第十章胡七秀
早上十来点钟。
一个小饭摊摆在公路旁边,主人时不时的提点水出来洒在公路上面,以防止路过的车辆带起太大的灰尘。
国家刚开放,能弄个饭摊已经算有本事儿的了,还得有胆子,饭店什么的现在基本上还是国营。
老板是一个十七八岁的大姑娘,看见客车在公路旁边停下,赶紧走了过来,希望能招呼到两个客人。
当看见就一个穷酸相的年轻男人背着个背篼,上面还带个小女孩走下来,大姑娘不免有些失望,这人看穿着就不像有钱的。
不过大姑娘还是走了过去,因为那个竹编背篼在当地可没见过,这人应该是出远门来的,能卖两碗白饭总也能赚几分钱不是?
“大哥,小妹妹,你们要吃饭吗?我这里平价,还不要粮票,光有钱就行。”
陈华刚从客车下面把萝篼拉出来,正准备等客车离开后,挑着担子四处看看呐,身边就出现了一个大姑娘来招呼吃饭。
陈华打量了一下大姑娘,一米六的个头,身材蛮不错,长相清秀,一双黑色帆布鞋,一条黑色的卡其布裤子,一件白色的的确良长袖衬衣,整个人看起来十分干练。
这身高、身材、穿着无不证明大姑娘家条件不错。
陈华低头沉吟了一下,早上正好没吃饱,现在吃午饭也差不多,于是抬头笑道:“行啊,你家有鱼吗?帮忙蒸条鱼吃一下吧。”
大姑娘惊讶了一下,说道:“大哥的口音真好听,就像电视和收音机里面的人说话一样。”
真好这时小陈程在陈华背后欢快的蹦哒了起来,“鱼鱼,我要吃鱼鱼。”
大姑娘挑了挑眉头,接着问道:“大哥是川省那边的?”
陈华点了点头,一本正经的说道:“咱们村和这边的一个饭店有合作关系,我过来送点调料。”
反正就是吹呗,一本正经的胡说八道。
大姑娘再次惊讶了一下,不过没有再多问,而是招呼陈华进遮阳棚里面坐。
从遮阳棚所用的布料,就能看出这边和陈华老家的差别,像这种机织布,在陈华老家可是往身上折腾的好东西,在这边人家却用来搭建遮阳棚。
布料搭建遮阳棚比较透气,比胶布搭建的遮阳棚凉快多了。
不过现在已经进入农历八月,这边已经不怎么热了,陈华老家只要下一次雨,也会越来越凉快,山城的高温有一部分来源于地气蒸腾。
进入遮阳棚做好,大姑娘询问道:“大哥想吃什么鱼?我这里只有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼,都是今天刚打上来的,保证新鲜。”
江浙属于冲击平原,又因为靠海,所以河道纵横,鱼虾这些东西还是不缺的。
陈华想了想问道:“都是什么价钱?”
“鲫鱼和鲢鱼八毛一斤,其它三种一块一斤,现称,有多少算多少,只算鱼钱,肉菜一块钱一个,保证份量多多,青菜油炒四毛,凉拌二毛五,白米饭一毛一大碗,茶水免费,白酒一毛钱一两。”
本章未完,点击下一页继续阅读陈华点了点头,说道:“称条两斤左右的鲤鱼吧,来两碗白米饭,来壶茶水,其它就算了吧,节约一点。”
“好呐,大哥你稍等。”
大姑娘转身去后厨,不一会儿就提着一把小称走了出来,称勾上还挂着一条不停张嘴的大鲤鱼。
“两斤三两,大哥觉得如何?”
陈华点了点头,笑道:“可以,收拾出来蒸上吧,放点盐蒸就行,其它的调料备着,等蒸熟了再说。”
大姑娘皱了皱眉头,“大哥的要求可真奇怪,这样弄出来,等下不好吃,你可不能赖我啊?”
