第146章 做菜
“我爸说他明天才回来,咱晚上得叫外卖吃了。”宋欣洛兴奋的说。
宋承颐不回来想吃什么都行了。
“要不然我做给你做吃试试?”楚煜提议道。
“啊?你来啊?你会嘛……”宋欣洛有些不太敢相信他,毕竟她也没见过楚煜下厨。
除了上次在山上楚煜熬了一锅粥。
“试试吧。”其实这次回去楚煜跟着楚询学了做菜。
说实话确实不咋滴。
反正他爸当时吃完就说儿媳妇没指望了。
“冰箱里好像有菜,看看吧。”宋欣洛跑进了厨房,打开了冰箱。
里面的菜还挺多的。
“黄瓜,西红柿,还有土豆,鸡蛋,下面这个是牛肉嘛?还是猪肉?我不认识。”宋欣洛拿出了那盒肉,然后看了半天,才看到了包装盒上面的字,是牛肉。
“那要不然咱吃个牛肉炖土豆,西红柿鸡蛋汤,拍个黄瓜?”
“好啊好啊。”楚煜给她做饭,她还是挺期待的。
二人进了厨房。
然后开始四眼相瞪了。
“你做啊。”宋欣洛下巴点点,示意他动手。
楚煜看着那堆东西犹豫了一会儿,“帮我把手机拿过来,我去研究研究。”
“好主意啊。”
两个学霸,写物理数学卷子都不在话下,这次偏偏在料理上犯了难。
二人先看了一遍做菜的视频。
“我觉得不太难,阿煜你加油。”宋欣洛给他打气。
楚煜,“要不然咱还是点外卖吧?”
“别啊,菜都拿出来了,咱好歹试试,我去淘米煮饭。”宋欣洛主动过来帮忙,舀了两大碗米饭,又想了想自己饭量大可能要吃两碗,兴许阿煜今晚做的好吃,或许还得吃三碗。
然后舀了五碗大米,正准备去淘米,刚好楚煜探头看了一眼,惊讶道,“你怎么舀这么多呢?”
“我想了想,咱俩一人吃两碗半,所以我舀了五碗,我还觉得少了呢,要不然再舀点?”宋欣洛表情很认真。
楚煜接了过来,“太多了,咱两个人一碗半就够了。”
“不够吧……”宋欣洛小声道。
楚煜看着桌上的牛肉,右手拿着一把刀,不知道该如何下手。
“你怎么不动手。”
“有些下不去手……”楚煜看着血红的牛肉,拿着刀的手有些颤抖。
“哎哟,都是死的了,怎么下不去啊,你想想我爸手术刀都能下手呢。”
楚煜面无表情的看了一眼宋欣洛,“彻底下不去手了。”
二人磨磨蹭蹭的,知道宋欣洛撸起袖子准备自己上,楚煜这才咬咬牙,狠了心。
然后把牛肉洗净,擦干水分,切成了小块,之后又换了一个干净的切菜板,切了蔬菜。
“放油吧,说放菜籽油,这是什么油啊?”宋欣洛盯着家里的油看了半天,“这花生油怎么办啊?没有菜籽油。”
“一样的吧?”
“管它呢,倒吧,倒多少啊?视频上面说少许,少许是多少?”宋欣洛又拿着手机捧着开。
“就少放一点吧。”这点楚煜还是知道得,昨天在家楚询教了。
等油热,楚煜把牛肉全倒进了油锅里。
刺啦一下,二人瞬间朝后一跳。
看着锅里噼里啪啦的声音。
“好恐怖……”宋欣洛心有余悸,要不是自己躲得快,这溅到了自己身上,多疼啊。
“这要翻面了吧?要不然得糊了。”
楚煜拿起了一旁的锅盖挡在了面前,拿着锅铲就上前了,“你后退一点,油很烫的,别溅到了身上。”
等了一会儿,锅里的油这才安分了下来。
牛肉也渐渐烧的变色了。
“咱好像没放葱姜蒜吧?”宋欣洛缓缓疑问出声。
楚煜也想起来好像什么调料都没放啊。
“现在放也一样。”宋欣洛把准备的配料什么一股脑的全扔了进去。
烧了一会儿,二人又把土豆块全倒了进去。
又把调料什么的全加了加。
放盐的时候二人还是很小心的,只放了一点点。
“视频里说加点水开小火闷十五分钟。”
两个新手,也算是第一次下厨房,手忙脚乱的,不过也是把菜给烧熟了。
忙了一个多小时,天都暗了下来,可算是能吃上饭了。
宋欣洛看着桌上的三样菜。
然后把目光放到了腌黄瓜上面,“我还是先尝尝这个吧。”
尝了一口,想吐最后还是咽了下去,“下次注意,醋少放点,太酸了。”
楚煜点点头,自己也尝了一口,确实太酸了。
鸡蛋汤宋欣洛用勺子舀了一口喝了一下。
还行吧,也就那样,只不过蛋花成了一团一团的,好像没搅开一样。
最后到了今晚的重头菜了,烧了近四十分钟的牛肉炖土豆。
谁也没动筷子,“你先吃吧?”
