人的互动。”
“小白……”等待的功夫里,陆瑶突然凑到了他们这一桌坐下了,笑吟吟的说:“小白,我和小桦已经决定明年结婚了。嘻嘻,都是你的功劳。”
“是吗?恭喜你们。”白仁宗笑着说,“到时候我会和木木参加婚礼的。”
“嗯!”陆瑶开心的点头,“我一定会报答你的。”
“偶尔给我点优惠券让我发给我粉丝就行了。”白仁宗笑了。
很快,杨桦就把几份海南鸡饭给端上来了。
放在面前的是一份切得非常漂亮的白切鸡,从形状看应该是鸡腿和鸡胸对半,鸡油饭表面泛着漂亮的金黄色,边上放着的三碟酱汁分别是黄色、绿色和红色,和传统的豉油、蒜香酱、辣椒酱显然不太一样。
“其实呢,海南鸡饭是文昌鸡的一种变种。在当地会将文昌鸡盖在米饭上来吃,传到新加坡那边之后才慢慢变成了海南鸡饭,事实上是一道新加坡菜。”白仁宗向弹幕解释道,“是不是很诡异?新加坡特有的美食叫海南鸡饭,那地方的美食文化基本上都这样。”
说着,白仁宗转向了面前的海南鸡饭,开始了品尝。
“米饭从形状看来应该是泰式香米吧?细细长长的。”白仁宗观察了一下,接着先不沾酱吃了一口鸡肉,顿时挑了挑眉头:“哦?这个鸡肉可真是……好特别的口感,我想应该是用的什么特殊品种的鸡。”
杨桦笑着点头:“我用的是来自于法国的著名‘布雷斯鸡’,这种鸡前期在林间散养,等到出栏之前再用谷物与虫子集中育肥,有着非常严格的养殖条件。所以它的肉质滑嫩、柔软多汁,很适合做成白切鸡来食用。”
“确实……”白仁宗恍然,“白切鸡是一种很考验鸡肉品质的做法,所以,选用正确品质的鸡就成为重点了。不过……”
说到这,白仁宗转向了三碟酱汁:“想必,这道海南鸡饭还不止这么点细节吧?”
(早上做核酸排队排了很久,第二更要晚点)
请收藏本站:https://www.hrguan.cc。红人馆手机版:https://m.hrguan.cc