“放心,不赖你,也不会不好吃。”
见陈华一脸自若的样子,不像是在开玩笑,大姑娘点了点头,转身去厨房收拾鲤鱼去了。
也就十来分钟,东西全部上桌,大姑娘还特意端了一小碟子用酱油和醋泡着的姜丝蒜末出来。
陈华把姜丝蒜末汤汁一起倒在鲤鱼身上,然后把筷子伸进萝篼里面,揭开坛子盖,挑了一些粉末出来洒在了鲤鱼上面。
“老板给淋一勺滚油吧,不用太多,只要把上面的调料浇透就行。”
大姑娘点头同意了,这个要求并不过分,毕竟刚才没有放油。
“噗嗤”一勺滚油下去,一股奇香传了出来,小陈程欢呼一声,抓起筷子就切了一块鱼肚子下来,放进嘴里吃得“吧唧”着响。
本来香味就很诱人了,小陈程的那副吃相更是让人眼馋,大姑娘忍不住使劲咽了一口口水,扯了扯嘴角,对陈华说道:“大哥,你这调料真香啊。”
陈华大方的递了双筷子过去,“一起尝尝吧,吃起来更香。”
小陈程右手不停的伸着筷子,还不忘了把左手伸出来,用大手指在小手指上掐着比划了一下,“只能尝一点点哦,我和爸爸都不够吃呐。”
大姑娘被小陈程的小气劲给气笑了,不过也懒得和一个三岁小孩子计较,伸筷子在鱼尾上夹了一小块胶原蛋白,在汤汁里面裹了一下后放入了口中。
大姑娘砸吧了两下嘴,眼神热切了起来,对陈华自我介绍道:“大哥,我叫胡七秀,就是这附近的人,还没有请教大哥贵姓怎么称呼,真是有点失礼了。”
陈华乐呵呵的说道:“不敢称贵,我叫陈华。”
小陈程在一边急忙说道:“我叫陈程。”
父女二人说完,又开始吃喝了起来,并没有继续闲谈的意思,胡七秀咬了咬牙,直接开门见山的问道:“不知道陈大哥的调料是送去哪里的?又是怎么个价格?能不能分我一些?”
陈华暗中松了一口气,上杆子不是买卖,得人家先开口,后面的事情才好说啊,如果人家尝了味道,都还不开口,那你就算继续推销,意义也不大了。
有需要就好。
陈华挑了挑眉,没说其他的,而是问道:“就这条鱼,和原来的味道相比起来,如果多花五分钱弄成现在的味道,你愿意吗?”
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一个小饭摊摆在公路旁边,主人时不时的提点水出来洒在公路上面,以防止路过的车辆带起太大的灰尘。
国家刚开放,能弄个饭摊已经算有本事儿的了,还得有胆子,饭店什么的现在基本上还是国营。
老板是一个十七八岁的大姑娘,看见客车在公路旁边停下,赶紧走了过来,希望能招呼到两个客人。
当看见就一个穷酸相的年轻男人背着个背篼,上面还带个小女孩走下来,大姑娘不免有些失望,这人看穿着就不像有钱的。
不过大姑娘还是走了过去,因为那个竹编背篼在当地可没见过,这人应该是出远门来的,能卖两碗白饭总也能赚几分钱不是?
“大哥,小妹妹,你们要吃饭吗?我这里平价,还不要粮票,光有钱就行。”
陈华刚从客车下面把萝篼拉出来,正准备等客车离开后,挑着担子四处看看呐,身边就出现了一个大姑娘来招呼吃饭。
陈华打量了一下大姑娘,一米六的个头,身材蛮不错,长相清秀,一双黑色帆布鞋,一条黑色的卡其布裤子,一件白色的的确良长袖衬衣,整个人看起来十分干练。
这身高、身材、穿着无不证明大姑娘家条件不错。
陈华低头沉吟了一下,早上正好没吃饱,现在吃午饭也差不多,于是抬头笑道:“行啊,你家有鱼吗?帮忙蒸条鱼吃一下吧。”
大姑娘惊讶了一下,说道:“大哥的口音真好听,就像电视和收音机里面的人说话一样。”
真好这时小陈程在陈华背后欢快的蹦哒了起来,“鱼鱼,我要吃鱼鱼。”
大姑娘挑了挑眉头,接着问道:“大哥是川省那边的?”
