第六十三章擂茶
青瓦木墙吊脚楼,这就是苗寨,当然,条件差一点的就是草盖竹楼了。
陈华他们到达苗寨的时候,已经是晚上八点过了,天色已经完全黑尽。
离着寨墙还有一百多米远,老支书就把所有的草把都丢在地上点燃成火堆,然后提高嗓子喊道:“主人家开门了,津县的高叔华带着货物来了。”
几声犬吠后,寨子里面灯火通明了起来。
两辈子加一起,陈华还是第一次知道老支书的全名,以前只知道他姓高,家里排行老三。
寨子里面一个苍老粗犷的声音喊道:“什么高叔华,老子不认识那个是高叔华。”
声音中透着戏谑。
老支书脸色一阵青、一阵红的变幻了几下,最后恼羞成怒的吼道:“李老四,你特么要是再不开门,信不信老子一把火把你寨子给点了。”
“点了更好,高老三,你小子要是把我寨子点了,老子就带着全寨子人到你长腰山去吃白饭去。”
寨子里面的声音虽然骂骂咧咧的,不过寨门倒是慢慢打开了。
老支书带着大家上前,嘴里还不忘回道:“老子自己一年还吃不着几次白饭,还能喂你白饭?我看你是想屁吃?”
一个矮壮的老头走了出来,看着老支书一脸嫌弃的说道:“还书记呐,看你那扣扣搜搜的小气劲。”
“你大方,你大方那就准备大米饭招待我啊。”
“老子这里缺水,不种稻谷,大米饭没有,红薯土豆包谷管够,白面也没问题。”
两个老头语气虽冲,不过看得出来关系还是很不错的。
进寨后,立马就有人给每人端上了一碗油汤,这玩意儿的学名叫做擂茶。
擂茶这东西整个长江以南基本上都有,只是具体做法大同小异而已,不过都有一个共同的特点,那就是烫,非常烫。
特别是上面的一层油脂把热量给封住了,表面看起来一点热气都没有,如果不明所以的人一口下去,能烫出满嘴的水泡。
特别是苗寨的碗又是非常厚实的粗瓷,端着碗感觉不到什么温度,不知道门道的人非常容易上当。
而且这时代粘上油花的都是好东西,有些贪嘴的就更容易吃亏了。
听说这也是主人家检测客人性子的一个办法。
老区这边的擂茶里面有香油、茶叶、米花、芝麻等好几种东西,不但吃起来味道香甜,问起来也非常乡,特别是茶汤面上飘着的一层油花,看着就让人馋得不行。
王军接过大碗就是眼睛一亮,正想下嘴,看见一边微笑看着自己的陈华,诧异道:“喝啊,这么玩意儿看着就很好喝,你不喝看着我干嘛?”
王军话音未落,身边就传来几声惨叫。
“哎呦。”
“哇~。”
王军一脸发懵的看向了众人,又看了看手中的擂茶,然后看向陈华问道:“这是怎么回事?”
“你不是有亲戚在这边吗?居然没有喝过这玩意儿?”
本章未完,点击下一页继续阅读老支书挑眉笑道:“这东西可不是一般人家招待得起的,特别是里面的香油,可是用的茶油。”
老支书说完,嘴对碗沿一边吹气,一边喝了一小口,然后说道:“看见了吧?喝这玩意不能心急,想喝快点就得使劲吹。”
王军撇了撇嘴,说道:“以你的性子,第一次喝这玩意儿肯定也吃了暗亏吧?”
