第218章 农家琐事
把菜种播完,顾清莜擦了擦忙出来的细汗,“土豆过段日子再种,王大、王二,今日辛苦你们了,快去洗手歇息会吧。”
“小姐,种地不辛苦,我反倒觉得这样的田园生活无忧无虑,比以前自在多了。”
王二把锄头背在肩上,憨厚一笑。
“小姐别误会,王二不是嫌弃以前顾家生活苦,而是觉得这样的生活更让人觉得平定吧。”
王大生怕顾清莜听了王二的话不喜,连忙帮忙解释。
顾清莜笑了笑:“王大你别紧张,我觉得王二的话说得没错。如今的生活确实让人觉得更加充实与平和。”
只不过,顾宅和顾家酒楼她是一定要拿回来的。
她不能让爹的心血毁在别人手里,至于什么时候拿回来这是来日方长的事情。
如今,她还是得把眼下日子过好才是正经。
手无余钱走四方,干啥都难呐。
回了院子,王大和王二把手洗净,去劈柴了。
顾清莜和温母看了一眼天色,见离准备午饭不远了,便决定杀个母鸡做炖汤。
如今家中的鸡鸭都长大了,母鸡和母鸭每日都会下蛋。
温晓晓每日最开心的事情,便是一大早起来的时候领着温子君和顾逸凡去圈窝捡鸡蛋、鸭蛋。
因为养得鸡鸭多蛋也多,每日最少十个鸡鸭蛋。
顾清莜前几日把刚下的鸡鸭蛋收起来,准备让母鸡和母鸭就着那些蛋孵小鸡小鸭出来,这样才能保证鸡鸭和鸡蛋的供量。
家里自己养一些,总比像以前那般要去镇上买回来吃好,这样能省不少钱呢。
顾清莜去圈窝那儿干脆利落的抓了一只母鸡出来,把头和翅膀一起拿着,她把母鸡颈毛拔了个干净,然后让温母拿来刀和装了点水的碗,便把刀接过让温母抓着鸡的脚倒着,她利索的把鸡脖子抹了,让血流进碗里备用。
待鸡死透了她才松手把鸡扔了,然后把鸡血拿进灶房里放好。
温母拿来木盆,把烧开的热水倒进盆里,和顾清莜一起收拾起鸡身来。
等鸡收拾好,顾清莜又拿去灶房斩成中等块状。
夏天时她捡了不少野山菌,都晒成了干菌。她拿了一把干菌出来泡水,等会用来跟鸡块一起炖汤,鲜香又有营养。
中午除了干菌炖鸡汤,她还做了酸豆角炒干肉,酸辣土豆丝,还有王二抓回来的鲤鱼做成了红烧鱼,还有炒干菜和蒸红薯。
两家人在一起吃菜量不可能少,而且如今为了省事顾丛之他们也是一起跟着顾清莜他们在堂屋吃的。白日大家要干些活,饭量就大,所以温家每顿做饭都是大盘菜,不仅要煮饭还要准备包子或者红薯这些能抵饥的食物。
所以,为了能够过个好年,顾清莜已经早早的准备起来了。
……
秋种过后,王大和王二见家中没有什么事,便向顾清莜提出结伴去镇上打苦工。
按他们的话来说,在家里吃那么多饭总不能白吃,所以就有了这个心思。
但他们到底身手不强,为了他们的安危着想,顾清莜便让林勇与王大去了镇上打苦工,而王二则是跟着顾丛之在家打猎或者拾柴火回来备着。
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“小姐,种地不辛苦,我反倒觉得这样的田园生活无忧无虑,比以前自在多了。”
王二把锄头背在肩上,憨厚一笑。
“小姐别误会,王二不是嫌弃以前顾家生活苦,而是觉得这样的生活更让人觉得平定吧。”
王大生怕顾清莜听了王二的话不喜,连忙帮忙解释。
顾清莜笑了笑:“王大你别紧张,我觉得王二的话说得没错。如今的生活确实让人觉得更加充实与平和。”
只不过,顾宅和顾家酒楼她是一定要拿回来的。
她不能让爹的心血毁在别人手里,至于什么时候拿回来这是来日方长的事情。
如今,她还是得把眼下日子过好才是正经。
手无余钱走四方,干啥都难呐。
回了院子,王大和王二把手洗净,去劈柴了。
顾清莜和温母看了一眼天色,见离准备午饭不远了,便决定杀个母鸡做炖汤。
如今家中的鸡鸭都长大了,母鸡和母鸭每日都会下蛋。
温晓晓每日最开心的事情,便是一大早起来的时候领着温子君和顾逸凡去圈窝捡鸡蛋、鸭蛋。
因为养得鸡鸭多蛋也多,每日最少十个鸡鸭蛋。
顾清莜前几日把刚下的鸡鸭蛋收起来,准备让母鸡和母鸭就着那些蛋孵小鸡小鸭出来,这样才能保证鸡鸭和鸡蛋的供量。
家里自己养一些,总比像以前那般要去镇上买回来吃好,这样能省不少钱呢。
顾清莜去圈窝那儿干脆利落的抓了一只母鸡出来,把头和翅膀一起拿着,她把母鸡颈毛拔了个干净,然后让温母拿来刀和装了点水的碗,便把刀接过让温母抓着鸡的脚倒着,她利索的把鸡脖子抹了,让血流进碗里备用。
待鸡死透了她才松手把鸡扔了,然后把鸡血拿进灶房里放好。
温母拿来木盆,把烧开的热水倒进盆里,和顾清莜一起收拾起鸡身来。
等鸡收拾好,顾清莜又拿去灶房斩成中等块状。
夏天时她捡了不少野山菌,都晒成了干菌。她拿了一把干菌出来泡水,等会用来跟鸡块一起炖汤,鲜香又有营养。
中午除了干菌炖鸡汤,她还做了酸豆角炒干肉,酸辣土豆丝,还有王二抓回来的鲤鱼做成了红烧鱼,还有炒干菜和蒸红薯。
两家人在一起吃菜量不可能少,而且如今为了省事顾丛之他们也是一起跟着顾清莜他们在堂屋吃的。白日大家要干些活,饭量就大,所以温家每顿做饭都是大盘菜,不仅要煮饭还要准备包子或者红薯这些能抵饥的食物。
所以,为了能够过个好年,顾清莜已经早早的准备起来了。
……
秋种过后,王大和王二见家中没有什么事,便向顾清莜提出结伴去镇上打苦工。
按他们的话来说,在家里吃那么多饭总不能白吃,所以就有了这个心思。
但他们到底身手不强,为了他们的安危着想,顾清莜便让林勇与王大去了镇上打苦工,而王二则是跟着顾丛之在家打猎或者拾柴火回来备着。
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