陈华点了点头,一本正经的说道:“咱们村和这边的一个饭店有合作关系,我过来送点调料。”
反正就是吹呗,一本正经的胡说八道。
大姑娘再次惊讶了一下,不过没有再多问,而是招呼陈华进遮阳棚里面坐。
从遮阳棚所用的布料,就能看出这边和陈华老家的差别,像这种机织布,在陈华老家可是往身上折腾的好东西,在这边人家却用来搭建遮阳棚。
布料搭建遮阳棚比较透气,比胶布搭建的遮阳棚凉快多了。
不过现在已经进入农历八月,这边已经不怎么热了,陈华老家只要下一次雨,也会越来越凉快,山城的高温有一部分来源于地气蒸腾。
进入遮阳棚做好,大姑娘询问道:“大哥想吃什么鱼?我这里只有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼,都是今天刚打上来的,保证新鲜。”
江浙属于冲击平原,又因为靠海,所以河道纵横,鱼虾这些东西还是不缺的。
陈华想了想问道:“都是什么价钱?”
“鲫鱼和鲢鱼八毛一斤,其它三种一块一斤,现称,有多少算多少,只算鱼钱,肉菜一块钱一个,保证份量多多,青菜油炒四毛,凉拌二毛五,白米饭一毛一大碗,茶水免费,白酒一毛钱一两。”
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“好呐,大哥你稍等。”
大姑娘转身去后厨,不一会儿就提着一把小称走了出来,称勾上还挂着一条不停张嘴的大鲤鱼。
“两斤三两,大哥觉得如何?”
陈华点了点头,笑道:“可以,收拾出来蒸上吧,放点盐蒸就行,其它的调料备着,等蒸熟了再说。”
大姑娘皱了皱眉头,“大哥的要求可真奇怪,这样弄出来,等下不好吃,你可不能赖我啊?”
“放心,不赖你,也不会不好吃。”
见陈华一脸自若的样子,不像是在开玩笑,大姑娘点了点头,转身去厨房收拾鲤鱼去了。
也就十来分钟,东西全部上桌,大姑娘还特意端了一小碟子用酱油和醋泡着的姜丝蒜末出来。
陈华把姜丝蒜末汤汁一起倒在鲤鱼身上,然后把筷子伸进萝篼里面,揭开坛子盖,挑了一些粉末出来洒在了鲤鱼上面。
“老板给淋一勺滚油吧,不用太多,只要把上面的调料浇透就行。”
大姑娘点头同意了,这个要求并不过分,毕竟刚才没有放油。
“噗嗤”一勺滚油下去,一股奇香传了出来,小陈程欢呼一声,抓起筷子就切了一块鱼肚子下来,放进嘴里吃得“吧唧”着响。
本来香味就很诱人了,小陈程的那副吃相更是让人眼馋,大姑娘忍不住使劲咽了一口口水,扯了扯嘴角,对陈华说道:“大哥,你这调料真香啊。”
陈华大方的递了双筷子过去,“一起尝尝吧,吃起来更香。”
小陈程右手不停的伸着筷子,还不忘了把左手伸出来,用大手指在小手指上掐着比划了一下,“只能尝一点点哦,我和爸爸都不够吃呐。”
大姑娘被小陈程的小气劲给气笑了,不过也懒得和一个三岁小孩子计较,伸筷子在鱼尾上夹了一小块胶原蛋白,在汤汁里面裹了一下后放入了口中。
大姑娘砸吧了两下嘴,眼神热切了起来,对陈华自我介绍道:“大哥,我叫胡七秀,就是这附近的人,还没有请教大哥贵姓怎么称呼,真是有点失礼了。”
陈华乐呵呵的说道:“不敢称贵,我叫陈华。”
小陈程在一边急忙说道:“我叫陈程。”
父女二人说完,又开始吃喝了起来,并没有继续闲谈的意思,胡七秀咬了咬牙,直接开门见山的问道:“不知道陈大哥的调料是送去哪里的?又是怎么个价格?能不能分我一些?”
陈华暗中松了一口气,上杆子不是买卖,得人家先开口,后面的事情才好说啊,如果人家尝了味道,都还不开口,那你就算继续推销,意义也不大了。
有需要就好。
陈华挑了挑眉,没说其他的,而是问道:“就这条鱼,和原来的味道相比起来,如果多花五分钱弄成现在的味道,你愿意吗?”
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