老支书刚想说什么,看见一旁李寨主一脸揶揄的表情,脸色立马悻悻然了起来,接着又不动声色的喝起了擂茶。
喝完擂茶,饭菜也上来了,菜是酸菜炖腊肉,主食是一盆子土豆饼子和包谷面饼子,都是抗饿的干货。
“今天已经夜了,赶紧吃完睡吧,有什么事都明天再说。”李寨主招呼了一声,就直接离开了。
陈华他们吃完了饭,被分散到寨子各家借宿。
这时代可没有客房一说,都是和主人家一张床上挤一挤将就一晚上了事儿,出门在外可没那么多讲究。
第二天,陈华抱着小陈程出来,就看见老支书推着独轮车在坝子中转悠,李寨主和老胡则跟着一边看里面加氧的水枪。
三个老头一边散步一边讨论着什么。
加氧水枪动力来源于车轮,原理和喷雾器差不多,车轮转动一圈,就可以通过竹筒忘水里面注入空气。
看见陈华出来,老支书招了招手,让他过去。
李寨主打量了一下陈华,笑道:“果然一表人才,你们长腰山人才辈出啊。”
“老寨主过奖了。”陈华客气道。
“没过奖,说起来我还得谢谢你,你那些布料可是帮我好好赚了一笔。”
李寨主这个苗寨是方圆几十里最大的一个寨子,四周几百个山头的人有什么需要都会来这里交换,一般的东西都不收钱,如果是大牲口则在买卖成交之后收取一点见证费。
乡里如果批发废旧布料的话,多半就是批发给老寨主了。
也只有老寨主才能吃的下来,老头虽然不收税,可凭借着低买高卖每年就不少赚,身家还是很丰厚的。
老胡在一边笑道:“说到布料,你那两个侄子到底是怎么回事?”
老寨主苦笑了一下,说道:“大家都知道是怎么回事,侗寨的那老泼皮却偏偏要说我两个侄子把他女儿给拐跑了,你说我有什么办法?
只能说他们把我两个侄儿谋害了,不然,难道还让我赔他一个女儿不成?
一个大活人啊,我拿什么陪给他?”
老胡点了点头,继续问道:“那几个小娃娃现在是躲在苗寨呢?还是已经跑到外面去了?”
“你说的苗寨如果只是说这个寨子的话,那肯定是没在这里的,如果是把周围的山头一起算上的话,那我就不知道了。
真要跑出去了,或者躲起来了都好说,就怕几个小家伙出了什么事啊,那两天可是下着雨呐,这周围山高路滑的,万一失足,那可怎么得了哦。”
老寨主脸上透着担忧和满满的无奈。
王军站旁边听了一会儿,有些好奇的问道:“你们就没有找找吗?”
请收藏本站:https://www.hrguan.cc。红人馆手机版:https://m.hrguan.cc
陈华他们到达苗寨的时候,已经是晚上八点过了,天色已经完全黑尽。
离着寨墙还有一百多米远,老支书就把所有的草把都丢在地上点燃成火堆,然后提高嗓子喊道:“主人家开门了,津县的高叔华带着货物来了。”
几声犬吠后,寨子里面灯火通明了起来。
两辈子加一起,陈华还是第一次知道老支书的全名,以前只知道他姓高,家里排行老三。
寨子里面一个苍老粗犷的声音喊道:“什么高叔华,老子不认识那个是高叔华。”
声音中透着戏谑。
老支书脸色一阵青、一阵红的变幻了几下,最后恼羞成怒的吼道:“李老四,你特么要是再不开门,信不信老子一把火把你寨子给点了。”
“点了更好,高老三,你小子要是把我寨子点了,老子就带着全寨子人到你长腰山去吃白饭去。”
寨子里面的声音虽然骂骂咧咧的,不过寨门倒是慢慢打开了。
老支书带着大家上前,嘴里还不忘回道:“老子自己一年还吃不着几次白饭,还能喂你白饭?我看你是想屁吃?”
一个矮壮的老头走了出来,看着老支书一脸嫌弃的说道:“还书记呐,看你那扣扣搜搜的小气劲。”
“你大方,你大方那就准备大米饭招待我啊。”
“老子这里缺水,不种稻谷,大米饭没有,红薯土豆包谷管够,白面也没问题。”
两个老头语气虽冲,不过看得出来关系还是很不错的。
进寨后,立马就有人给每人端上了一碗油汤,这玩意儿的学名叫做擂茶。
擂茶这东西整个长江以南基本上都有,只是具体做法大同小异而已,不过都有一个共同的特点,那就是烫,非常烫。
特别是上面的一层油脂把热量给封住了,表面看起来一点热气都没有,如果不明所以的人一口下去,能烫出满嘴的水泡。
特别是苗寨的碗又是非常厚实的粗瓷,端着碗感觉不到什么温度,不知道门道的人非常容易上当。
而且这时代粘上油花的都是好东西,有些贪嘴的就更容易吃亏了。
听说这也是主人家检测客人性子的一个办法。
老区这边的擂茶里面有香油、茶叶、米花、芝麻等好几种东西,不但吃起来味道香甜,问起来也非常乡,特别是茶汤面上飘着的一层油花,看着就让人馋得不行。
王军接过大碗就是眼睛一亮,正想下嘴,看见一边微笑看着自己的陈华,诧异道:“喝啊,这么玩意儿看着就很好喝,你不喝看着我干嘛?”
