第七十九章竞争
吴掌柜:“孙家的生意有药材、粮食、酒楼、遍布全国各地。每年上交的税银就差不多上万两银子,孙家所有的旁系亲属都有人在各地负责。”
“嗬!怪不得呢。这么些年都是义父在管理生意,那么各处的店铺掌柜大约也只认义父。义父又不肯让劝,他们又志在必得,那义父岂不是危险了吗!”小燕想起那些豪门恩怨里,那些人为了钱都是没有亲情的。
吴掌柜也急了:“那如何是好?”他要是有主意他才不会和小燕说呢。
小燕也着急:“如果要收伏各地的负责人还是需要些时间的。应该没有那么快。吴大伯,您让您的人再辛苦一趟,我要劝义父舍弃那些身外之物。保命要紧,有命就会有所有的一切。”
吴掌柜道:“可是东家他会听吗?”
小燕:“试试才知道。如果是我处在这样的境地,我就会要一笔钱离开孙家,并且和孙家断绝关系,再不来往。照我看,孙家离了义父大概也好不了。义父舍不得自己的心血,可是没命又能怎么办呢?倒不如保存自己的实力,说不定将来比孙家还强。”
吴掌柜想了想:“不如我自己跑一趟,我要亲自和东家说。”不管怎么样,还是先见见东家再说。
小燕:“若愚,你给我写封信带给义父。你告诉他离开孙家,天高地阔,留在孙家,死路一条。不为自己想,也要为子孙后代想,没有必要非得赌上命。”
若愚:“明白,我会把你的意思写清楚的。”
吴掌柜:“我去和老太婆说一声,马上动身。这酒楼就交于你了,有事我再给你写信。”
小燕:“好吧,辛苦吴大伯了。酒楼就交给我了,您放心吧。”
若愚把写好的信用纸袋封好,吴掌柜也准备好了,他的身边跟着一个年轻人,俩人上了马车就启程了。
送走吴掌柜,小燕几人就要进去,张武成带着一个男子来了。小燕几人又去迎着。
小娴更是热情:“二叔,好久都没有见你了,你咋来了呢?你来找我的吗?”
张武成摇头:“我找小燕。”小娴嘴一撅。
小燕:“大家都进去吧,屋里再说话。”
进了酒楼,张武成介绍:“这是我的邻居小胡,这是我侄女小燕。”小胡躬身,小燕则点点头。
小燕让伙计带他去了厨房,厨师老刘气呼呼的出来了。
小燕:“刘大叔,您在这酒楼做了多久了?”
老刘:“十多年了。”
“那您那时候和现在做的菜有什么区别?”小燕问。
老刘:“?”
小燕:“就是没有区别。有很多人喜欢您的菜,也有人吃的够了,您又不愿意创作新菜,所以我就只好再找个人了。有竞争、有压力才会有创新。您不会是怕了吧?”
“我怕他!我干了一辈子的厨师我会怕他?我不喜欢我的厨房别人乱动。”老刘道。
“大伯,您放心,没人乱动,先让他试试看。”小燕安慰他。老刘气哼哼的走了,去看他的厨房去了。
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“嗬!怪不得呢。这么些年都是义父在管理生意,那么各处的店铺掌柜大约也只认义父。义父又不肯让劝,他们又志在必得,那义父岂不是危险了吗!”小燕想起那些豪门恩怨里,那些人为了钱都是没有亲情的。
吴掌柜也急了:“那如何是好?”他要是有主意他才不会和小燕说呢。
小燕也着急:“如果要收伏各地的负责人还是需要些时间的。应该没有那么快。吴大伯,您让您的人再辛苦一趟,我要劝义父舍弃那些身外之物。保命要紧,有命就会有所有的一切。”
吴掌柜道:“可是东家他会听吗?”
小燕:“试试才知道。如果是我处在这样的境地,我就会要一笔钱离开孙家,并且和孙家断绝关系,再不来往。照我看,孙家离了义父大概也好不了。义父舍不得自己的心血,可是没命又能怎么办呢?倒不如保存自己的实力,说不定将来比孙家还强。”
吴掌柜想了想:“不如我自己跑一趟,我要亲自和东家说。”不管怎么样,还是先见见东家再说。
小燕:“若愚,你给我写封信带给义父。你告诉他离开孙家,天高地阔,留在孙家,死路一条。不为自己想,也要为子孙后代想,没有必要非得赌上命。”
若愚:“明白,我会把你的意思写清楚的。”
吴掌柜:“我去和老太婆说一声,马上动身。这酒楼就交于你了,有事我再给你写信。”
小燕:“好吧,辛苦吴大伯了。酒楼就交给我了,您放心吧。”
若愚把写好的信用纸袋封好,吴掌柜也准备好了,他的身边跟着一个年轻人,俩人上了马车就启程了。
送走吴掌柜,小燕几人就要进去,张武成带着一个男子来了。小燕几人又去迎着。
小娴更是热情:“二叔,好久都没有见你了,你咋来了呢?你来找我的吗?”
张武成摇头:“我找小燕。”小娴嘴一撅。
小燕:“大家都进去吧,屋里再说话。”
进了酒楼,张武成介绍:“这是我的邻居小胡,这是我侄女小燕。”小胡躬身,小燕则点点头。
小燕让伙计带他去了厨房,厨师老刘气呼呼的出来了。
小燕:“刘大叔,您在这酒楼做了多久了?”
老刘:“十多年了。”
“那您那时候和现在做的菜有什么区别?”小燕问。
老刘:“?”
小燕:“就是没有区别。有很多人喜欢您的菜,也有人吃的够了,您又不愿意创作新菜,所以我就只好再找个人了。有竞争、有压力才会有创新。您不会是怕了吧?”
“我怕他!我干了一辈子的厨师我会怕他?我不喜欢我的厨房别人乱动。”老刘道。
“大伯,您放心,没人乱动,先让他试试看。”小燕安慰他。老刘气哼哼的走了,去看他的厨房去了。
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