“你先试试。”
二人互相推就着,最后决定一起吃。
一人夹了一块土豆。
土豆绵软,入口即化,而且很香,不咸不淡。
楚煜松了一口气,“还行,试试牛肉吧。”
虽然那什么葱姜蒜调味料都是胡乱的全放进去了,但是该放的一样也没少。
一口咬了下去,牛肉有些嚼劲,也没有什么腥味。
也不能说好吃,也不算是不好吃。
反正能吃。
对于第一次下厨的二人来说,已经很好了。
“我觉得以后咱再研究研究,厨艺还是可以进步的,第一次做已经很好了。”宋欣洛说这些是在安慰楚煜。
毕竟是楚煜第一次真正的下厨,还是不能打击他的自信心。
楚煜点点头,他其实挺满意的了,最起码还做出来了,而且还是和宋欣洛一起完成的。
吃饭的时候,宋欣洛为了证明真的做的还不错,特意吃了很多。
她嘴巴很挑的,一般的菜她都看不上,这次还真的是楚煜的原因呢。
吃完之后,二人收拾碗筷去厨房洗碗。
“我来我来。”
楚煜笑了笑,“给我洗吧,你过来清一遍水之后擦干净。”
“好。”
分工合作,效率很快。
两个碗几个盘子也洗的很快。
第一次下厨,发现其实还挺好玩的。
但是要是天天都这样可能吃不消。
最起码这样做一次菜,宋欣洛可能一个月都不愿意来厨房了。
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宋承颐不回来想吃什么都行了。
“要不然我做给你做吃试试?”楚煜提议道。
“啊?你来啊?你会嘛……”宋欣洛有些不太敢相信他,毕竟她也没见过楚煜下厨。
除了上次在山上楚煜熬了一锅粥。
“试试吧。”其实这次回去楚煜跟着楚询学了做菜。
说实话确实不咋滴。
反正他爸当时吃完就说儿媳妇没指望了。
“冰箱里好像有菜,看看吧。”宋欣洛跑进了厨房,打开了冰箱。
里面的菜还挺多的。
“黄瓜,西红柿,还有土豆,鸡蛋,下面这个是牛肉嘛?还是猪肉?我不认识。”宋欣洛拿出了那盒肉,然后看了半天,才看到了包装盒上面的字,是牛肉。
“那要不然咱吃个牛肉炖土豆,西红柿鸡蛋汤,拍个黄瓜?”
“好啊好啊。”楚煜给她做饭,她还是挺期待的。
二人进了厨房。
然后开始四眼相瞪了。
“你做啊。”宋欣洛下巴点点,示意他动手。
楚煜看着那堆东西犹豫了一会儿,“帮我把手机拿过来,我去研究研究。”
“好主意啊。”
两个学霸,写物理数学卷子都不在话下,这次偏偏在料理上犯了难。
二人先看了一遍做菜的视频。
“我觉得不太难,阿煜你加油。”宋欣洛给他打气。
楚煜,“要不然咱还是点外卖吧?”
“别啊,菜都拿出来了,咱好歹试试,我去淘米煮饭。”宋欣洛主动过来帮忙,舀了两大碗米饭,又想了想自己饭量大可能要吃两碗,兴许阿煜今晚做的好吃,或许还得吃三碗。
然后舀了五碗大米,正准备去淘米,刚好楚煜探头看了一眼,惊讶道,“你怎么舀这么多呢?”