王军话音未落,身边就传来几声惨叫。
“哎呦。”
“哇~。”
王军一脸发懵的看向了众人,又看了看手中的擂茶,然后看向陈华问道:“这是怎么回事?”
“你不是有亲戚在这边吗?居然没有喝过这玩意儿?”
本章未完,点击下一页继续阅读老支书挑眉笑道:“这东西可不是一般人家招待得起的,特别是里面的香油,可是用的茶油。”
老支书说完,嘴对碗沿一边吹气,一边喝了一小口,然后说道:“看见了吧?喝这玩意不能心急,想喝快点就得使劲吹。”
王军撇了撇嘴,说道:“以你的性子,第一次喝这玩意儿肯定也吃了暗亏吧?”
老支书刚想说什么,看见一旁李寨主一脸揶揄的表情,脸色立马悻悻然了起来,接着又不动声色的喝起了擂茶。
喝完擂茶,饭菜也上来了,菜是酸菜炖腊肉,主食是一盆子土豆饼子和包谷面饼子,都是抗饿的干货。
“今天已经夜了,赶紧吃完睡吧,有什么事都明天再说。”李寨主招呼了一声,就直接离开了。
陈华他们吃完了饭,被分散到寨子各家借宿。
这时代可没有客房一说,都是和主人家一张床上挤一挤将就一晚上了事儿,出门在外可没那么多讲究。
第二天,陈华抱着小陈程出来,就看见老支书推着独轮车在坝子中转悠,李寨主和老胡则跟着一边看里面加氧的水枪。
三个老头一边散步一边讨论着什么。
加氧水枪动力来源于车轮,原理和喷雾器差不多,车轮转动一圈,就可以通过竹筒忘水里面注入空气。
看见陈华出来,老支书招了招手,让他过去。
李寨主打量了一下陈华,笑道:“果然一表人才,你们长腰山人才辈出啊。”
“老寨主过奖了。”陈华客气道。
“没过奖,说起来我还得谢谢你,你那些布料可是帮我好好赚了一笔。”
李寨主这个苗寨是方圆几十里最大的一个寨子,四周几百个山头的人有什么需要都会来这里交换,一般的东西都不收钱,如果是大牲口则在买卖成交之后收取一点见证费。
乡里如果批发废旧布料的话,多半就是批发给老寨主了。
也只有老寨主才能吃的下来,老头虽然不收税,可凭借着低买高卖每年就不少赚,身家还是很丰厚的。
老胡在一边笑道:“说到布料,你那两个侄子到底是怎么回事?”
老寨主苦笑了一下,说道:“大家都知道是怎么回事,侗寨的那老泼皮却偏偏要说我两个侄子把他女儿给拐跑了,你说我有什么办法?
只能说他们把我两个侄儿谋害了,不然,难道还让我赔他一个女儿不成?
一个大活人啊,我拿什么陪给他?”
老胡点了点头,继续问道:“那几个小娃娃现在是躲在苗寨呢?还是已经跑到外面去了?”
“你说的苗寨如果只是说这个寨子的话,那肯定是没在这里的,如果是把周围的山头一起算上的话,那我就不知道了。
真要跑出去了,或者躲起来了都好说,就怕几个小家伙出了什么事啊,那两天可是下着雨呐,这周围山高路滑的,万一失足,那可怎么得了哦。”
老寨主脸上透着担忧和满满的无奈。
王军站旁边听了一会儿,有些好奇的问道:“你们就没有找找吗?”
请收藏本站:https://www.hrguan.cc。红人馆手机版:https://m.hrguan.cc