“我想了想,咱俩一人吃两碗半,所以我舀了五碗,我还觉得少了呢,要不然再舀点?”宋欣洛表情很认真。
楚煜接了过来,“太多了,咱两个人一碗半就够了。”
“不够吧……”宋欣洛小声道。
楚煜看着桌上的牛肉,右手拿着一把刀,不知道该如何下手。
“你怎么不动手。”
“有些下不去手……”楚煜看着血红的牛肉,拿着刀的手有些颤抖。
“哎哟,都是死的了,怎么下不去啊,你想想我爸手术刀都能下手呢。”
楚煜面无表情的看了一眼宋欣洛,“彻底下不去手了。”
二人磨磨蹭蹭的,知道宋欣洛撸起袖子准备自己上,楚煜这才咬咬牙,狠了心。
然后把牛肉洗净,擦干水分,切成了小块,之后又换了一个干净的切菜板,切了蔬菜。
“放油吧,说放菜籽油,这是什么油啊?”宋欣洛盯着家里的油看了半天,“这花生油怎么办啊?没有菜籽油。”
“一样的吧?”
“管它呢,倒吧,倒多少啊?视频上面说少许,少许是多少?”宋欣洛又拿着手机捧着开。
“就少放一点吧。”这点楚煜还是知道得,昨天在家楚询教了。
等油热,楚煜把牛肉全倒进了油锅里。
刺啦一下,二人瞬间朝后一跳。
看着锅里噼里啪啦的声音。
“好恐怖……”宋欣洛心有余悸,要不是自己躲得快,这溅到了自己身上,多疼啊。
“这要翻面了吧?要不然得糊了。”
楚煜拿起了一旁的锅盖挡在了面前,拿着锅铲就上前了,“你后退一点,油很烫的,别溅到了身上。”
等了一会儿,锅里的油这才安分了下来。
牛肉也渐渐烧的变色了。
“咱好像没放葱姜蒜吧?”宋欣洛缓缓疑问出声。
楚煜也想起来好像什么调料都没放啊。
“现在放也一样。”宋欣洛把准备的配料什么一股脑的全扔了进去。
烧了一会儿,二人又把土豆块全倒了进去。
又把调料什么的全加了加。
放盐的时候二人还是很小心的,只放了一点点。
“视频里说加点水开小火闷十五分钟。”
两个新手,也算是第一次下厨房,手忙脚乱的,不过也是把菜给烧熟了。
忙了一个多小时,天都暗了下来,可算是能吃上饭了。
宋欣洛看着桌上的三样菜。
然后把目光放到了腌黄瓜上面,“我还是先尝尝这个吧。”
尝了一口,想吐最后还是咽了下去,“下次注意,醋少放点,太酸了。”
楚煜点点头,自己也尝了一口,确实太酸了。
鸡蛋汤宋欣洛用勺子舀了一口喝了一下。
还行吧,也就那样,只不过蛋花成了一团一团的,好像没搅开一样。
最后到了今晚的重头菜了,烧了近四十分钟的牛肉炖土豆。
谁也没动筷子,“你先吃吧?”
“你先试试。”
二人互相推就着,最后决定一起吃。
一人夹了一块土豆。
土豆绵软,入口即化,而且很香,不咸不淡。
楚煜松了一口气,“还行,试试牛肉吧。”
虽然那什么葱姜蒜调味料都是胡乱的全放进去了,但是该放的一样也没少。
一口咬了下去,牛肉有些嚼劲,也没有什么腥味。
也不能说好吃,也不算是不好吃。
反正能吃。
对于第一次下厨的二人来说,已经很好了。
“我觉得以后咱再研究研究,厨艺还是可以进步的,第一次做已经很好了。”宋欣洛说这些是在安慰楚煜。
毕竟是楚煜第一次真正的下厨,还是不能打击他的自信心。
楚煜点点头,他其实挺满意的了,最起码还做出来了,而且还是和宋欣洛一起完成的。
吃饭的时候,宋欣洛为了证明真的做的还不错,特意吃了很多。
她嘴巴很挑的,一般的菜她都看不上,这次还真的是楚煜的原因呢。
吃完之后,二人收拾碗筷去厨房洗碗。
“我来我来。”
楚煜笑了笑,“给我洗吧,你过来清一遍水之后擦干净。”
“好。”
分工合作,效率很快。
两个碗几个盘子也洗的很快。
第一次下厨,发现其实还挺好玩的。
但是要是天天都这样可能吃不消。
最起码这样做一次菜,宋欣洛可能一个月都不愿意来厨房了。
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